-
1 center filler
Большой англо-русский и русско-английский словарь > center filler
-
2 open frame cutter
Большой англо-русский и русско-английский словарь > open frame cutter
-
3 center filler
-
4 equalizer
1) выравниватель; уравниватель2) метал. выравнивающее сопло ( в системе охлаждения проката)3) ж.-д. балансир4) ж.-д. уравнительное соединение ( тягового двигателя)5) эл. уравнительное соединение6) корректор; компенсатор•-
adaptive equalizer
-
amplitude equalizer
-
aperture equalizer
-
attenuation equalizer
-
baseband equalizer
-
bump equalizer
-
cosine equalizer
-
decision-feedback equalizer
-
delay equalizer
-
derivative equalizer
-
equal-spaced equalizer
-
feedback equalizer
-
feedforward equalizer
-
fixed equalizer
-
fractionally spaced equalizer
-
frequency-response equalizer
-
fuel equalizer
-
group-delay equalizer
-
line equalizer
-
mid-range equalizer
-
noise-spectrum equalizer
-
passband equalizer
-
phase equalizer
-
playback equalizer
-
presence equalizer
-
pressure equalizer
-
record equalizer
-
recursive equalizer
-
self-correcting equalizer
-
slope equalizer
-
spectrum equalizer
-
temperature equalizer
-
tilt equalizer
-
time equalizer
-
track frames equalizer
-
transit time equalizer
-
transversal equalizer
-
variable equalizer
-
video-frequency equalizer -
5 open frame cutter
Англо-русский словарь технических терминов > open frame cutter
-
6 начинконаполнитель
( в кондитерском производстве) center fillerАнгло-русский словарь технических терминов > начинконаполнитель
-
7 прокатная машина
( в кондитерском производстве) equalizerАнгло-русский словарь технических терминов > прокатная машина
-
8 струнно-резальная машина
( в кондитерском производстве) open frame cutterАнгло-русский словарь технических терминов > струнно-резальная машина
-
9 center filler
-
10 ethanol emission factors for glazing during candy production
Макаров: факторы, влияющие на выделение этанола в процессе глазирования в кондитерском производствеУниверсальный англо-русский словарь > ethanol emission factors for glazing during candy production
-
11 open frame cutter
2) Пищевая промышленность: струннорезальная машина -
12 Feinwalzen
сущ.2) пищ. тонкое вальцевание (напр. шоколадной массы) -
13 Finisher
сущ.1) стр. бетоноотделочная машина, финишер2) пищ. отделочная машина, установка для окончательной обработки продукта (напр. отделочная машина в кондитерском производстве) -
14 Finisheranlage
сущ.пищ. финишер, установка для окончательной обработки продукта (напр. отделочная машина в кондитерском производстве) -
15 Formenausschlagmaschine
сущ.1) пищ. машина для выколотки шоколадных плиток из форм, выколоточная машина (в кондитерском производстве)Универсальный немецко-русский словарь > Formenausschlagmaschine
-
16 Kissenmaschine
-
17 Klappform
-
18 Rotorconche
сущ.2) пищ. (наклонная) роторная коншмашина -
19 Rundconche
сущ. -
20 Auflauf
m1) набегание2) набегание, натекание ( потока)3) накатывание4) наматывание; текст. нагон6) напуск, слив ( бумажной массы на сетку бумагоделательной машины)7) суфле, воздушный пирог ( в кондитерском производстве)8) приёмное устройство (напр. конвейера)9) настил, помост
См. также в других словарях:
Бисквит (в кондитерском производстве) — Бисквит (франц. biscuit, от лат. bis coctus ‒ дважды испечённый) в кондитерском производстве, вид печенья из муки, масла, сахара, яиц, молока и некоторых других пищевых и вкусовых веществ. Б. обладают высокой калорийностью. В зависимости от… … Большая советская энциклопедия
ОРЕХИ — группа различных плодов, состоящих из сухой деревянистой оболочки (скорлупы) и заключённого в ней съедобного ядра (семени). В быту и торговле к наиболее распространённым орехам относят: арахис (земляной орех), грецкий орех, лещинные (лесные)… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ваниль — (от исп. vanilla стручок). Натуральная пряность с тонким, нежным ароматом, используемая в кондитерском деле. Родина ванили Мексика. Ваниль впервые была завезена в Европу в начале XVI в. Первоначально использовалась исключительно для… … Кулинарный словарь
ПЛОДЫ — в бот. значении слова представляют развившуюся после оплодотворения цветка завязь, содержащую семена, в пищевой же гигиене под П. понимают большое число специально культивируемых фруктов, ложных фруктов и ягод, которые благодаря значительному… … Большая медицинская энциклопедия
Куркума — (Curcuma longa L.). Синонимы: куркума длинная, желтый корень, гургемей, зарчава, халди. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родина Индокитай. Возделывается в Индии, Камбодже, на Цейлоне, в Индонезии (Ява), Южном… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
гвоздичные — ых; мн. Семейство двудольных травянистых или полукустарниковых растений, к которому относятся гвоздика, дрёма, куколь и др. * * * гвоздичные семейство двудольных растений. Травы, полукустарники, редко кустарники. Около 2100 видов (около 80 родов) … Энциклопедический словарь
САХАР — САХАР, углевод сладкого вкуса, имеющий широкое распространение в качестве питательного и вкусового вещества. Из различных видов С. наибольшее пищевое значение имеют: тростниковый (сахароза, свекловичный), виноградный (глюкоза, декстроза),… … Большая медицинская энциклопедия
ПАТОКА — ПАТОКА, сладкий густой сироп, получаемый путем осахаривания картофельного или какого либо другого крахмала разбавленными к тами, гл. обр. серной или соляной. П. имеет большое применение в кондитерском производстве, заменяя собой более дорогой… … Большая медицинская энциклопедия
Сода — (Питьевая сода, двууглекислый натрий, бикарбонат натрия NaHCO3 и карбонат натрия Na2CO3). Современная пищевая сода типичный промышленный продукт. Однако она была известна человечеству задолго до нашей эры в естественном состоянии… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Мак — (Papaver) род однолетних, двулетних или многолетних растений семейства маковых. Около 100 видов, распространённых преимущественно в Северном полушарии. Для получения семян, содержащих масло растительное (См. Масла растительные), и опия… … Большая советская энциклопедия
Пралине — I нескл. ср. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемая в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. II неизм. прил. Представляющий собою смесь из сахара и измельченных… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой