-
1 шашлык
м. шашлык, лы цэцэрыжъ -
2 çerkes yemekleri
АДЫГЭ щхынхэр/ шхынхэр: хьалыгъу/ щIакхъуэ, хьалыгъупIуакI/ щIакхъуэпIащIэ, хьалыгъутэджыгъ/ щIакхъуэгъэтэджа, щIэкъощыхь/ хьалыгъуанэ, хьалыгъушыхь, хьакухьалыгъу/ хьэкущIакъуэ, тэбэрыжъ/ тебэщIакъуэ, джэгурыжъ/ щIакхъуэмыгъэтэдж, шIэкъозэтепшIыкI/ щIакхъуэзэтепщIыкI, хьалыжъу/ хьэлывэ, псыхьалыжъу, псырыжъохьалыжъу, хьалыжъожъый, мэтаз/ псыхьэлывэ, САРЧхьалыжъу/ САДЖ хьэлывэ, щэламэ/ ЛЭКЪУМ, тхъурыжъ/ тхъурыжьэ, дэгъэрыжъ/ дагъэрыжьэ, хьарыпI, хьатыкъ, бэджын, мэджадж/ мэжаджэ, чыржын, мамыс, мамрыс/ мэрамысэ, ПIАСТЭ, ХЬАНТХЪУПС, джормэ/ жэрумэ, НЭКУЛЪ, ЛЭПС(ы), лыгъэжъуагъ/ лыгъэва, лыгъэжъагъ/ лыгъэжьа, лыгъэгъугъ/ лыгъэгъуа, лыгъургъэжъагъ/ лыгъургъэжьа, лыцIыкIулыбжъ(э)/ лыцIыкIулыбжьэ, лыжъэ/ лыжьэ, цэцэрыжъ(э)/ дзасэрыжьэ ( ШАШЛЫК), лычэрэгъу, чэрэзрыжъ/ джэрэзрыжьэ ( ШАУРМЭ), чэтлыбж/ джэдлыбжьэ, чэтщыпс/ джэдшыпс, чэтгын/ джэдгын, къояжъ, къойжъапхъ/ кхъуейжьапхъэ, кIэнкIэжъапхъ/ джэдыкIэкхъуейжьапхъэ, джэдыкIэвынш, мэрэмэжьей, жэмыкуэ, джэнчыпс/ джэшыпс, джэнчщыпс/ джэшшыпс, джэнчгын/ джэшгын, джэнчлыбжъ/ джэшлыбжьэ,... лыбжъ/ лыбжьэ, шIорэйщай/ КЪАЛМЫКЪ шей, къундысыу/ къундэпсо, КЕФИР, КЪЭБЫПС(ы), гыныплъыпс/ жэгундэпс, шIоIу/ гъэфIыIуа, шIоIупс/ фIыIупс, сэнэпс/ санэпс, бахъсымэ/ махъсымэ, хьапсшIоIу/ хьэпсфIыIу -
3 kebap
1) лыжъэ/ лыжьэ
См. также в других словарях:
ШАШЛЫК — готовят из говядины, баранины, свинины и из других продуктов; его жарят над углями, нанизав мясо на вертел металлическую шпажку (шампур). Можно приготовить шашлык и на сильно разогретой сковороде с жиром, нанизав мясо на металлические или… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ШАШЛЫК — (тур.) кусочки баранины, нанизанные на вертеле и обжаренные на угольях. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ШАШЛЫК зажаренная на вертеле над угольями филейная часть баранины в виде небольших кусочков.… … Словарь иностранных слов русского языка
шашлык — (шишлик, кебаб, верченое, мцвади). Мясное блюдо, распространенное почти у всех горных и пастушеских народов: куски мяса, преимущественно вырезки или поясничной (почечной) части, нанизанные на вертел и обжаренные над углями или в грилях в… … Кулинарный словарь
ШАШЛЫК — ШАШЛЫК, шашлыка, муж. (тюрк. sislik). Кушанье из кусочков баранины, зажаренных в нанизанном на вертеле виде. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ШАШЛЫК — ШАШЛЫК, а, муж. Кушанье из кусочков баранины (а также говядины, свинины), зажаренных на вертеле, шампуре. Пригласить на ш. (на пикник с приготовлением шашлыков). | прил. шашлычный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 … Толковый словарь Ожегова
ШАШЛЫК — муж. шешлык, крым., астрах. или кебаф кавк. кусовая, нанизанная на прутья баранина, изжаренная на углях. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
шашлык — сущ., кол во синонимов: 10 • бастурма (4) • кабав (2) • кавказец (25) • … Словарь синонимов
шашлык — ШАШЛЫК, а, м. Южанин, кавказец … Словарь русского арго
ШАШЛЫК — (тюрк.), мясное блюдо у народов Передней и Средней Азии и Кавказа жареное (обычно на открытом огне на вертеле) маринованное мясо с луком и перцем … Этнографический словарь
шашлык — (тюрк.), мясное блюдо у народов Передней и Средней Азии и Кавказа жареное (обычно на открытом огне на вертеле) маринованное мясо с луком и перцем … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Шашлык — У этого термина существуют и другие значения, см. Шашлык (значения). Шашлык … Википедия