-
1 гибель микроорганизмов
Food industry: bacterial destructionУниверсальный русско-английский словарь > гибель микроорганизмов
-
2 гибель микроорганизмов
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > гибель микроорганизмов
-
3 гибель
1. loss2. destruction -
4 гибель
1. collapse2. death3. downfall4. overthrow5. wreck6. wreckage7. perdition8. destruction9. ruination10. ruin; destruction; loss; wreck; death; immense number; lots of11. blight12. undoingСинонимический ряд:1. краха (сущ.) краха; крушении; крушению; крушения2. множества (сущ.) бездне; бездны; воза; возе; возу; куче; кучи; массе; массы; множества; пропасти; тьма тем; тьма-тьмущая; тьме; тьмы; уймище; уймищиАнтонимический ряд:спасении; спасению; спасения -
5 bacterial destruction
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > bacterial destruction
-
6 destruction
1. n разрушение, уничтожение2. n умерщвление3. n гибель; крушение; разорение4. n разложение, деструкция5. n причина гибели, краха или разоренияСинонимический ряд:1. bane (noun) bane; destroyer; downfall; ruination2. damage (noun) breakage; damage; impairment; wreckage3. death (noun) death; fate; massacre; murder; ravage; sack; slaughter4. plague (noun) holocaust; plague; shipwreck5. ruin (noun) annihilation; blight; confusion; demolition; desolation; devastation; eradication; havoc; loss; overthrow; ruin; ruination; smash; vandalism; waste; wrack; wreck6. undoing (noun) decimation; degeneration; deterioration; devastation; disintegration; undoingАнтонимический ряд:creation; origin; preservation; recovery; renewal; reparation; restoration -
7 bacterial destruction
Пищевая промышленность: гибель микроорганизмов -
8 антибиотики
[греч. anti — против и bios (biotikos) — жизнь]органические вещества микробного, животного или растительного происхождения, а также получаемые синтетическим путем, способные подавлять рост микроорганизмов или вызывать их гибель, напр., у грибов — пенициллины (см. пенициллины), у высших растений — фитонциды (см. фитонциды), у животных — дефензины (см. дефензины). А. используются как лекарственные препараты для подавления размножения бактерий, микроскопических грибов и простейших, поражающих человека, животных и растения. Получены также противоопухолевые антибиотики (напр., рубомицин и др.). Поскольку А. подавляют нормальную флору организма, они могут вызывать дисбактериоз, т.е. размножение бактерий или грибов, не свойственных данному организму. При микробиологическом синтезе (см. микробиологический синтез) большинство А. накапливается вне клеток микроорганизмапродуцента. После этого А., употребляемые в медицине, подвергаются высокой степени очистки. Для лечения и профилактики с.-х. животных (напр., от гельминтозов, кокцидиозов и др.) в качестве добавки к кормам обычно выпускают концентрат среды после выращивания в ней продуцента, иногда вместе с биомассой, содержащей значительное количество других продуктов обмена веществ продуцента, в т.ч. витамины, аминокислоты, нуклеотиды и др. А. используют и как средство борьбы с различными фитопатогенами; воздействие сводится к замедлению роста и гибели фитопатогенных микроорганизмов, содержащихся в семенах и вегетативных органах растений (фитобактериомицин, трихотецин, полимицин). В пищевой промышленности А. применяются как консерванты пищевых продуктов, они воздействуют на клостридиальные и термофильные бактерии, устойчивые к нагреванию; один из наиболее эффективных консервантов — антибиотик низин (см. низин), который практически не токсичен для человека и позволяет вдвое снизить время термообработки продуктов. Первый А. (пенициллин) был открыт А. Флеммингом в 1925 г., а термин "А." предложен З. Ваксманом в 1942 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > антибиотики
-
9 микробиологический синтез
[греч. mikros — малый, маленький и bios — жизнь; греч. synthesis — соединение, сочетание, составление]способ получения химических соединений, биологически активных веществ и др. продуктов, основанный на биологических свойствах, присущих микробным клеткам. При М.с. сложные вещества образуются из более простых в результате функционирования ферментных систем микроорганизмов. Используемые для М.с. микроорганизмы (бактерии, грибы) обладают способностью размножаться с большой скоростью и осуществлять синтез избыточного количества определенных продуктов, превышающий потребности микробной клетки. Существует несколько сотен видов микроорганизмов, синтезирующих продукты или осуществляющих реакции, полезные для человека, которые выделены из природных источников или получены в результате мутагенеза и селекции, а также с помощью методов генной инженерии (см. генетическая инженерия). В качестве сырья для М.с. органических соединений применяют дешевые источники азота (напр., нитраты или соли аммония) и углерода (напр., углеводы, органические кислоты, спирты, жиры, углеводороды, в т.ч. газообразные). М.с. обычно осуществляют в ферментерах (см. биореактор). Микроорганизмы служат важным источником белка, который они синтезируют в 10—100 тыс. раз быстрее, чем животные. Так, 400-килограммовая корова производит в день 400 граммов белка, а 400 килограммов бактерий — 40 тысяч тонн. Спектр веществ, получаемых с помощью М.с., весьма широк: ферменты, антибиотики, нуклеозидфосфаты, аминокислоты, витамины, алкалоиды, гиббереллины, белково-витаминные препараты и др. напр., с помощью М.с. получают фермент глюкоизомеразу (см. глюкоизомераза), используемый для изомеризации глюкозы во фруктозу; образующийся глюкозо-фруктозный сироп затем используют в пищевой промышленности вместо сахарозы. Путем М.с. осуществляют получение многочисленных рекомбинантных белков, обладающих фармакологической активностью (ген гормона роста человека, инсулин, факторы свертывания крови, эритропоэтин, интерфероны и др.). К числу продуктов М.с. относятся также некоторые средства защиты растений (напр., бактериальные препараты, вызывающие гибель вредных насекомых) и многие бактериальные удобрения.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > микробиологический синтез
-
10 антиметаболиты
биологически активные вещества, образующиеся в организме или искусственно синтезированные, близкие по химической природе к продуктам обмена веществ — метаболитам (см. метаболит), но конкурирующие с ними, препятствующие их действию в организме (антивитамины, антигормоны, антиферменты). А., благодаря отличию (чаще всего незначительному) от нормальных метаболитов в строении молекул, способны вступать в биохимические реакции вместо них, тормозить эти реакции, менять их направление и нарушать тем самым нормальное течение процессов обмена веществ и энергии. А. применяются в качестве лекарственных средств в тех случаях, когда надо остановить рост или вызвать гибель патогенных микроорганизмов, опухолевых клеток или вирусов (сульфаниламидные препараты, противотуберкулезные средства); кроме того, А. широко используют в качестве инсектицидов и фунгицидов.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > антиметаболиты
-
11 вирулентности единица
[лат. virulentus — ядовитый]величина, характеризующая степень патогенности микроорганизмов. За В.е. принимают наименьшее количество живых микробов, вызывающее в определенный срок гибель около 80 % соответствующих лабораторных животных. Для более точной характеристики вирулентности бактерий определяют безусловную смертельную дозу (dosis certe letalis).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > вирулентности единица
-
12 спороциды
вещества, вызывающие гибель спор микроорганизмов (напр., активированные растворы хлорамина, формальдегид и др.).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > спороциды
-
13 стерильность
[лат. sterilis — бесплодный]1) неспособность половозрелой особи к половому размножению. В широком смысле С. — то же, что бесплодие, однако в ботанике и растениеводстве обычно употребляют термин "С.", а в отношении человека и животных — термин "бесплодие". С. может возникать вследствие нарушений мейоза и формирования половых клеток (гамет), в результате подавления полового процесса или гибели оплодотворенных яйцеклеток (зигот), а также из-за неправильного развития половых органов. С. может вызываться как наследственными (генетическими), так и внешними факторами, а также искусственно — путем половой стерилизации (см. стерилизация (2)). У растений при цитоплазматической мужской С. (см. мужская стерильность) действие определенных цитоплазматических генов вызывает недоразвитие пыльцы; использование таких растений в специальных скрещиваниях позволяет повышать продуктивность гибридов. У межвидовых и отдаленных гибридов встречается гибридная С., в результате которой из-за несовместимости ядра и цитоплазмы родительских гамет может произойти гибель зиготы (см. зиготная стерильность); как форма репродуктивной изоляции в природе гибридная С. имеет большое эволюционное значение;2) в медицине и микробиологии С. называют также отсутствие в среде, организме или какомлибо материале микроорганизмов и их спор. При загрязнениях С. достигается применением химических агентов (антисептических средств), обработкой горячим паром, УФ-облучением или бомбардировкой высокоскоростными электронами (см. стерилизация (1)).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > стерильность
-
14 бактерицидное химическое волокно
бактерицидное химическое волокно
Химическое волокно, обладающее способностью вызывать гибель различных микроорганизмов.
[ ГОСТ 27244-93]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > бактерицидное химическое волокно
-
15 bactericidal chemical fibre
бактерицидное химическое волокно
Химическое волокно, обладающее способностью вызывать гибель различных микроорганизмов.
[ ГОСТ 27244-93]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > bactericidal chemical fibre
См. также в других словарях:
Чувствительность микроорганизмов к химиопрепаратам — св во микроорганизмов реагировать на действие химиопрепаратов приостановкой размножения или гибелью. Каждый вид или близкая группа видов имеют характерный спектр и уровень естественной (природной) Ч. по отношению к определенному препарату или… … Словарь микробиологии
Серебро — (Silver) Определение серебра, добыча серебра, свойства серебра Информация об определении серебра, добыча серебра, свойства серебра Содержание Содержание История Открытие. Добыча Названия от слова Возможна нехватка серебра и рост История столового … Энциклопедия инвестора
Характер действия антибиотиков на микроорганизмы — По характеру действия антибиотики делятся на бактерицидные и бактериостатические. Бактерицидное действие характеризуется тем, что под влиянием антибиотика наступает гибель микроорганизмов. Достижение бактерицидного эффекта особенно важно… … Биологическая энциклопедия
антисептические средства — (антисептики) в быту химические вещества (растворы, порошки, пасты), обладающие противомикробным действием. Антисептики в зависимости от условий применения (концентрации, длительности воздействия, чувствительности микроба к препарату… … Энциклопедия «Жилище»
АНТИСЕПТИК — любое вещество, препятствующее росту микроорганизмов, в частности бактерий. В отличие от антисептиков, соединения, вызывающие гибель микроорганизмов, называются дезинфицирующими или бактерицидными средствами. Многие вещества в зависимости от… … Энциклопедия Кольера
Повидон-йод — (Povidonum iodum) Химическое соединение … Википедия
Бетадин — Повидон йод (Povidonum iodum) Химическое соединение ИЮПАК 1 этенилпирролидин 2 он + молекулярный йод Брутто формула … Википедия
Поливидон-йод — Повидон йод (Povidonum iodum) Химическое соединение ИЮПАК 1 этенилпирролидин 2 он + молекулярный йод Брутто формула … Википедия
Доктор Тайсс Акне лосьон от угрей — Действующее вещество ›› Феноксипропанол (Phenoxypropanol) Латинское название Dr. Theiss acne lotion АТХ: ›› D10AX Прочие препараты для местного лечения угревой сыпи Фармакологические группы: Дерматотропные средства ›› Антисептики и… … Словарь медицинских препаратов
Клафотаксим — Действующее вещество ›› Цефотаксим* (Cefotaxime*) Латинское название Clafotaxim АТХ: ›› J01DD01 Цефотаксим Фармакологическая группа: Цефалоспорины Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› A41 Другая септицемия ›› J00 J06 Острые респираторные… … Словарь медицинских препаратов
Корсодил ополаскиватель для полости рта — Действующее вещество ›› Хлоргексидина глюконат (Chlorhexidine gluconate) Латинское название Corsodyl Фармакологическая группа: Антисептики и дезинфицирующие средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› K05 Гингивит и болезни пародонта ›› K10 … Словарь медицинских препаратов