-
1 gelatinizing
-
2 gelling
-
3 jellifying
-
4 gelling
гелеобразование, превращение в гель, желатинизация, желатинирование, застудневание
* * *
* * *
1) образование геля; загустевание ( превращение в гель)* * * -
5 gelatinizing
1) Химия: превращающийся в гель, превращение в гель2) Кулинария: застудневание, застудневающий -
6 gelling
1) Морской термин: загущение2) Химия: желатинирование, застудневающий, образовывающий гель, остудневание3) Кулинария: застудневание4) Текстиль: загустение, свёртывание5) Нефть: гелеобразование, загустевание (превращение в гель), образование геля, превращение в гель, структурообразование (бурового раствора)6) Бурение: желатинизация7) Нефтегазовая техника огеливание8) Макаров: гелеобразующие, гелеобразующий -
7 jellifying
1) Кулинария: застудневание, застудневающий2) Пищевая промышленность: превращающийся в студень, превращение в студень3) Макаров: желирующие вещества, желирующий -
8 gelling
-
9 gelling
1. гелеобразование2. застудневающий
См. также в других словарях:
gelatinizing — застудневающий … English-Russian travelling dictionary
gelling — застудневающий … English-Russian travelling dictionary
jellifying — застудневающий … English-Russian travelling dictionary