-
21 брожение
с. II
1. къэтэджыныгъэ, къэвэныгъэ; брожение теста тхьэвыр къэтэджыныгъэ
2. перен. зэрызехьэныгъэ; брожение среди крестьян мэкъумэшыщIэхэм я зэрызехьэныгъэ -
22 брожение
1. сәсеү, әсешеү2. с перен.сыуалыш, буталыш, бола, ығы-зығы -
23 брожение
с1. ҷӯшиш, турш шуда ҷушидани чизе; уксусное брожение ҷӯшиши сирко2. перен. изтироб, ҳаяҷон, норизоӣ, эътироз; брожение умов ҳаяҷони афкор, норизоӣ -
24 брожение
1) іру, ашу, божу2)биол. на стадии брожения — бөліну сатысы
3)перен. брожение умов — есінен адасу, миы ашу
-
25 брожение
-я ουδ.1. ζύμωση, βράση.2. μτφ. αναβρασμός, ταραχή•брожение умов αναβρασμός των πνευμάτων.
-
26 брожение
[brožénie] n.fermentazione (f.); (fig.) fermento (m.)брожение умов — agitazione (f.), inquietudine (f.)
-
27 брожение
-я, сущ. с. II иcлһн; брожение кумыса чигәнә иcлһн -
28 брожение
брожение
ферментирование
—
[ http://slovarionline.ru/anglo_russkiy_slovar_neftegazovoy_promyishlennosti/]Тематики
Синонимы
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > брожение
-
29 брожение
1) General subject: agitation, effervescence, ferment, fermentation, fret (напитков), unrest, work, working (пива и т.п.), zymosis2) Drilling: fermenting3) oil&gas: fermentation (теста) -
30 брожение
* * *броже́ние с.
fermentationанаэро́бное броже́ние — anaerobic fermentationацето́но-бути́ловое броже́ние — acetone-butanol fermentationацето́но-эти́ловое броже́ние — acetone-ethanol fermentationаэро́бное броже́ние — aerobic fermentationбактериа́льное броже́ние — bacterial fermentationглюконовоки́слое броже́ние — gluconic acid fermentationлимонноки́слое броже́ние — citric acid fermentationмасляноки́слое броже́ние — butyric fermentationмолочноки́слое броже́ние — lactic acid fermentationнаправля́емое броже́ние — controlled fermentationнизово́е броже́ние — bottom fermentationпропионовоки́слое броже́ние — propionic acid fermentationсамопроизво́льное броже́ние — spontaneous fermentationспиртово́е броже́ние — alcoholic fermentationуксусноки́слое броже́ние — acetic fermentation* * * -
31 брожение
n Gärung f; fig. Erregung f, Unruhe f* * *броже́ние n Gärung f; fig. Erregung f, Unruhe f* * *броже́ни|е<-я>ср Gärung fв наро́де броже́ние перен im Volk brodelt es* * *n1) gener. Brause, Gären, Garen, Fermentation, Gärung2) eng. Fermentiern, Gare3) chem. Fermentieren5) psychoan. Fermentation (эволюция переноса - контрпереноса) -
32 брожение
הסתההתססה תסיסה -
33 брожение
-
34 брожение
-
35 брожение
-
36 брожение
ferment, unrest -
37 брожение
фермента́ція, шумува́ння, ки́снення -
38 брожение
фермента́ція, шумува́ння, ки́снення -
39 брожение
-
40 брожение
сfermentação f; efervescência f, excitação f
См. также в других словарях:
Брожение — пива в пивоварне Брожение (тж. сбраживание, ферментация) «это такой метаболический процесс, при котором регенерируется АТФ, а … Википедия
Брожение — Жизнь микробов возможна и без доступа кислорода воздуха. Энергия, необходимая для жизнедеятельности организма, в этих условиях образуется в результате процессов брожения. Наиболее распространены виды брожений, в процессе которых… … Биологическая энциклопедия
БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, бурно идущее разложение органического вещества, вызываемое микроорганизмами, к рым этот процесс служит источником кинетич. энергии. Настоящие Б., в тесном смысле слова, не связаны с окислительными процессами за счет 02 атмосферы и… … Большая медицинская энциклопедия
брожение — См … Словарь синонимов
БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, брожения, ср. (книжн.). 1. Биохимический процесс, вызываемый микроорганизмами и приводящий к распадению органических веществ (биол.). Молочнокислое брожение. Спиртовое брожение. 2. перен. Недовольство, волнение умов, начинающееся… … Толковый словарь Ушакова
БРОЖЕНИЕ — анаэробный ферментативный окислительно восстановит. процесс превращения органич. веществ, посредством к рого организмы получают энергию, необходимую для жизнедеятельности. По сравнению с процессами, идущими в присутствии О2, Б. эволюционно более… … Биологический энциклопедический словарь
Брожение — представляет особый химический процесс, вызываемый так наз.ферментами. При процессе брожения сложная частица органического веществараспадается на более простые, т.е. заключающие меньшее число атомов.Среди громадного числа брожений, как… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Брожение — процесс анаэробного ферментативного расщепления органических веществ, осуществляемый различными микроорганизмами, растениями, при котором выделенная энергия используется для биосинтеза различных жизненно важных белков, аминокислот. Участвуя в… … Экологический словарь
брожение — Является основным этапом технологического процесса приготовления спирта. От того, как происходит сбраживание, зависит и выход готового продукта и его качество. Брожение это сложная химическая реакция, требующая строгого температурного режима … Кулинарный словарь
брожение — анаэробный метаболический процесс превращения органических веществ, при котором АТФ образуется за счет субстратного фосфорилирования, а продукты расщепления субстрата могут одновременно служить как донорами, так и акцепторами водорода. К Б.… … Словарь микробиологии
БРОЖЕНИЕ — процесс ферментативного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, протекающий без использования кислорода. Служит источником энергии для жизнедеятельности организма и играет большую роль в круговороте веществ в природе.… … Большой Энциклопедический словарь