-
1 borecole
['bɔːkəʊl]1) Общая лексика: грюнколь2) Ботаника: браунколь (Brassica oleracea или acephala), капуста листовая грюнколь3) Сельское хозяйство: капуста кормовая, капуста листовая, браунколь (Brassica oleracea var. acephala), капуста кормовая курчаволистная (Brassica oleracea var. acephala subvar. lactina), капуста кормовая тысячеголовая (Brassica oleracea var. acephala subvar. millecapitata), капуста кормовая пальмовая (Brassica oleracea var. acephala subvar. palmifolia), капуста кормовая обыкновенная (Brassica oleracea var. acephala subvar. plana)4) Пищевая промышленность: листовая капуста -
2 Grünkohl
mгрюнколь, зимний сорт капусты – тёмно-зелёные складчатые листья на высоком стебле. В Шлезвиг-Гольштейне и Нижней Саксонии культовая еда осенне-зимнего периода. Зимой шумные компании совершают дальние пешеходные прогулки (Kohlfahrt) в сельский ресторанчик, где капусту грюнколь подают по всем правилам – с определёнными сортами колбасы, прежде всего с колбасой пинкель, копчёной солониной (Kasseler), картофелем <название букв. "зелёная капуста", региональные названия Braunkohl (коричневая капуста), Krauskohl (курчавая капуста) и др.> → Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Pinkelwurst -
3 borecole
ˈbɔ:kəul сущ. капуста кормовая, браунколь (ботаника) капуста листовая грюнколь, браунколь (Brassica oleracea или acephala) borecole капуста кормовая, браункольБольшой англо-русский и русско-английский словарь > borecole
-
4 borecole
-
5 Grünkohl
-
6 green cabbage
Кулинария: Браунколь, Грюнколь, капуста кале -
7 Grünkohl
сущ.1) бот. браунколь (Brassica oleracea L. var acephala DC.)2) пищ. грюнколь, капуста кормовая, капуста листовая -
8 borecole
nounкапуста кормовая, браунколь* * *(n) браунколь; грюнколь; листовая капуста* * *капуста кормовая, браунколь* * *n. капуста кормовая, браунколь [бот.]* * *капуста кормовая -
9 borecole
-
10 Bremer Grünkohl mit Pinkel
mгрюнколь с колбасой по-бременскиколбаса изготовляется из сала и крупы, хорошо приправлена пряностями, копченаяDeutsch-Russisch Wörterbuch der regionalen Studien > Bremer Grünkohl mit Pinkel
-
11 kał
м.zeleny kał кормовая капуста, грюнколь2) бессмыслица, вздор, нелепость, чепуха, ерунда -
12 Grünkohl
m <- (e)s> бот грюнколь, браунколь (капуста) -
13 borecole
n бот. капуста листовая грюнколь, браунколь
См. также в других словарях:
грюнколь — [нем. Grunkohl] – общее название сортов листовой капусты с зелёной окраской листьев Большой словарь иностранных слов. Издательство «ИДДК», 2007 … Словарь иностранных слов русского языка
грюнколь — сущ., кол во синонимов: 1 • капуста (38) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Грюнколь-пиршество — Праздничное блюдо, состоящее из грюнколь капусты, жареного картофеля, колбасы пинкель, касселера, сала и горчицы. Грюнколь пиршество[источник не указан 84 дня] (нем. Grünkohlessen) обычай (традиция), известный на… … Википедия
грюнколь — і, ж. Сорти листкової капусти з зеленим листям … Український тлумачний словник
капуста — бабульки, овощ, сафой, савой, копейка, бабки, двулетник, кимчи, финансы, фити мити, башли, пети мети, денежки, капустка, презренный металл, провансаль, бобы, деньжонки, мани, манюхи, деньжата, капиталы, брокколи, хрусты, брокколь, ламинария,… … Словарь синонимов
Брегенвурст — Брегенвурст[источник не указан 75 дней] (нем. Bregenwurst) сыровяленая или слабокопченная колбаса, типичная для северо западных и центральных регионов Германии. Брегенвурст является традиционным колбасным продуктом в… … Википедия
Пинкель — с гарниром из грюнколя Пинкель[источник не указан 71 день] (нем. Pinkel) традиционная для северо западной Германии (Ольденбург, Бремен, Фрисландия) подкопченная, грубой зернистости колбаса грюцвурст, подающаяся к… … Википедия
Капуста — (Brassica L.). Род растений из сем. крестоцветных (см.). Однолетние, двулетние и многолетние травы с перисто раздельными или лопастными листьями. Чашелистики растопыренные или приподнятые горизонтально; лепестки желтые или белые, иногда с… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Капуста (род) — Капуста огородная ( … Википедия
Галилео (программа) — У этого термина существуют и другие значения, см. Галилео. Галилео Жанр научно популярная развлекательная программа Режиссёр(ы) Кирилл Гаврилов, Елена Калиберда Редактор(ы) Дмитрий Самородов Производство Телеформат ( … Википедия
Кале (значения) — Кале: Кале (растение), или Грюнколь (Brassica oleracea var. sabellica L.) однолетнее овощное растение, разновидность капусты огородной. Кале (цыгане) одна из «больших» цыганских групп. Кале (спутник) нерегулярный спутник Юпитера,… … Википедия
