Перевод: с русского на украинский

с украинского на русский

(фруктов)

  • 1 компот

    компот (-ту); (из сушён. фруктов и ягод) узвар, звар (-ру), ум. узварець (р. узварцю).
    * * *
    компо́т, -у; (преим. из сушёных фруктов) узва́р, -у

    Русско-украинский словарь > компот

  • 2 кожура

    1) шкурка, (зап.) шкірка; (овощей, фруктов, орехов) лушпина, лупина, лушпайка (ум. лу(ш)пинка), шолупина, шолупайка, кожуринка, соб. лушпиння, лушпайя (ср. р.), (диал.) лупесиння, (твёрдая) шкар(а)лупа (ум. шкар(а)лупка), шкаралу[ю]ща; (рачья скорлупка) шкаралу[ю]ща, (слинявшая кожа змеи, лягушки, скорлупа рака и т. п.) линовище, кожушок (-шка). [Їли кавуни та понакидали скрізь лушпиння (Казка). Нічого з тієї нашої приязни не зостанеться окрім висмоктаного лушпайя (Крим.). З молодесеньких огірків хіба хто шкаралупки зріза? (Звин.). Гадюче линовище (Кобел. п.). Взяла кожушок з себе скинула, вийшла… Знову кожушок наділа і стала такою жабою, як і була (Рудч.)]. Очищать, очистить от -ры - оббирати, обібрати, облуплювати, облупити що. [Нащо ви грушу оббираєте? (Звин.). Облупив рака (Брацлавщ.)]. -ра морская, зоол. (полип Flustra) - листяниця;
    2) см. Кожица 1 и 2.
    * * *
    шкі́рка, шку́рка, шкури́нка; шку́ра

    Русско-украинский словарь > кожура

  • 3 корзина

    кошик, (побольше) кіш (р. коша), (узкая, с двумя ручками) кошіль (-шеля), кошелина, кошар (-ра), кошівка, (из лозы) лозя[а]ник, сапет (-та), сапета (-ти), (из лыка, ремня) козуб (-ба); (только неподвижная, преимущ. для хранения зерна, фруктов и т. п.) кошівниця; специальнее: (соломенная) солом'яник, (из лозы, обмазанная глиной) стуга, стужка, (для ссыпки зерна) зсипа. [Носію! Скинь цього кошика, а я тут сам сяду (Крим.). Дев'ять кращих його творів підуть до редакційного коша (Грінч.). Ножик з кошеля виваливсь (Звин.)].
    * * *
    ко́шик, ко́шіль, -шеля и коші́ль, -шеля́, кіш, род. п. коша́; сапе́т, сапе́тка

    Русско-украинский словарь > корзина

  • 4 налив

    1) (действие) - см. Наливка 1; (фруктов, ягод, хлебов) наливання, (ягод, колоса ещё) набирання. Грузить -вом - вантажити наливом (ливом, ливцем). В зной плохой -лив хлеба - у спеку пашня (збіжжя) погано наливається. Озими в -ве - озимина наливається (наливає или набирає колос);
    2) (время -ва) час (пора), коли наливається пашня (збіжжя) (наливаються пашні), -ваються яблука, -ваються (набираються) ягоди, -вається (набирається) колос и т. п. После цвета -лив - по квітуванні (відквітувавши) пашня (збіжжя) наливається. Теперь самый -лив яблокам - тепер саме наливаються яблука;
    3) (сок) налив (-ву), налива (-ви), сік (р. соку). [Животворчі пахощі індійської осени, що звеліла рижовим стеблам похилитися під наливом спілих зерен (М. Калин.)]. Яблоко белого, винного -ва - яблуко білого, винного соку;
    4) (верхнее отверстие бочки) устя (-тя), лляло, наливальне дно.
    * * *
    1) нали́в, -у, налива́ння; ( вливание) улива́ння
    2) (приток сока в плодах, зерне) нали́в

    время \налив ва коло́сьев — час, коли налива́ється (набирається) ко́лос

    3) вет. нали́в

    бе́лый \налив в — ( сорт яблок) бі́лий нали́в, папіро́вка

    Русско-украинский словарь > налив

  • 5 оборка

    I. 1) (ягод, фруктов) обривання;
    2) мн. Оборки - вибірки. [Гарні дівчата усі повіддавалися, зосталися самі вибірки].
    II. Оборка -
    1) (у лаптя) - см. Обора;
    2) (у платья) шлярка, (только внизу юбки) підчинка (гал.), (у ворота и рукавов) брижі (-жів), шлярка.
    * * *
    I
    (на платье, переднике) обо́рка, шля́рка
    II полигр.
    обкла́д, -у, обо́рка

    текст в обо́рку — текст в обо́рку

    III см. оборки II

    Русско-украинский словарь > оборка

  • 6 суп

    суп, -у, ю́шка; ( из пшена) кулі́ш, -лешу́; ( из других круп) крупни́к, -у; (холодный - из овощей, ив фруктов) холоде́ць, -дцю́

    Русско-украинский словарь > суп

См. также в других словарях:

  • Корзинка фруктов — Fruits Basket Обложка первого тома манги. フルーツバスケット (катакана) Fruits Basket (ромадзи) Жанр романтика, мистика Манга …   Википедия

  • Суп-пюре из свежих фруктов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Компот из консервированных фруктов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из свежих фруктов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из сушеных фруктов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из свежих фруктов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Компот из сушеных фруктов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Рассадка): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Компот из замороженных фруктов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рассадка): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Асептическое консервирование продукции из фруктов (овощей, грибов) — Асептическое консервирование продукции из фруктов [овощей, грибов]: Совокупность технологических операций производства продукции из фруктов [овощей, грибов] и технических средств для их проведения, включающая в себя термическую обработку и… …   Официальная терминология

  • асептическое консервирование продукции из фруктов [овощей, грибов] — Совокупность технологических операций производства продукции из фруктов [овощей, грибов] и технических средств для их проведения, включающая в себя термическую обработку и охлаждение продукции из фруктов [овощей, грибов], стерилизацию тары для… …   Справочник технического переводчика

  • Клетки цитрусовых фруктов — 10) клетки цитрусовых фруктов объемные множественные пленочные структуры, которые содержат или не содержат сок, формируют внутренние сегменты съедобной части цитрусовых фруктов и образованы из клеток эпидермиса и субэпидермальных клеток… …   Официальная терминология

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»