-
1 рагу
рагу̀,ср., -та ragout.* * *ragout -
2 рагу
-
3 рагу из мяса и овощей
hotchpotch имя существительное:Русско-английский синонимический словарь > рагу из мяса и овощей
-
4 рагу
1. ragout2. stew -
5 рагу
-
6 рагу из белки
Gastronomy: squirrel stew (вариант распространенного в США мясного рагу с овощами, которое американцы называют burgoo (бергу)) -
7 рагу
1) General subject: haricot (обычно из баранины), stew2) French: ragout3) Jargon: lorelei (блюдо, в котором смешаны самые разные продукты, приготовленные вместе)4) Taboo: bum's special -
8 рагу из баранины
General subject: stewed mutton -
9 рагу из баранины с овощами
Gastronomy: hotchpotchУниверсальный русско-английский словарь > рагу из баранины с овощами
-
10 рагу из баранины с фасолью
1) Gastronomy: haricot2) Makarov: mutton haricotУниверсальный русско-английский словарь > рагу из баранины с фасолью
-
11 рагу из говядины
General subject: stewed beef -
12 рагу из дичи в вине
General subject: salmiУниверсальный русско-английский словарь > рагу из дичи в вине
-
13 рагу из дичи в вине с острым соусом
General subject: salmiУниверсальный русско-английский словарь > рагу из дичи в вине с острым соусом
-
14 рагу из зайца
Makarov: jugged hare, stewed hare -
15 рагу из кролика с овощами и подливкой
General subject: a hash of rabbitsУниверсальный русско-английский словарь > рагу из кролика с овощами и подливкой
-
16 рагу из лососевых
Food industry: salmon ragout -
17 рагу из мяса и овощей
General subject: hodge podge, hodgepodge, hotchpot, hotchpotchУниверсальный русско-английский словарь > рагу из мяса и овощей
-
18 рагу из овощей с мясом
General subject: hotchpot, hotchpotchУниверсальный русско-английский словарь > рагу из овощей с мясом
-
19 рагу или соус с сардельками
Makarov: chipolataУниверсальный русско-английский словарь > рагу или соус с сардельками
-
20 рагу или суп из баранины с овощами
Food industry: hotchpot, hotchpotchУниверсальный русско-английский словарь > рагу или суп из баранины с овощами
См. также в других словарях:
Рагу — по цюрихски Рагу (фр. ragoût; от фр. … Википедия
рагу — нескл., ср. ragoût. Кушанье из мелко нарезанного тушеного мяса с овощами или из тушеных овощей с острым соусом. БАС 1. Рагу. Особливый способ приготовления различных веществ, коими питаемся; род кушанья, возбуждающего охоту к еде .. Рагу бывают… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
рагу — (фр. ragout). Блюдо из мелких кусочков бараньей или телячьей грудинки и мяса лопатки, вначале обжаренное в масле, затем заколерованное в глубокой латке в духовке и, наконец, тушенное вместе с луком, морковью, репой в соусе из мясного сока и… … Кулинарный словарь
РАГУ — (фр. ragout). 1) кушанье, состоящее из кусочков мяса с пряным соусом. 2) одно из названий ожерельевого попугая, вод. в южн. Азии и Африке. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. РАГУ кушанье, мелкие куски… … Словарь иностранных слов русского языка
РАГУ — горячее тушёное с соусом кушанье из мясных продуктов с овощами или из набора овощей. Мясные продукты (баранину, свинину, кролика, телятину, домашнюю птицу) рубят для рагу небольшими кусочками (по 30 40 г) вместе с косточками. Специи и коренья… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Рагу фин — Рагу фин, сервированное с гренками Рагу фин (фр. ragoût fin изысканное рагу) рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, закуска в классической немецкой и в особенности берлинской кухне. Рагу фин готовят из телятины, з … Википедия
Рагу из синей птицы — «Рагу из синей птицы» статья, опубликованная в «Комсомольской правде» от 11 апреля 1982, которая содержала письмо с резкой критикой творчества музыкальной группы «Машина времени». История Автором статьи был Николай Кривомазов … … Википедия
Рагу из Синей птицы — «Рагу из синей птицы» статья, опубликованная в «Комсомольской правде» от 11 апреля 1982, которая содержала письмо с резкой критикой творчества музыкальной группы «Машина времени». Автором статьи был Николай Кривомазов собственный корреспондент… … Википедия
РАГУ — РАГУ, нескл., ср. (франц. ragût) (кул.). Кушанье из мелко нарезанного мяса или рыбы с пряной и острой приправой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
РАГУ — РАГУ, нескл., ср. Кушанье из мелких тушёных кусочков мяса, рыбы или овощей. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
рагу — РАГУ, нескл., ср Кушанье, представляющее собой мелко нарезанные кусочки мяса, рыбы с овощами и острой приправой или кусочки овощей, приготовленные варкой на медленном огне в закрытой посуде в собственном соку, употребляемое в пищу в качестве… … Толковый словарь русских существительных