кушанья

францу́зская ку́хня — French cuisine [kwɪ'zin]

здесь прекра́сная ку́хня — they know how to cook (serve exellent meals) here

вы зака́зывали две по́рции ко́фе с моро́женым — you had two orders of iced coffee

он положи́л себе́ на таре́лку ещё по́рцию сала́та — he had another helping of salad

люби́мое блю́до — favo(u)rite dish

обе́д из 3-х блюд — dinner of three courses, three-course dinner

Кечывал обед полуденный обед.

– Обед шотышто кузе? – ерыште кидшым мушшыжла, Даша омашым ачален шогылтшо Мексон деч йодо. А. Асаев. – Как насчёт обеда? – моющая у озера руки Даша спросила Мексона, чинившего шалаш.

Шокшо обед горячее блюдо.

Тудо (аваже), кухньыш каен, обедым ямдылаш тӱҥале. А. Ягельдин. Мать, уйдя на кухню, стала готовить обед.

Шӧр-торык дене тӱрлӧ обедым ыштеныт: малтыме торыкым, шӧран лашкам, тувыртыш когыльым, туарам, лапашым. Из молочных продуктов готовили разные кушанья: вареники, молочную лапшу, пирог с творогом, творожник, болтушку из простокваши и толокна.

Государственный делегаций лӱмеш обедым пуаш дать обед в честь государственной делегации.

Обед жап обеденное время.

Ондри обед канышымат ыш ыште, эре машина йыр пӧрдӧ: ала-мом ачалыш, винт-влакым пеҥгыдемдыле. Ондри не сделал и перерыва на обед, всё возился вокруг машины: что-то ремонтировал, закреплял винты.

Микал кечын ял мучко пурам йӱын коштын огытыл, шке ешыштышт веле тутло кочкышым пуркедылыныт. МДЭ. В Михайлов день не ходили по деревне пить квас, только в своих семьях отведывали вкусные кушанья.

Правлени пӧртӹштӹ кужы стӧл вӹкӹ сакой качкышым лыктын шӹндӹмӹ. Г. Матюковский. В здании правления на длинный стол выставлено много всякого кушанья.

Техень годым вет сакойым пырылмы шоэш. В такие моменты ведь хочется перекусить всякое.

Сравни с:

Ӱстел тич салмавуш полный стол кушанья.

А Кугу Юмо, а теве салмавушет дене, кинде-шинчалет дене тыйым сӧрвалена. Кум. мут. О Великий Боже, умоляем тебя угощениями разными, хлебом-солью.

Эрлашыжым эрдене коҥгаш олтышна. Майра салмавушым ышташ пиже, а мый черкыш ошкыльым. «Мар. ком.» Назавтра утром истопили мы печку. Майра начала готовить угощения, а я направился в церковь.

Сравни с:

Марий пайрем пеш сиян: керек нужна-укеан, лиеш тӱрлӧ кочкышат, арака ден молыжат. Н. Мухин. Праздник у марийцев очень богат угощениями: хоть ты бедный, неимущий, будут разные кушанья, вино и другое.

Ший вуян ош марий ватым вик диваныш шындылеш, да кужун огеш юватыл – сиян тӧрышкӧ ӱжеш. Й. Осмин. Марийку-блондинку, на голове которой серебряные украшения, сразу усаживает на диван и, не мешкает – приглашает за праздничный стол (букв. за стол с угощениями).

Кум-ныл ӱдырамашым аза ончаш, стряпка лияш тарлышт. О. Тыныш. Трёх-четырёх женщин наняли нянчиться и в качестве стряпух.

Тотлы стрӓпкӓ вкусные кушанья;

сакой стрӓпкӓвлӓ разная стряпня.

Сек остаткаэш, Огаптян стрӓпкӓ якте церот шоэш. В. Сузы. Наконец, очередь доходит до стряпни Огапти.

Сравни с:

Пӧръеҥлан, шонем, стряпка паша дене толашаш пӱралтынак огыл. М. Шкетан. Мужчине, мне думается, просто не суждено заниматься работой стряпухи.

готовить на кухне — кухняла (аш-һыу бүлмәһендә) бешеренеү

походная кухня — поход кухняһы

башкирская кухня — башҡорт ашамлыҡтары

творческая кухня театра — театр ижадының күҙгә күренмәгән яғы

перепробовать все кушанья — ашамлыҡтың барыһынан да ауыҙ итеү