-
1 мамалыга
Большой англо-русский и русско-английский словарь > мамалыга
-
2 hominy
-
3 hominy
-
4 hominy
-
5 hominy
-
6 hominy
-
7 hominy
nounмамалыга* * *(n) дробленая кукуруза; мамалыга* * ** * *[hom·i·ny || 'hɑmɪnɪ /'hɒm-] n. мамалыга* * ** * *мамалыга -
8 hominy
[ʹhɒmını] n амер.1) дроблёная кукуруза2) мамалыга -
9 hominy
['hɒmɪnɪ]1) Общая лексика: дроблёная кукуруза, мамалыга2) Сельское хозяйство: кукуруза, очищенная от оболочек и дроблёная3) Макаров: разваренная кукуруза -
10 mamaliga
Кулинария: мамалыга (http://en.wikipedia.org/wiki/M%C4%83m%C4%83lig%C4%83) -
11 hominy
[`hɔmɪnɪ]мамалыгаАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > hominy
-
12 hominy grits
кукурузная каша, мамалыгаРаспространенное блюдо южных штатов, особенно в колониальный период; слово происходит от алгонкинского [ Algonquian] ROCKAHOMINIE ("жареная кукуруза"). Поговорка южных штатов: "Одна работа, ни отдыха, ни срока" ["All hominy and no ham" = "All work and no fun (play)"]. hominy gritsEnglish-Russian dictionary of regional studies > hominy grits
-
13 grits
кукурузная каша, мамалыга ( часто едят за завтраком в южных штатах США) -
14 grits
[grɪts]сущ.; мн.; употр. с гл. в ед. и мн.1) крупа; мука грубого помола2) амер.а) кукурузная крупа; кукурузная мука грубого помолаб) мамалыга -
15 hominy grits
-
16 hominy
2) мамалыга -
17 hominy
-
18 hominy
1. n амер. дроблёная кукуруза2. n амер. мамалыгаСинонимический ряд:boiled meal (noun) boiled meal; cereal; cornmeal mush; grits; hasty pudding; Indian meal; mush; oatmeal; porridge -
19 hominy
[ˈhɔmɪnɪ]hominy мамалыга
См. также в других словарях:
Мамалыга — У этого термина существуют и другие значения, см. Мамалыга (значения). Мамалыга (рум. mămăligă мэмэл … Википедия
Мамалыга — Мамалыга традиционное молдавское национальное блюдо. Оно вошло в употребление с конца XVII века в связи с распространением посевов кукурузы в Молдавии. Широко бытует мнение, что мамалыга якобы заменяет в Молдавии хлеб. Это неверно.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
мамалыга — Национальное молдавское блюдо каша из кукурузной муки. Приготавливается особым способом в чугунке с помощью специальной палки мешалки. По вкусу, консистенции и внешнему виду отличается от всех остальных каш. Режется вощеной ниткой или… … Кулинарный словарь
МАМАЛЫГА — (молд.). Круто заваренная каша (затируха) из кукурузной муки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МАМАЛЫГА [рум. mamaliga] блюдо, популярное в странах Юго Восточной Европы, густая масса (каша) из… … Словарь иностранных слов русского языка
МАМАЛЫГА — МАМАЛЫГА, мамалыги, мн. нет, жен. (румын. mamaliga) (обл.). Каша из кукурузы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
МАМАЛЫГА — МАМАЛЫГА, и, жен. Густая каша из кукурузной муки или крупы. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
МАМАЛЫГА — жен., новорос. круто заваренная каша или затируха из кукурузной муки; итал. polenta. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
мамалыга — сущ., кол во синонимов: 1 • каша (53) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
МАМАЛЫГА — крутая кукурузная каша, заменяющая хлеб, у народов Юго Восточной Европы и Кавказа. Синоним ГОМИ, ПОЛЕНТА … Этнографический словарь
мамалыга — мамалыга, крутая кукурузная каша, заменяющая хлеб, у народов Юго Восточной Европы и Кавказа. Ср. Гоми, Полента … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Мамалыга (Черновицкая область) — Село Мамалыга укр. Мамалига Страна УкраинаУкраина … Википедия