-
1 десмутагены
[лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление, уничтожение, отмену чего-либо, mutatio — изменение и греч. genes — порождающий, рождающийся]природные вещества, обладающие антимутагенным действием (см. антимутагены) за счет их способности инактивировать или ингибировать метаболическую активность мутагенов или канцерогенов еще до их поступления в клетку (блокируют проникновение мутагенов в клетку или превращение промутагена в мутаген). Свойствами Д. обладают клетчатка, целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин и пектин. Особенно ими богаты зелень петрушки, укропа, сельдерея, а также свекла, морковь, фасоль, яблоки, слива (чернослив), смородина. Термин "Д." предложен Т. Кадой с соавт. в 1981 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > десмутагены
-
2 антимутагены
[греч. anti — против, лат. mutatio — изменение и греч. genes — порождающий, рождающийся]физические или химические агенты, препятствующие возникновению и/или снижающие частоту мутаций (см. мутация), предотвращающие или изменяющие действие мутагена (см. мутаген); напр., аденозин и гуанозин тормозят мутагенное действие аналогов пуриновых азотистых оснований, фермент каталаза снижает мутагенный эффект ионизирующих излучений. Свойствами А. обладают также и физические факторы, напр., видимый свет, пониженная температура. Среди природных А. различают десмутагены (см. десмутагены) и биоантимутагены (см. биоантимутагены), мембранные, метаболические и репарационные А. Антимутагенный эффект (на бактериях) был открыт А. Новиком и Л. Сцилардом в 1949 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > антимутагены
-
3 биоантимутагены
[греч. bio(s) — жизнь, anti- — приставка, обозначающая "противоположность", "против", лат. mutatio — изменение и genes — порождающий, рождающийся]один из двух типов антимутагенных веществ (см. антимутагены), которые в отличие от десмутагенов (см. десмутагены) действуют на внутриклеточном уровне, подавляя эффект мутагенеза. К. природным Б. относится, напр., зеленый чай. Разделение антимутагенов на десмутагены и Б. осуществлено согласно классификации Т. Кады с соавт. в 1981 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > биоантимутагены
-
4 десмутаген
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > десмутаген
Перевод: с русского на все языки
со всех языков на русский- Со всех языков на:
- Русский
- С русского на:
- Английский