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21 cuisine
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22 cuisine
nf. (lieu où l'on prépare les repas et travaille le lait) ; première pièce d'une habitation rurale): keuznà nf. (Lanslevillard), koznà (Albanais.001, Annecy.003, Balme-Si.020, Bellecombe-Bauges, Chamonix, Copponex.231, Cruseilles.038, Thônes.004, Ugines.029, Villards-Thônes.028), kozena (Albertville.021, Arvillard.228, Chambéry.025), kojna (Conflans.087), koujna (Montagny-Bozel), kouzena (Giettaz.215, Reyvroz, Saxel.002), kouzèna (Notre-Dame-Be.214), kouznà (002, Cordon.083, Gets.227) ; oûtâ < maison> nm. (Abondance, Contamines- Montjoie, Houches, Morzine, Samoëns, Sixt.130, Vallorcine) ; ddyin nm. (028), dedyin (214), dedzan (Megève), dèdzin (087), dzan (083, Brizon), R. Dedans ; maijon < maison> (Demi-Quartier, Beaufort), mézon (Montendry). - E.: Cuisiner, Séjour.A1) cuisine, popote, (art de préparer les mets, ensemble des mets servis à un repas, préparation des repas): mnèra nf. (228) ; goutâ nm. (001) ; koznà nf. (001,003,004,020,029,038,231), kozena (021,025,228), kojna (087), kouzena (002b,165,215), kouznà (002a,083,227) ; mzhyà nf. (083) ; popota (001,028).Fra. Un livre de cuisine: on livro d'koznà nm. (001).A2) mauvaise cuisine: pitin < pâtée (du cochon)> nm. (002), tyantyan-nri nf. (001) ; grâlyon (228, Épagny) ; môvéza mzhyà (083). - E.: Nourriture.A3) linges (torchons, tabliers...) dont on se sert en cuisine: gralyon nm. (003,004, Genève).A4) cuisine de chalet en montagnes (où l'on prépare les repas et travaille le lait): chaoune nf. (130).B) les spécialités culinaires savoyardes: Attriau, Agnelot, Bertou, Diot, Farcette, Fondue, Fricassée, Longeole, Pâte, Patisserie, Pélâ, Pomme de terre, Pormonier, Raclette, Tartiflette. -
23 cuisine
f. (lat. cocina, de coquina, de coquere "cuire") 1. кухня, готварница; 2. готвене, приготвяне на ястия; recette de cuisine готварска рецепта; faire la cuisine готвя; 3. обзавеждане на кухня; 4. разг. интрига, далавера; 5. ядене, храна; cuisine légère лека храна; 6. разш. кухненски персонал. Ќ latin de cuisine неправилен латински; batterie de cuisine кухненска посуда; разг. всички отличия на военен. -
24 cuisine
nf.1. oshxona, o‘choq boshi; cuisine roulante ko‘chma oshxona; batterie de cuisine oshxona anjomlari, idish-tovoq2. pazandalik, pazandalik san'ati; taomlar yig‘indisi; bonne cuisine yaxshi taomlar; faire la cuisine ovqat pishirmoq3. fam. ovqat tayyorlash, ro‘zg‘or ishlari; la cuisine politique siyosiy ig‘vo, fisq-fujur. -
25 cuisiné
kɥizinf1) ( pièce) Küche f2) (art. culinaire) Küche fcuisinéBeispiel: plats cuisinés Fertiggerichte Pluriel -
26 cuisine
n. f.1. Underhand scheming. Cuisine électorale: 'Behind-the-scenes' electioneering.2. Falsifying of accounts. Avant de tout passer au fisc, il y a pas mal de cuisine: The books get well laundered before the taxman sees them.3. (pl.): Tricks of the trade (those little 'ways and means' that many professions jealously guard).4. Pas de cuisine intérieure! (joc.): Stop that chattering! — I want some silence! -
27 cuisine
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28 cuisine
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29 cuisiné
plat cuisiné — готовое блюдо ( продаваемое в магазине); кулинарный полуфабрикат -
30 cuisiné,
e adj. (de cuisiner) 1. сготвен; 2. сготвен или приготвен със сос; plat cuisiné, готвено ядене ( със сос). -
31 cuisine
cookery, cuisine, galley, kitchen -
32 cuisiné
I vi. tayyorlamoq, hozirlamoq, pishirmoq, pishiriq bilan shug‘ullanmoq, ovqat pishirmoqII vt.1. pishirmoq, tayyor qilmoq, pishiriq qilmoq; cuisiné un ragoût ragu pishirmoq2. fam. naridan-beri, yumaloqyassi, eplab-seplab ovqat tayyorlamoq, biron narsani tayyorlamoq3. fam. qiynab, azob berib so‘roq qilmoq, tirnoq ostidan kir qidirmoq. -
33 cuisine
кухня
Подсобное помещение в квартире или группа помещений в предприятии общественного питания, где устанавливают стационарное кухонное оборудование и мебель, необходимые для приготовления пищи
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > cuisine
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34 cuisine-salle à manger
кухня-столовая
Кухня в квартире, предназначенная для приготовления и приёма пищи
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > cuisine-salle à manger
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35 cuisine hospitalière
больничный пищеблок, кухня -
36 cuisine pour les nourrissons
Dictionnaire médical français-russe > cuisine pour les nourrissons
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37 cuisine-placard
Dictionnaire d'ingénierie, d'architecture et de construction > cuisine-placard
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38 cuisine familiale
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39 cuisine intégrée
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40 cuisine roulante
См. также в других словарях:
cuisine — [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le fourneau à gaz … Encyclopédie Universelle
cuisiné — cuisine [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le… … Encyclopédie Universelle
Cuisine d'assemblage — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Cuisine de composition — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Cuisine de terminaison — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Cuisine Française — ██████████ … Wikipédia en Français
Cuisine francaise — Cuisine française ██████████ … Wikipédia en Français
Cuisine Allemande — Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine inventive, aux ingrédients … Wikipédia en Français
Cuisine Britannique — La cuisine britannique est la cuisine typique du Royaume Uni et de certains pays du Commonwealth, et l ensemble de leurs traditions et pratiques culinaires. Historiquement, la cuisine britannique peut être résumée de la sorte : des plats… … Wikipédia en Français
Cuisine Juive — La cuisine juive a été grandement influencée par la cuisine des pays de la diaspora. Il existe plusieurs sortes de cuisine juive : la cuisine juive d Europe centrale ; la cuisine juive orientale ; la cuisine juive d Afrique du Nord … Wikipédia en Français
Cuisine Lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… … Wikipédia en Français