Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

бешбармак

  • 1 бешбармак

    -а; кул.
    бешбарма́к

    Українсько-російський словник > бешбармак

  • 2 бешбармак

    см. бармак.

    Кыргызча-орусча сөздүк > бешбармак

  • 3 besh barmak

    Кулинария: бешбармак

    Универсальный англо-русский словарь > besh barmak

  • 4 beshbarmak (boiled mutton with noodles)

    Кулинария: бешбармак

    Универсальный англо-русский словарь > beshbarmak (boiled mutton with noodles)

  • 5 beshbarmak

    Кулинария: (boiled mutton with noodles) бешбармак

    Универсальный англо-русский словарь > beshbarmak

  • 6 бармак

    палец;
    буттун бармагы палец ноги;
    баш бармак (иногда просто бармак) большой палец (на руке и ноге);
    бармагы менен своими руками, своим трудом;
    балкасы менен зар чапкан, бармагы менен мал тапкан стих. молоточком своим он золото чеканил, руками своими (своим трудом) скот приобретал;
    бармак бас- палец приложить (вместо подписи на каком-л. документе);
    бармак басым жер или бармак басар жер пядь земли;
    бармак басым душманга жер бербейсиң стих. ты не отдашь врагу и пяди земли;
    бармак басты, көз кысты кыл обделывать делишки (букв. делать: палец прижал, подмигнул);
    бармактарынын башына чейин титиреп турду он дрожал всем телом (букв. до кончиков пальцев);
    бармактай с пальчик, маленький, малюсенький;
    бармактайымда когда я был маленьким;
    бармактайдан бирге өскөн росшие вместе с раннего детства;
    бармактай жалгыз один как перст;
    беш бармак
    1) пять пальцев;
    беш бармагымдай билем я знаю как свои пять пальцев;
    беш бармагындай кылып түшүндүр- растолковать так, чтобы (ему) стало ясно, как (его) пять пальцев;
    2) бешбармак (кушанье, состоящее из мелко нарезанных кусочков мяса и теста или лапши, политых бульоном);
    бармакка басып, тырмакка кысып жыйна жить прижимисто, отказывая себе в самом необходимом; копить по крохам;
    бармак тиште- или бармак чайна- выражать крайнее огорчение, сожаление, раскаяние (букв. кусать палец или жевать палец);
    бармак тиштеп, баш чайкап, баатыр аба, тилимди ал, тууган болуп алалы фольк. послушай меня, дед богатырь, раскаемся (в прежнем; букв. укусим палец и покачаем головой) и станем родичами;
    алдырып койсо Кыязга, бармак тиштеп, баш чайкап, башкача кордук көрөбүз фольк. если Кыяз его победит, мы будем в горе и испытаем большое унижение;
    арманга ичи жык толуп, арстаның бармакты жара чайнады фольк. твой лев (Манас) преисполнен огорчения и выражает крайнее сожаление;
    бармагы майга баткан он живёт в полном довольстве (напр. на нетрудовые доходы);
    уч бармак үстү, үч бармак асты южн. фазы детской игры в чижик.

    Кыргызча-орусча сөздүк > бармак

См. также в других словарях:

  • Бешбармак — Бешбармак …   Википедия

  • бешбармак —      (БИШ БАРМАК)       Буквально «пять пальцев» (тюрк.). Популярное у народов Средней Азии и Кавказа горячее второе блюдо нечто вроде жидкого соуса из пяти компонентов: тушеной баранины с клецками, картофелем, луком и бульоном.       Рецепт биш… …   Кулинарный словарь

  • БЕШБАРМАК — БЕШБАРМАК, бишбармак муж. у башкиров и киргизов, в переводе пятипалое (блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к навару муки, круп; едят горстью. О дурно приготовленном кушанье говорят (оренб.): это какой то бишбармак,… …   Толковый словарь Даля

  • бешбармак — а, м. (тюрк. bäšbarmak букв. пять пальцев). Кушанье из баранины с мучной приправой. | Б. едят руками отсюда название. Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина. М: Русский язык, 1998 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • бешбармак — сущ., кол во синонимов: 2 • бишбармак (3) • кушанье (183) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • бешбармак — (кушанье из баранины). Заимств. в XIX в. из татар. яз., где бешбармак сложение беш «пять» и бармак «пальцы». Кушанье названо так потому, что его едят без вилки, «пятерней» …   Этимологический словарь русского языка

  • Бешбармак-1 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бешбармак по-киргизски (Вариант 2) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Баранина 160, лук репчатый 30, перец молотый красный или черный 0,5, для теста: мука пшеничная 60, вода 20, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бешбармак по-киргизски. Баранину(155 г на порцию) уварить с — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Приготовление плова): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бешбармак по-киргизски (кухня: Киргизская) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Раз …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • бешбармак — бишбармак кушанье из баранины с мучной приправой , восточнорусск., из тюрк.; ср. тур. bäšparmak (кушанье) пятью пальцами , тат., крым. тат.,казах. bäšbarmak (Радлов 4, 1160 и 1489), см. Mi. TEl. 1, 262. Но Мельникову (8, 368), кушанье называется… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»