-
61 вак бәрәңге
см. вак балык -
62 вак чабак
см. вак балык -
63 гастрономия
сущ.гастроно́мия || гастрономи́ческийтабында чын балык гастроно́миясе — на столе́ настоя́щая ры́бная гастроно́мия
гастроно́мия кибете — гастроно́м, гастрономи́ческий магази́н
гастроно́мия әйберләре — гастрономи́ческие това́ры
-
64 деликатес
1. сущ.; книжн.; см. тж. зәвыклы ашамлыкделикате́с ( изысканное кушанье)2. прил.деликате́сныйделикатес ашамлык — деликате́сное блю́до
деликатес кәбестә сортлары — деликате́сные сорта́ капу́сты
деликатес балык — деликате́сная ры́ба
-
65 дирбия
сущ.; собир.1) ве́щи, предме́ты, скарб, у́тварь (в каком-л. комплекте)йорт дирбиясе — ве́щи дома́шнего обихо́да; дома́шний скарб
аш бүлмәсе дирбияләре — ку́хонная у́тварь
2) снасть, снаряже́ние (кого-л., чего-л.); обору́дование (чего-л.); см. тж. җиһазбалтачы дирбияләре — пло́тницкая снасть
балык тоту дирбиясе — рыболо́вная снасть
сугыш дирбияләре — вое́нные снаряже́ния
физика кабинеты дирбиясе — обору́дование физи́ческого кабине́та
3) сбру́я, у́пряжьат (җигү) дирбияләре — ко́нская сбру́я
4) то, что необходи́мо для приготовле́ния вку́сной пи́щи (разные приправы, заправка и др.)5) серви́з; ча́йный серви́зчәй дирбиясе — ча́йный серви́з
аш-су дирбиясе — столо́вый серви́з
6) диал. корм ( для домашних птиц) -
66 җида
-
67 җилем
сущ.1) клей, кле́йстер || клеево́йагач җилеме — столя́рный клей
силикат җилеме — силика́тный клей
җилем белән ябыштыру — кле́ить кле́ем
балык җилеме — ры́бный клей
җилем кайнату — свари́ть клей
бер тюбик җилем — тю́бик кле́я
2) желати́нҗилем басма — гекто́граф
•- җилем үләне••җилем кебек — навя́зчивый, надое́дливый, назо́йливый ( о человеке)
-
68 җим
сущ.1) пти́чий корм, прико́рм (из крупы, зерна)үрдәкләргә җим бирү — дава́ть корм у́ткам; корми́ть у́ток
••балалы казга җим тимәс — посл. гусы́не, у кото́рой мно́го гуся́т, ко́рма не достаётся
2) разг.а) корм, пи́ща ( обычно для скота)атка җим бирдеңме? — дал ли ты корм ло́шади?
б) подно́жный корм3) прима́нка, прива́да; нажи́вка, прико́рмҗимгә куела торган суалчан — червя́к для нажи́вки
••җимсез балык та чиертми — погов. без нажи́вки и ры́ба не клюёт; не подма́жешь - не пое́дешь
4) диал. взя́ток пчелы́•- җим кую
- җим салып ияләштерү•• -
69 завод
сущ.заво́д || заводско́й, заво́дскийтрактор заводы — тра́кторный заво́д
ат заводы — ко́нный заво́д, конезаво́д
балык үрчетү заводы — рыбово́дческий заво́д, рыбозаво́д
завод гудогы — заводско́й гудо́к
завод капкасы — заводски́е воро́та
завод эшчеләре — заводски́е рабо́чие, рабо́чие заво́да; заводски́е
-
70 иркәк
1. сущ.саме́ц, о́собь мужско́го по́ла2. прил.балык иркәге — саме́ц ры́бы
1) мужско́го по́ла; мужско́йиркәк бала — ма́льчик
2) мужско́й, сво́йственный мужчи́не, тако́й, как у мужчи́ныиркәк тавыш — мужско́й го́лос
3) явля́ющийся о́собью мужско́го по́лаиркәк болан — оле́нь-саме́ц
иркәк үрдәк — се́лезень
-
71 ис
I сущ.1) за́пах, духборыны ис сизми — он (букв. его́ нос) не чу́вствует за́паха
шомырт чәчәкләре исе — за́пах черёмухи
2) уга́р, чад || уга́рныймунчада ис бар — в ба́не чу́вствуется уга́р
башка ис тиде — я угоре́л
3) перен. при́вкусбалык шулпасыннан төтен исе килә — от ухи́ па́хнет ды́мом
•- ис газыII сущ.1) па́мятьаның сүзләре истә калды — его́ слова́ оста́лись в па́мяти
2) созна́ние, чу́вствоисен җуйды — потеря́л созна́ние
3) здоро́вый ум, ра́зум, рассу́докисемдә барында — пока́ по́мню; пока́ держу́ в па́мяти
исендә башка нәрсә — его́ ум за́нят други́м
исеңдә барда, итәгеңне яп — (посл.) пока́ не по́здно, сде́лай свои́ дела́
4)а) в ф. исемдә я хорошо́ по́мню;б) в ф. исеңдәме? а ты по́мнишь? а по́мнишь, когда́5) в ф. исемдә название игры для проверки и укрепления памяти••- ис аву- ис алу
- ис җыю
- ис керү
- ис китәрү
- ис китмәгәндә
- ис китмәстән
- ис китү
- исе дә калмау
- исе дә китми
- исең киткән икән
- исең киткән иске чикмән итәгенә
- исе дә юк
- исеңдә юк
- истә дә юк
- искә алмыйча үтү
- искә алу
- искә алынган
- искә кереп чыкмады
- искә килү
- искә китерү
- искә төшерү
- искә төшү
- истә кала торган
- истә тоту
- истән чыгу
- истән чыгару
- истән яздыру
- истән язу
- истән таю
- истән язып
- истән язар дәрәҗәдә -
72 исләнү
неперех.1) ту́хнуть, протуха́ть/проту́хнуть; провоня́ть || протуха́ниейомырка исләнгән — яйцо́ проту́хло
2) диал. подуши́ться, надуши́ться, освежи́ться (духами, одеколоном)3) в знач. прил. исләнгән ту́хлый, проту́хший; с душко́мисләнгән балык — ту́хлая ры́ба; ры́ба с душко́м
-
73 кадалу
1) страд. от кадау 1), 2)-5)2) застрева́ть/застря́ть ( в горле)тамакка балык сөяге кадалды — в го́рле застря́ла ры́бья кость
3) впива́ться/впи́ться, приса́сываться/присоса́ться (к чему-л.); вонза́ться/вонзи́ться ( о насекомых)аркага талпан кадалды — в спи́ну впи́лся клещ
4) перен. впива́ться/впи́ться, уста́виться, впери́ться (в кого-л., во что-л.)күзләре белән миңа кадалды — впи́лся в меня́ глаза́ми
5) перен. втыка́ться, вонза́ться/вонзи́ться, вре́зываться/вре́заться (в воду, сугроб и т. п.)6) перен.; прост.а) сдыха́ть/сдо́хнуть, подо́хнуть, околева́ть/околе́тьсин кадалганнан дөнья бетмәс — из-за того́, что ты сдо́хнешь, свет не поме́ркнет
б) бран.; в повел. накл. кадалсын, кадалып бетсен! пропади́ про́падом! пусть прова́лится!в) в знач. прил.; бран. кадалган прокля́тыйәй, кадалган, кая китте соң? — эй, прокля́тый, куда́ же он де́лся?
7) перен. придира́ться/придра́ться, пристава́ть/приста́ть, привя́зываться/привяза́ться || приди́рка, пристава́ниекадалды бит миңа — приста́л ведь ко мне
8) перен. уткну́тьсякитапка кадалу — уткну́ться в кни́гу
чигешкә кадалган — уткну́лся в вы́шивку
9) перен. броса́ться, набро́ситься ( на еду)атлар солыга кадалды — ло́шади набро́сились на овёс
••кадалгыры! кадалып киткере! — провали́сь ты! чтоб ты провали́лся!
кадалып йөгерү (чабу) — стреми́тельно бежа́ть, наклони́в ко́рпус вперёд
-
74 казу
перех.1) копа́ть, вска́пывать/вскопа́ть || ко́пка, вско́пка, вска́пываниеҗир казу — копа́ть зе́млю
бакча казу — вска́пывать огоро́д
түтәл казу — вско́пка гря́дки
2) копа́ть, вы́копать, рыть, вы́рыть, разрыва́ть/разры́ть; открыва́ть/откры́ть || ко́пка, рытьёкое казу — отры́ть коло́дец
траншея казу — вы́копать транше́ю
окоп казу — вы́рыть око́п
канау казу — разры́ть кана́ву
кешегә чокыр казыма, үзең төшәрсең — (погов.) не рой я́му друго́му, сам в неё попадёшь
3) выка́пывать/вы́копать, копа́ть, рыть, убира́ть || выка́пывание, рытьёбәрәңге казу — выка́пывать карто́фель
чөгендер казу — убира́ть (копа́ть) свёклу
балык тотарга корт казу — копа́ть черве́й для ры́бной ло́вли
тамырлар казу — рыть ко́рни
4) добыва́ть/добы́ть || добы́чаташкүмер казу — добыва́ть ка́менный у́голь
алтын казу — добы́ча зо́лота
5) ковыря́ть, расковы́ривать/расковыря́ть; ковыря́ться, ры́тьсябетчәне казу — ковыря́ть у́горь
үгез алгы аяклары белән җир казый — бык ро́ет пере́дними нога́ми зе́млю
тешләрне казу — ковыря́ться в зуба́х
борын казу — ковыря́ться в носу́
6) перен. выи́скивать ( плохое), подка́пываться/подкопа́ться || выи́скивание, подка́пываниеюк-барны казу — подка́пываться по пустяка́м
•- казып барып җитү
- казып бару
- казып бетерү
- казып җыю
- казып йомшарту
- казып күпертү
- казып кертү
- казып утырту
- казып керү
- казып куптару
- казып табу
- казып ташлау
- казып тишеп чыгу
- казып утыртылган
- казып чыгару
- казып юл алу
- казып юл салу
- казып яшеренү -
75 каклаган
прил.вя́леный, сушёныйкаклаган балык — сушёная ры́ба
каклаган каз — вя́леный гусь
каклаган кавын — вя́леная ды́ня
каклаган дуңгыз ите — ветчина́
-
76 калкан
сущ.1) щит || щитово́ймилиционерлар кулында калканнар — в рука́х милиционе́ров щиты́
2) бот.; зоол. щит, щито́к3) перен. щит, защи́такалкан булу — быть щито́м (кому-л.)
афәт килсә илгә, ир - калкан ! — коль пости́гнет страну́ беда́, мужчи́на ста́нет ей щито́м!
•- калкан күкрәкле балык -
77 каптыру
I перех.1) разреша́ть/разреши́ть, заставля́ть/заста́вить брать, хвата́ть ртом; дава́ть/дать, су́нуть (что-л.) в ротбалага имезлек каптыру — су́нуть ребёнку в рот со́ску
2) дава́ть/дать ( для пробы)ашны каптырып карау — дать для про́бы (попро́бовать) суп
3) дава́ть/дать поку́шать (немного, чуть-чуть)балага берәр нәрсә каптыру, ашыйсы килгәндер — дай ребёнку чего́-нибудь, наве́рное, есть хо́чет
II перех.авыруга әзрәк лимон каптыру — дать больно́му немно́го лимо́на
1) застёгивать/застегну́ть; застёгиваться/застегну́ться, пристёгиваться/пристегну́ться || застёгивание, пристёгиваниетөймәне каптыру — застегну́ть пу́говицу
өстеңне каптыру — застегни́сь
2) разг. у́дить, вы́удить, лови́ть, пойма́ть ( удочкой) || уже́ние, ло́влябалык каптыру — уди́ть ры́бу
3) защи́пывать/защипну́ть ( бельё прищепками)4) разг.; перен. лови́ть, пойма́ть, схвати́ть, заде́рживать/задержа́ть, перехва́тывать || перехвати́ть || ло́вля, пои́мка, задержа́ние, перехва́ткаракны каптыру — задержа́ть во́ра
кулыннан каптырып алу — схвати́ть за́ руку
-
78 кара
I 1. прил.1) чёрный (о цвете, окраске)кара чәч — чёрные во́лосы
кара буяу — чёрная кра́ска
2) тёмный, чёрный ( более тёмный по сравнению с обычным цветом)кара күзләр — чёрные глаза́
күк йөзен кара болытлар каплаган — чёрные ту́чи закры́ли не́бо
3) поэт. тёмный, дрему́чий4) темноко́жий, сму́глыйбер кара гына кыз — одна́ сму́гленькая де́вушка
кара тәнле кеше — темноко́жий челове́к
5) вороно́й ( о масти лошади)кара айгыр — вороно́й конь (жеребе́ц)
6) разг.а) гря́зный, нечи́стый, чума́зый ( ребёнок)кара куллар — гря́зные ру́ки
кара бармаклар — нечи́стые па́льцы
б) гря́зный, нечи́стый; нести́раныйкара керләр — гря́зное бельё
кара күлмәк — нести́раная руба́шка
7) уст. чёрный, курно́йкара мунча — чёрная ба́ня
кара өй — курна́я изба́, ку́хня ( в пятистенных домах или домах с пристройкой)
8) чёрный, неквалифици́рованный, физи́чески тяжёлый и́ли гря́зный (о работе, труде и т. п.)кара эш — чёрная рабо́та
9) перен.; уст. тёмный, просто́й; необразо́ванный; из простонаро́дьякара халык — просто́й (тёмный, необразо́ванный) наро́д
10) разг.; миф. чёрный, дурно́й, злой, нечи́стыйкара көчләр — чёрные си́лы, нечи́стая си́ла
11) перен. чёрный, тёмный, тра́урныйкара кием — тра́урная оде́жда
һәрвакыт кара киемдә йөрү — ходи́ть всегда́ в тёмной оде́жде
12) перен.; поэт. чёрный, го́рестный, безра́достный, безотра́дный, тяжёлый, мра́чный; тру́дныйкара уйлар — мра́чные ду́мы
кара хәбәр килде — чёрная весть пришла́
кара язмыш — тру́дная (тяжёлая) судьба́
кара көннәр артта калды инде — го́рестные дни оста́лись уже́ позади́
13) перен. чёрный, зло́стный, кова́рный, престу́пныйкара ниятләр (исәпләр) — зло́стные мы́сли
кара күңел — кова́рная душа́
кара эшләр — престу́пные дела́
14) перен. чёрный, о́чень си́льныйкара кайгы — о́чень си́льное го́ре
кара явым — о́чень си́льные оса́дки; чёрное нена́стье
15) в сложн. сл. переводится компонентом черно-кара мыеклы — черноу́сый
кара кашлы — чернобро́вый
кара күзле — черноо́кий, черногла́зый
кара яллы — черногри́вый
•- кара балан
- кара балык
- кара бөрлегән
- кара бөтнек
- кара бүрек
- кара груһ
- кара елан
- кара җиләк
- кара җимеш
- кара зирек
- кара икмәк
- кара кан
- кара карга
- кара карлыган
- кара көрән
- кара кучкыл
- кара кучкыллы
- кара кызыл
- кара кымыз
- кара май
- кара өрәңге
- кара пар
- кара солы
- кара су
- кара сырга
- кара сыргак
- кара тал
- кара тояк
- кара тут
- кара тутлы
- кара түш
- кара үрдәк••кара акыл — непросвещённое разуме́ние
кара алтын — чёрное зо́лото, нефть
кара болыт каплау — пришли́ чёрные дни, пришло́ го́ре
кара болыт кебек (булып) — чёрной ту́чей, ту́ча ту́чей, тьма-тьму́щая
кара гайбәт — чёрная спле́тня
кара диндар — фана́тик
кара җәяү (җәяүгә) калу — пойти́ по́ миру
кара исәп (хисап) — приблизи́тельный подсчёт ( в уме)
кара исемлек — чёрный спи́сок
кара козгын — чёрный во́рон ( специальная закрытая машина для перевозки заключённых)
кара көз — осе́нние (после́дние, холо́дные) нена́стные дни
кара көнгә калдыру (саклау) — оста́вить (бере́чь) на чёрный день
кара көнгә калу — мы́кать век (жизнь), хлебну́ть (хвата́ть) го́ря
кара көнгә җыю — копи́ть (что-л.) на чёрный день
кара күзлектән үткәрү (карау) — ви́деть во всём то́лько плохо́е, то́лько недоста́тки
кара күмергә калу (кара кисәүгә әйләнү) — сгоре́ть дотла́
кара мәче узу — чёрная ко́шка пробежа́ла (проскочи́ла)
кара реакция — ист. чёрная реа́кция
кара сакал — нужда́, несча́стье
карасына баткан (кабынган) — мра́чный от зло́сти, за́висти; ту́ча ту́чей, черне́е ту́чи
кара такта — чёрная доска́ ( для вывешивания фамилий отстающих и нарушителей порядка)
кара чаган — па́клен
кара шар салу — забаллоти́ровать, прокати́ть на вороны́х ( не избрать)
кара эчле — см. кара йөрәк
кара эшче — чернорабо́чий, просто́й рабо́тник, рядово́й тру́женик
кара явым — осе́нние дожди́ (холодные, продолжительные)
кара ягу — очерни́ть, оклевета́ть (кого-л.)
- кара йөз- кара йөрәк
- кара көю
- кара тир түгү
- кара яну 2. сущ.1) каралар чёрные (фигуры шахмат, шашек)каралар белән уйнау — игра́ть чёрными
2) перен. не́что чёрное, чернота́; силуэ́т, очерта́ния; теньII сущ.еракта бер кара күренә — вдали́ видне́ется что́-то чёрное
черни́ла || черни́льныйкара белән язылган кәгазь — бума́га, напи́санная черни́лами
кара порошогы — черни́льный порошо́к
кара кара — чёрные черни́ла
кара табы — черни́льное пятно́
-
79 киптерелү
страд. от киптерү1) суши́ться, засу́шиваться, просу́шиваться, подсу́шиваться, обсу́шиваться2) осуша́ться/осуши́ться (о почве, болотах)3) вя́литься, провя́ливатьсякиптерелгән балык — вя́леная ры́ба
4) перен. иссуша́ться (кем-л., чем-л.) -
80 кичкелек
сущ.; см. кичке ашкичкелеккә - балык шулпасы — на у́жин уха́
См. также в других словарях:
БАЛЫК — (тат.). Спинная часть красной рыбы (белуги, осетра, севрюги), сперва просоленная, а после провяленная на воздухе. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БАЛЫК спинная часть красной рыбы (осетра, белуги,… … Словарь иностранных слов русского языка
БАЛЫК — БАЛЫК, балыка, муж. (тюрк., ср. тат. свежая рыба). Соленая и провяленная хребтовая часть красной рыбы. Осетровый балык. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
балык — балычок, балыковина Словарь русских синонимов. балык сущ., кол во синонимов: 4 • балыковина (1) • … Словарь синонимов
Балык бёрек (манты огурджалинские) — Балык бёрек манты с рыбной начинкой. Тесто для них, а также общая технология приготовления аналогичны узбекским мантам. Отличие составляет начинка, в которую идет рыбный рубленый фарш и пряности. Начинка для огурджалинских мантов … Большая энциклопедия кулинарного искусства
БАЛЫК — БАЛЫК, а ( у), муж. Солёная и провяленная хребтовая часть красной рыбы. Осетровый б. | прил. балыковый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
БАЛЫК — муж., татар. соленая и провесная осетровая (и других сходных рыб) хребтовая полоса; | крым. крупная кефаль, рыба Mugil Cephalus. Балчук муж. рыбный торг, привоз, базар. Балыковина жен. мясо балыка, часть его. Балыковый, балычный, относящийся до… … Толковый словарь Даля
балык-берек — Блюдо туркменской кухни. Рыбные пельмени. Являются национальным блюдом туркмен огурджалинцев, населяющих юго восточную часть побережья Каспийского моря. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь… … Кулинарный словарь
Балык — р. см. Нефтеюганск Географические названия мира: Топонимический словарь. М: АСТ. Поспелов Е.М. 2001 … Географическая энциклопедия
Балык — В Викисловаре есть статья «балык» Балык (тюрк. балык рыба) солёная и затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб ценных поро … Википедия
балык — Очлыклары канат рәв. булган һәм саңаклары ярдәмендә сулый тор. салкын канлы су хайваны. БАЛЫК АГЫ (СӨТЕ) – Ата (иркәк) балыкның орлык сыекчасы. БАЛЫК МАЕ – Тәрәч бавырыннан алына торган витаминлы май. БАЛЫК ТҮНЕ – Зур сулыкларда киң күләмдә балык … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге
БАЛЫК — Высохнуть на балык. Дон. Сильно похудеть. СДГ 1, 90 … Большой словарь русских поговорок