-
1 взбивать
, < взбить> (взобью, бьёшь; бить) rühren; Sahne schlagen; Kissen aufschütteln; Haare aufkämmen; взбиваться hochrutschen* * *взбива́ть, < взбить> (взобью́, -бьёшь; → бить) rühren; Sahne schlagen; Kissen aufschütteln; Haare aufkämmen;взбива́ться hochrutschen* * *взбива́|тьпрх rühren, schlagenвзбива́ть поду́шки Kissen aufschüttelnвзбива́ть сли́вки Sahne schlagen* * *v1) gener. (etw.) zu Schaum schlagen (в пену; что-л.), aufkämmen (волосы), aufschütteln (подушки), aufschütteln (подушку), bauschen, einquirlen, quirlen, schlagen (яйца и т. п.), sprudeln, aufklopfen (перину, подушку), puffen (волосы)2) colloq. strudeln3) milit. auflockern (подушку и т.п.)4) gastron. schaumig rühren, schaumig schlagen, aufquirlen (напр. белок яйца)5) food.ind. aufschlagen (напр., яичный белок), schlagen (напр., яйца), abschlagen, verquirlen -
2 взбивать
см. взбить -
3 взбивать
-
4 взбивать
-
5 взбивать
-
6 взбивать белки
vgastron. Eier zu Schnee schlagen, Eiweiß zu Schaum schlagen, das Eiweiß steif schlagen -
7 взбивать ворс
vtextile. rauhreiben -
8 взбивать до густоты
vfood.ind. steif schlagen -
9 взбивать до загустения
vfood.ind. halbsteif schlagenУниверсальный русско-немецкий словарь > взбивать до загустения
-
10 взбивать до консистенции, пригодной для резания
vfood.ind. (напр. яичный белок) schnittfest schlagen, (напр. яичный белок) steif schlagenУниверсальный русско-немецкий словарь > взбивать до консистенции, пригодной для резания
-
11 взбивать пену
vgener. Schaum schlagen -
12 взбивать сливки
vgener. Sahne schlagen -
13 взбивать яичный белок
vfood.ind. Eiweiß steif schlagenУниверсальный русско-немецкий словарь > взбивать яичный белок
См. также в других словарях:
ВЗБИВАТЬ — ВЗБИВАТЬ, взбить что, всклочивать, вспушивать, вспучивать, вздымать, подымать битьем. Взбить себе хохол; взбить постель; взбить сливки пеной. ся, быть взбиваему; всклочиваться. Взбивание ср., муж. взбитие ·окончат. взбивка жен. взбой муж., ·об.… … Толковый словарь Даля
взбивать — Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
взбивать — См … Словарь синонимов
ВЗБИВАТЬ — ВЗБИВАТЬ, взбиваю, взбиваешь. несовер. к взбить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
взбивать — ВЗБИТЬ, взобью, взобьёшь; взбей; взбитый; сов., что. Лёгкими ударами сделать рыхлым, пышным, пенистым. В. подушки. В. сливки. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Взбивать — несов. перех. 1. Легкими ударами делать пышным что либо. 2. Ударами, встряхиванием, вращением и т.п. вспенивать и делать плотным, однородным что либо. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
взбивать — взбив ать, аю, ает … Русский орфографический словарь
взбивать — ВЗБИВАНИЕ, ВЗБИВАТЬ см. Взбить … Энциклопедический словарь
взбивать — Приготовление пищи или изменение ее вкуса и функционального состояния … Словарь синонимов русского языка
взбивать — взбивание … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
взбивать — см. взбить; а/ю, а/ешь; нсв … Словарь многих выражений