-
1 Mehl
-
2 крупичатый
-
3 liszt
мука хлебная* * *формы: lisztje, lisztek, lisztetму́ка ж* * *[\lisztet, \lisztje, (\lisztek)] мука;darás/dercés \liszt — мука крупного размола; dohos \liszt — затхлая мука; durva őrlésű \liszt — мука грубого помола; finom őrlésű \liszt — мука мелкого/тонкого помола; grízes \liszt — крупичатая мука; крупчатка; (ki)szitált \liszt отсевная мука; {finomra szitáit) сеянка; korpával kevert \liszt — мука с примесью отрубей; másodrendű \liszt — мука второго разбора; sima \liszt — мелкая мука; \lisztből készült — мучной; grízes \lisztből készült — крупичатый; szitáit \lisztbői készült — сеяный; \liszttel beránt (ételt) — заправлять/заправить мукойátszitált \liszt — ситная мука;
См. также в других словарях:
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
КРУПА — жен. хлебные зёрна, питательный семена, крупно смолотые или только обдиркою очищенные от лузги, шелухи; вареная крупа ·наз. кашей. Белая или манная крупа выделывается из пшеницы; черная или ржаная, изо ржи; зеленая, из неспелой ржи; ячная, из… … Толковый словарь Даля
КРУПИЧАТЫЙ — КРУПИЧАТЫЙ, крупичатая, крупичатое (прост.). 1. Мелкозернистый. Крупичатый мед. Крупичатая мука (то же, что крупчатка). 2. Приготовленный из крупчатки. Крупичатый калач. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
МЕХ — муж., ·умалит. мешок, звериная шкура, снятая с шерстью: | выделанные на шубу и сшитые мешком либо в две полсти (половинки) шкуры пушного зверя; | снятая целиком (дудкою) шкура, зашитая и обделанная для держанья жидкостей, бурдюк, саба, турсук; |… … Толковый словарь Даля
ямщи́на — ы, ж. устар. 1. Занятие ямшика. Муж ее, Дмитрий Прокофьев, занимался ямщиной. Салтыков Щедрин, История одного города. Большаки тоже не знали, сколько денег выручено каждым от торговых дел, от ямщины. Караваева, Двор. 2. собир. Ямщики. Тетка… … Малый академический словарь
МУКА — 1. МУКА, муки, мн. нет, жен. Продукт помола хлебного зерна. Ржаная мука. Овсяная мука. Пшеничная мука. Крупичатая мука. Мешок муки. || Размолотые или истертые в порошок горох, бобы, картофель и др. Картофельная мука. || Вообще что нибудь… … Толковый словарь Ушакова
МУКА — 1. МУКА, муки, мн. нет, жен. Продукт помола хлебного зерна. Ржаная мука. Овсяная мука. Пшеничная мука. Крупичатая мука. Мешок муки. || Размолотые или истертые в порошок горох, бобы, картофель и др. Картофельная мука. || Вообще что нибудь… … Толковый словарь Ушакова
КОШЕЛЬ — муж. мягкая складная корзина; плетеный или вязаный кулек; сетчатый мешок; калита, сумка. Богатому жаль корабля, убогому кошеля (костыля). Свой кошель припаси, да как хош тряси. Деньги давать некуда, кошелька купить не на что! Кто носит в кошеле… … Толковый словарь Даля
ТОНКИЙ — ТОНКИЙ, малый толщиною; плоский или маломерный в поперечнике, ·противоп. толстый. Тонкая бумага, полотно; тонкий слой снегу. Тонкая нитка, бичевка, жердь. Тонкий стан, ноги. | Весьма мелкий, дробный, сыпучий, рыхлый в веществе своем; жидкий,… … Толковый словарь Даля
Сельское хозяйство Русского Царства — Основная статья: Русское царство Сельское хозяйство Московского государства феодального типа с вотчинным и поместным землевладением. Содержание 1 Растениеводство 1.1 Управление … Википедия
Сарепта-на-Волге — Рабочий посёлок (Сейчас в составе Волгограда) Сарепта На Волге Страна РоссияРоссия … Википедия
