-
1 рагу
-
2 рагу из баранины с картофелем или репой
ngener. haricot de moutonDictionnaire russe-français universel > рагу из баранины с картофелем или репой
-
3 рагу из баранины с репой и морковью
ngener. navarinDictionnaire russe-français universel > рагу из баранины с репой и морковью
-
4 рагу из белого мяса под белым соусом
ngener. blanquetteDictionnaire russe-français universel > рагу из белого мяса под белым соусом
-
5 рагу из дичи
ngener. civet, salmis -
6 рагу из зайца
ngener. civet -
7 рагу из зайца по-ландски
ncultural. civet de lièvre landais (юго-запад Франции)Dictionnaire russe-français universel > рагу из зайца по-ландски
-
8 рагу из обрезков мяса
nobs. capilotadeDictionnaire russe-français universel > рагу из обрезков мяса
-
9 рагу из овощей
-
10 рагу из остатков разных сортов мяса
nobs. salmigondisDictionnaire russe-français universel > рагу из остатков разных сортов мяса
-
11 рагу из различных сортов мяса с каштанами и репой
ngener. hochepotDictionnaire russe-français universel > рагу из различных сортов мяса с каштанами и репой
-
12 рагу из разных сортов мяса
nobs. pot-pourriDictionnaire russe-français universel > рагу из разных сортов мяса
-
13 рагу из разных сортов мяса с грибами
ngener. salpicon (для начинки пирогов и т.п.)Dictionnaire russe-français universel > рагу из разных сортов мяса с грибами
-
14 рагу из тонких ломтиков мяса
ngastron. émincéDictionnaire russe-français universel > рагу из тонких ломтиков мяса
-
15 рагу из цесарки
ngener. salmis de pintade -
16 рагу к мучному блюду
nsouth.afr.sl. (из мяса, рыбы или овощей) sauceDictionnaire russe-français universel > рагу к мучному блюду
-
17 рагу с лимонным соусом
nsouth.afr.sl. yassaDictionnaire russe-français universel > рагу с лимонным соусом
-
18 рагу
ср ragout m. -
19 мясное рагу в арахисовом соусе
Dictionnaire russe-français universel > мясное рагу в арахисовом соусе
-
20 мясное рагу по-рейнски
Dictionnaire russe-français universel > мясное рагу по-рейнски
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Рагу — по цюрихски Рагу (фр. ragoût; от фр. … Википедия
рагу — нескл., ср. ragoût. Кушанье из мелко нарезанного тушеного мяса с овощами или из тушеных овощей с острым соусом. БАС 1. Рагу. Особливый способ приготовления различных веществ, коими питаемся; род кушанья, возбуждающего охоту к еде .. Рагу бывают… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
рагу — (фр. ragout). Блюдо из мелких кусочков бараньей или телячьей грудинки и мяса лопатки, вначале обжаренное в масле, затем заколерованное в глубокой латке в духовке и, наконец, тушенное вместе с луком, морковью, репой в соусе из мясного сока и… … Кулинарный словарь
РАГУ — (фр. ragout). 1) кушанье, состоящее из кусочков мяса с пряным соусом. 2) одно из названий ожерельевого попугая, вод. в южн. Азии и Африке. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. РАГУ кушанье, мелкие куски… … Словарь иностранных слов русского языка
РАГУ — горячее тушёное с соусом кушанье из мясных продуктов с овощами или из набора овощей. Мясные продукты (баранину, свинину, кролика, телятину, домашнюю птицу) рубят для рагу небольшими кусочками (по 30 40 г) вместе с косточками. Специи и коренья… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Рагу фин — Рагу фин, сервированное с гренками Рагу фин (фр. ragoût fin изысканное рагу) рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, закуска в классической немецкой и в особенности берлинской кухне. Рагу фин готовят из телятины, з … Википедия
Рагу из синей птицы — «Рагу из синей птицы» статья, опубликованная в «Комсомольской правде» от 11 апреля 1982, которая содержала письмо с резкой критикой творчества музыкальной группы «Машина времени». История Автором статьи был Николай Кривомазов … … Википедия
Рагу из Синей птицы — «Рагу из синей птицы» статья, опубликованная в «Комсомольской правде» от 11 апреля 1982, которая содержала письмо с резкой критикой творчества музыкальной группы «Машина времени». Автором статьи был Николай Кривомазов собственный корреспондент… … Википедия
РАГУ — РАГУ, нескл., ср. (франц. ragût) (кул.). Кушанье из мелко нарезанного мяса или рыбы с пряной и острой приправой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
РАГУ — РАГУ, нескл., ср. Кушанье из мелких тушёных кусочков мяса, рыбы или овощей. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
рагу — РАГУ, нескл., ср Кушанье, представляющее собой мелко нарезанные кусочки мяса, рыбы с овощами и острой приправой или кусочки овощей, приготовленные варкой на медленном огне в закрытой посуде в собственном соку, употребляемое в пищу в качестве… … Толковый словарь русских существительных