-
1 желатина
-
2 желатина
ж. gelatin -
3 желатина
1) Engineering: gelatin2) Cinema: dye sensitized gelatin3) Makarov: blasting gelatin( e) (для взрывных целей), gelatin(e) (для техн. и пищ. целей) -
4 желатина-динамит
Engineering: blasting gelatin, explosive gelatin -
5 желатина
желати́на ж.
gelatin(e)пищева́я желати́на — edible [food] gelatin(e)техни́ческая желати́на — technical gelatin(e)фотографи́ческая желати́на — photographic gelatin(e) -
6 желатина
gelatingelatine -
7 желатина
= желатинклейкая смесь белковых веществ животного происхождения, получаемая частичным гидролизом коллагена (гл. обр. с помощью вываривания костей, хрящей и кожи); применяется для выращивания культур клеток, изготовления эмульсий светочувствительных фото- и киноматериалов, столярного клея, в пищевой промышленности, используется в косметических средствах как белковая добавка и др.Syn: глутин, животный клейТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > желатина
-
8 застывание (желатина в инклинометре Мааса)
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > застывание (желатина в инклинометре Мааса)
-
9 Производители желатина в Европе
General subject: GME (Gelatine manufacturers of Europe)Универсальный русско-английский словарь > Производители желатина в Европе
-
10 бихромированная желатина
Cinema: dichromated gelatin (регистрирующая среда)Универсальный русско-английский словарь > бихромированная желатина
-
11 взрывчатая желатина
1) Engineering: blasting gelatin, nitrogelatin2) Mining: blasting gelatineУниверсальный русско-английский словарь > взрывчатая желатина
-
12 задублённая желатина
Engineering: hardened gelatin, tanned gelatinУниверсальный русско-английский словарь > задублённая желатина
-
13 изготовление эмульсии с помощью желатина
Cartography: gelatin process, gelatine processУниверсальный русско-английский словарь > изготовление эмульсии с помощью желатина
-
14 ингибирующие ангиотензин-I-превращающий фермент пептиды, очищенные из гидролизата желатина кожи крупного рогатого скота
Универсальный русско-английский словарь > ингибирующие ангиотензин-I-превращающий фермент пептиды, очищенные из гидролизата желатина кожи крупного рогатого скота
-
15 коагуляция желатина
Polygraphy: gelatin coagulationУниверсальный русско-английский словарь > коагуляция желатина
-
16 маршмеллоу на основе желатина
Makarov: gelatin marshmallow, gelatine marshmallowУниверсальный русско-английский словарь > маршмеллоу на основе желатина
-
17 пищевая желатина
Engineering: edible gelatin -
18 раствор желатина
1) Gastronomy: gelatine water -
19 техническая желатина
Engineering: technical gelatinУниверсальный русско-английский словарь > техническая желатина
-
20 фотографическая желатина
Engineering: photographic gelatin, protective colloidУниверсальный русско-английский словарь > фотографическая желатина
См. также в других словарях:
ЖЕЛАТИНА — (Gelatina alba), или животный (белый) клей, получается длительным кипячением коллагенной ткани (кости, сухожилия, кожа, хрящи и т. д.). Продажная Ж. имеет вид бесцветных или беловатых прозрачных тонких листиков, стеклоподобного блеска, без запаха … Большая медицинская энциклопедия
Желатина фотографическая — высшие сорта специально обработанной желатины, используемые для производства различных светочувствительных материалов. Желатина в своей основе имеет коллаген белок животного происхождения. В результате щелочной или кислотной переработки коллагена … Википедия
желатина — ЖЕЛАТИН – продукт денатурации белка коллагена. Получают Ж. вывариванием костей, хрящей, копыт животных. В микробиол. практике применяется для приготовления твердых сред, добавляется к ним в количестве 10–15 %. Такие среды плавятся при 25–30 °C,… … Словарь микробиологии
ЖЕЛАТИНА — ЖЕЛАТИН, а, м. и ЖЕЛАТИНА, ы, ж. Прозрачное вещество, образующее студенистую массу (обычно в тонких пластинках или гранулах), употр. в кулинарии, фотографии и других областях. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЖЕЛАТИНА — франц. гелатина лат. вывар мясной, студень или клей, сухой навар; холодец, дрожалка, дрягва, дрогало. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
желатина — сущ., кол во синонимов: 2 • броможелатина (2) • желатин (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Желатина взрывчатая — ЖЕЛАТИНА ВЗРЫВЧАТАЯ. См. Динамиты … Военная энциклопедия
ЖЕЛАТИНА — Gelatina. Синонимы: желатин, животный клей (Gelatina animalis). Свойства. Продукт частичного гидролиза коллагена, содержащегося в хрящах и костях животных. Бесцветные или слегка желтоватые просвечивающиеся гибкие листочки или мелкие пластинки бе … Отечественные ветеринарные препараты
Желатина — Желатин (фр. gelatine, от лат. gelatus замёрзший, застывший; менее распространённый термин: желатина) прозрачная вязкая масса, бесцветная или имеющая желтоватый оттенок, продукт переработки соединительной ткани животных (коллаген). Содержание 1 … Википедия
желатина — желатин (фр. gelatine) смесь белковых веществ животного происхождения; получается вывариванием гл. обр. костей, хрящей и кожи; примен. для изготовления эмульсий светочувствительных фото и киноматериалов, столярного клея, в пищевой промышленности … Словарь иностранных слов русского языка
Желатина пищевая — Желатин пищевой (желатина пищевая, фр. gelatine, от лат. gelatus застывший) белковое желирующее вещество, производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных. Желатин применяется в производстве заливных, желе … Википедия