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1 œnotechnicien
прил.пищ. энолог -
2 энолог
См. также в других словарях:
œnotechnie — ● œnotechnie nom féminin Ensemble des techniques de l élaboration et de la conservation des vins. œnotechnie [enɔtɛkni] ou œnotechnique [enɔtɛknik] n. f. ÉTYM. 1914, mais antérieur (œnotechnicien, 1899, in Cottez); de œno (→ Œn ), et technie,… … Encyclopédie Universelle
œnotechnique — œnotechnie [enɔtɛkni] ou œnotechnique [enɔtɛknik] n. f. ÉTYM. 1914, mais antérieur (œnotechnicien, 1899, in Cottez); de œno (→ Œn ), et technie, technique. ❖ ♦ Didact. Technique de la fabrication et de la conservation des vins … Encyclopédie Universelle
