Перевод: со всех языков на украинский

с украинского на все языки

мясо+и

  • 41 кошка

    1) (животное) кішка, кітка, кицька, (чаще употр. муж. р.) кіт (р. кота). [Знову кішка до голубів лізе! (Звин.). Од мняса вже чути, нехай коти та собаки з'їдять (Звин.)]. Дикая -ка - дика кішка, (чаще) дикий кіт. Мех из дикой -шки - хутро з дикого кота. -ка мяукает - кішка нявчить, нявкає. Они живут, как -ка с собакой - вони живуть, як кіт із собакою. Между ними чорная -ка пробежала - вони глек розбили; чорний котяка поміж ними перебіг. Знает -ка чьё мясо съела - знає кішка чиє сало з'їла. Мечется, как угорелая -ка - бігає (кидається) як очмарілий кіт. Живуч, как -ка - живучий, як кішка (як кіт). -ке игрушки, а мышке слёзки - кішці смішки, а мишці слізки (Номис); кіт гуляє, а мишка загибає. -ка и мышка (игра) - кіт і мишка; гра в кота й мишку;
    2) (якорь) ко[і]твиця, якір (р. якоря); см. Якорь. [Врешті грек підняв котвицю, і чорний баркас посунув до берега (Коцюб.)];
    3) (снаряд, род крюка) рак (-ка), рачок (-чка), (диал. рус.) кошка. [Рачком відра витягають, як хто впустить (Канівщ.)]. Железные -ки - залізні раки, (для вытягивания гвоздей) лапиця;
    4) (плеть) канчук-трійчатка;
    5) бот. Agrimonia Eupatoria L. - парило звичайне, нечуй-вітер, зрад-зілля, реп'яшки польові, гладишник, парник.
    * * *
    I
    1) кі́шка; ки́цька, кі́тка; ( кот) кіт, род. п. кота́

    как угоре́лая \кошка — як очмані́лий кіт

    2) ( якорь) кішка; ( небольшой) рачо́к, -чка́
    3)

    ко́шки — (мн.: приспособление для подъёма на столбы) кі́шки, -шок, кі́гті, -тів

    II
    ( отмель) диал. коса́, котви́ця

    Русско-украинский словарь > кошка

  • 42 куриный

    курячий. -ное мясо - курятина. -ный суп - юшка з курятиною. -ный мор - куряча моровиця, промірок (пошесть) на кури. -ная память - куряча пам'ять. -ная слепота (болезнь) - куряча сліпота, курочка. -ная (куричья) слепота, бот. Ranunculus arvensis L. - жовтець (р. жовтеця) польовий; Chelidonium majus L. - чистотіл (-лу), бородавник (-ку); Caltha palustris L. - калюжниця звичайна.
    * * *
    ку́рячий

    кури́ная па́мять — ку́ряча па́м'ять

    кури́ная слепота — а) мед. ку́ряча сліпота́; б) бот. ку́ряча сліпота́

    Русско-украинский словарь > куриный

  • 43 линь

    зоол. Cyprinus tinca
    I. лин (-на). Мясо -ня - линина. [Найкраща риба - линина, а м'ясо - свинина (Приказка)].
    II. Линь, морск. - линь (-ня), (короткий) кінець (-нця).
    * * *
    I мор.
    лінь, -ня́
    II ихт.
    лин, -а

    Русско-украинский словарь > линь

  • 44 лосина

    лосина, лосяча шкура (зап. шкіра).
    * * *
    1) (кожа, мясо) лоси́на
    2)

    лоси́ны — (мн.: штаны из лосиной кожи) лоси́ни, -си́н

    Русско-украинский словарь > лосина

  • 45 маханина

    тж. мах`ан
    ( мясо) махани́на, маха́н, -у

    Русско-украинский словарь > маханина

  • 46 навырез

    нрч. навиріз. Мясо -рез - м'ясо навиріз. Каждое слово -рез - кожне слово (як) викраяне, кожно слово різьблене.
    * * *
    нареч.
    нави́різ

    Русско-украинский словарь > навырез

  • 47 несвежий

    несвіжий. -жее мясо - несвіже (давнє) м'ясо. -жие новости, известия - несвіжі (старі, давні) новини, відомості (звістки). -тая память - несвіжа (заморена) пам'ять. -жая рыба - несвіжа риба; (солёная) солона риба.
    * * *
    несві́жий

    Русско-украинский словарь > несвежий

  • 48 овечий

    овечий, овечачий. Овечье стадо - отара. -чий хлев - кошара. -чья шкура - смух, линтвар. -чье мясо - овечина, баранина.
    * * *
    ове́чий; о́вній зап. у́чий

    Русско-украинский словарь > овечий

  • 49 окороковый

    окорочный окісний. Окорочное мясо - см. Окорок.
    * * *
    о́кісний

    Русско-украинский словарь > окороковый

  • 50 освящаться

    освятиться
    1) святитися, освячуватися, освятитися, посвячуватися, посвятитися, усвячуватися, усвятитися, (о многих) поосвячуватися;
    2) (делаться святым, угодником) присвячуватися, присвятитися. [Присвятився в угодники. Нехай уже ходить до церкви, хто присвятився (Неч.-Лев.)]. Освящённый - свячений, освячений, посвячений, (о многих) поосвячуваний. [Свячений мед. Свячена вода]. Всё -ное во время Пасхи (куличи, мясо и т. д.) - свячене.
    * * *
    церк., перен.; несов.; сов. - освят`иться
    1) освя́чуватися и освяща́тися, освяти́тися
    2) строит. (несов.) святи́тися, освя́чуватися, освяща́тися, посвяща́тися

    Русско-украинский словарь > освящаться

  • 51 ослятина

    1) ( мясо осла) осля́тина
    2) жарг. осе́л, род. п. осла́, віслю́к, -а

    Русско-украинский словарь > ослятина

  • 52 парной

    теплий, свіжий. -ное молоко - сиродійне, тепле молоко, сиродій (-дою), молоко з- під корови. -ная кожа - свіжа шкура. -ное мясо - свіже м'ясо. -ной мёд - свіжий мед. -ной квас - міцний квас.
    * * *
    1)

    парно́е молоко́ — молоко́ з-під коро́ви; те́пле молоко́

    2) ( насыщенный испарениями) парки́й, варки́й, заду́шливий, заду́шний

    Русско-украинский словарь > парной

  • 53 пережаривать

    пережарить (что сызнова или чересчур) перепряжувати, перепряжити и перепрягти, пересмажувати, пересмажити, перешкварювати, перешкварити, перепікати, перепекти (що знов або більше, ніж треба). -жарить всё - перепрягти, пересмажити и т. д. все, попрягти, посмажити и т. д. все. Срв. Жарить. Пережаренный - перепряжений, пересмажений, перешкварений и т. д. -ся - перепряжуватися, перепрягтися, пересмажуватися, пересмажитися, бути перепряженим и т. д.
    * * *
    несов.; сов. - переж`арить
    пересма́жувати, пересма́жити и попересма́жувати, пережа́рювати, пережа́рити; ( мясо) перепіка́ти, перепекти́ и поперепіка́ти

    Русско-украинский словарь > пережаривать

  • 54 повёртывать

    повернуть повертати, повернути, обертати, обернути, вертіти, крутити, покрутити, крутнути, (о мног.) пообертати що. [Поверни ключ у замку. Обернув (повернув) до себе палицю гострим кінцем. Повернув його обличчям до стіни]. -нуть направо - повернути праворуч, у праву руку. Корабль -нул к берегу - корабель повернув до берега. -нуть дело по своему - повернути (обернути) справу по-свойому, на свій обичай. -вать мясо на вертеле - обертати м'ясо на рожні. Повёртывай оглобли (убирайся) - відвертай лиги. Повёрнутый - повернений, повернутий, обернений, обернутий.
    * * *
    несов.; сов. - поверн`уть
    поверта́ти, поверну́ти; ( оборачивать) оберта́ти, оберну́ти и пооберта́ти; ( менять направление) заверта́ти, заверну́ти; ( сворачивать) зверта́ти, зверну́ти, підверта́ти, підверну́ти; (к чему-л. диал.) приверта́ти, приверну́ти; (несов.: о солнце, времени суток) похили́ти, -хи́лить, похили́тися

    Русско-украинский словарь > повёртывать

  • 55 пожарить

    попрягти, попряжити, посмажити, пошкварити, попекти, посмалити, пожарити (трохи, деякий час). См. Жарить.
    * * *
    1) посма́жити, пожа́рити; (изжарить всё, многое) попересма́жувати; (преим. о семечках, орехах) попря́жити, попра́жити, попрягти́; (преим. с шипением, треском) пошква́рити; (преим. мясо) попекти́
    2) ( некоторое время - о солнце) попекти́, попали́ти; пожа́рити, посмали́ти, пошква́рити, посма́жити, попря́жити, попра́жити

    Русско-украинский словарь > пожарить

  • 56 покоптить

    1) (мясо, рыбу некоторое время) повудити, покоптити;
    2) (о керосиновой лампе) -тить некоторое время - почадіти якийсь час.
    * * *
    покопти́ти; ( испуская копоть) почади́ти

    Русско-украинский словарь > покоптить

  • 57 попахивать

    I. орати инколи, часом. Срв. Пахать.
    II. Попахивать (о ветре) - подихати, повівати, потягати. Срв. Пахнуть. II.. Попахивать - (немного) припахати, (немного или по временам) дхнути, пахтіти, душіти (трохи або часом). [Чимсь негарним дхне (пахтить, душить)]. Мясо -вает - м'ясо припахає, м'ясо вже чути. Срв. Пахнуть.
    * * *
    1) [тро́хи] па́хнути; ( неприятно) [тро́хи] тхну́ти; ( вонять) [тро́хи] смерді́ти
    2) перен. [тро́хи] па́хнути (тхну́ти)

    Русско-украинский словарь > попахивать

  • 58 провешивать

    I. провесить
    1) сколько, на сколько - недоважувати, недоважити скільки. [Крамар на п'ять фунтів недоважив півфунта]; (утратить веся) проважувати, проважити
    2) (стену отвесом) вивіряти, вивірити (стіну виском, шнуром, важком);
    3) (рыбу, мясо) - см. Провяливать, Провялить. Провешенный -
    1) недоважений;
    2) вивірений (виском, шнуром, важком). -ться (ошибиться в весе) - помилятися, помилитися важивши.
    II. провешить (означить линию вехами) тичити, витичувати, витичити що. Провешенный - витичений.
    * * *
    I торг.; несов.; сов. - пров`есить
    недова́жувати, недова́жити
    II несов.; сов. - пров`есить
    1) (о рыбе, мясе) пров'я́лювати, пров'я́лити
    2) спец. прові́шувати, прові́сити
    III геод.; несов.; сов. - провес`ить
    виві́шувати, ви́вішити, прові́шувати, провіши́ти, тичкува́ти, ви́тичкувати

    Русско-украинский словарь > провешивать

  • 59 продушить

    -ся пропахати, -ся. Продушё[о]нный - пропаханий. -ое мясо - душенина, тушковане м'ясо.
    * * *
    пропаха́ти

    Русско-украинский словарь > продушить

  • 60 пушечный

    гарматний. [Із королем гарматним боєм бився (Куліш). Закурений важким гарматним димом (Грінч.)]. -ная пальба - гарматна стрілянина, стрілянина з гармат. -ный выстрел - гарматний постріл. -ное мясо - гарматне м'ясо. [Ми ті оферми (отбросы), ті рекрути, гарматне м'ясо на війну (Франко)].
    * * *
    гарма́тний

    Русско-украинский словарь > пушечный

Страницы

См. также в других словарях:

  • МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты …   Большая медицинская энциклопедия

  • Мясо — И СУБПРОДУКТЫ 47. Мясо Туша или ее часть, представляющая совокупность мышечной, жировой, соединительной ткани и костей или без них Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа 4 …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • МЯСО — МЯСО. Поступающее в продажу мясо представляет собой различные части туш домашнего скота; состоит из мышечной ткани, костей, отложений жира и соединительнотканных образований (плёнок, сухожилий); подразделяется на сорта; каждый сорт и каждая часть …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Мясо — говядина, свинина, баранина один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • МЯСО — ср. мясцо, мясишко, мясище, мягкие части животного тела, состоящие из красных или красноватых волокон, образуюших мышцы; тело, плоть. Мясо говяжье, говядина; а вообще мясо зовется, по названью животного: кониною, свининою, телятиною и пр. Мясо… …   Толковый словарь Даля

  • МЯСО — МЯСО, мяса, мн. нет, ср. 1. Обиходное название мышц. Кожа на ноге стерлась, обнажилось мясо. 2. Части убитых животных, покупаемые для приготовления пищи (мышцы с жиром и костями, а также печень, легкие, сердце, почки и пр.). Купить мяса. ||… …   Толковый словарь Ушакова

  • мясо — Говядина (черкесская, русская, парная, талая), баранина, бычатина, конина, поросенок, свинина, телятина, птица, дичь. ... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. мясо плоть, мышца …   Словарь синонимов

  • МЯСО-Е — МЯСО... и МЯСО ... Первая часть сложных слов со знач. относящийся к мясу (во 2 знач.), к производству и обработке мяса, напр. мясопродукты, мясокомбинат, мясоконсервный, мясоперерабатывающий, мясо молочный. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов,… …   Толковый словарь Ожегова

  • мясо... — мясо... и МЯСО ... Первая часть сложных слов со относящийся к мясу (во 2 знач.), к производству и обработке мяса, напр. мясопродукты, мясокомбинат, мясоконсервный, мясоперерабатывающий, мясо молочный. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… …   Толковый словарь Ожегова

  • мясо... — МЯСО..., МЯСО , Первая часть сложных слов. Вносит зн. сл.: мясо, мясной. Мясокомбинат, мясо молочный, мясопродукты …   Энциклопедический словарь

  • мясо- — МЯСО..., МЯСО , Первая часть сложных слов. Вносит зн. сл.: мясо, мясной. Мясокомбинат, мясо молочный, мясопродукты …   Энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»