-
1 abschmecken
vt кул.2) пробовать (на вкус), дегустировать -
2 Früchtebrot
n кул.хлеб с сушеными фруктами, специями и т. п. -
3 Essigsud
-
4 Fiskbullar
сущ. -
5 Matrosengericht
сущ.1) общ. пирог с солониной, рыбное блюдо с приправой из вина и пива2) кул. матлот, рыба по-матросски (французское блюдо из речной рыбы, приправленное красным или белым вином и специями) -
6 Mock Turtle
сущ.кул. фальшивый черепаховый суп (английский коричневый суп из телячьей головы со специями) -
7 abschmecken
гл.1) общ. пробовать (на вкус), дегустировать (вино), пробовать на вкус (еду при варке)2) кул. приправлять специями3) пищ. приправлять -
8 pikant abschmecken
прил. -
9 Früchtebrot
сущ.1) кул. хлеб с сушёными фруктами, специями и т. п.2) пищ. кекс с добавлением сухофруктов, сдобный хлеб с добавлением сухофруктов -
10 Gewürzpilze
сущ.пищ. грибы со специями -
11 Gewürztunke
сущ.1) общ. соус с пряностями [со специями], пряный соус2) пищ. соус с пряностями3) конс. пряная заливка -
12 Pilze in Zitronensäure
сущ.пищ. грибы, маринованные с лимонной кислотой и специямиУниверсальный немецко-русский словарь > Pilze in Zitronensäure
-
13 das Gemüse wird auf Gewürz abgeschmeckt
прил.Универсальный немецко-русский словарь > das Gemüse wird auf Gewürz abgeschmeckt
-
14 gewürzt
прил.1) общ. приправленный пряностями, приправленный специями2) перен. с изюминкой, приправленный (пряностями) -
15 Hackepeter
m meppum. огран. фаршсырая рубленая свинина со специями (для бутербродов). Hackepeter mit Brot und Butter wird heute bei uns zum Abendbrot gegessen.Zum Bier Hackepeter mit Zwiebeln schmeckt immer.Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Hackepeter
-
16 Stramm
1. напряжённо, энергично, непрерывноein strammer Marschstrammen Dienst verrichtenstramm arbeiten, zu tun haben, marschierenSie faßten alle stramm mit an.Er erhielt strammen Applaus.2. заядлыймахровыйбескомпромиссныйein strammer MarxistEr war ein strammer Vertreter des Militarismus [ein strammer Katholik, Parteianhängerl.3.: strammer Maxа) закуска из сырого dpapiua со специями, тж. в виде бутерброда,б) den strammen Max markieren [spielen] бахвалиться, заправлять арапа. Nach seiner Auszeichnung markiert mein Nachbar jetzt den strammen Max.Seitdem er was geworden ist, spielt er den strammen Max.Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Stramm
-
17 Leberkäse
mлеберкезеблюдо австрийской и южнонемецкой кухни — мясной фарш с кусочками печени, сала, яиц и специями запекается в форме, после остывания режется на куски, которые поджариваются перед подачей на столDeutsch-Russisch Wörterbuch der regionalen Studien > Leberkäse
-
18 strammer Max
«сильный Макс»1) хлеб с ветчиной и глазуньей поверх нее, распространенная закуска к пиву2) сырой свиной фарш, приправленный яйцом, луком и специями; подается с хлебомDeutsch-Russisch Wörterbuch der regionalen Studien > strammer Max
-
19 Tatar
nтатарблюдо из рубленой говядины с сырым яйцом и специями, употребляется в сыром виде -
20 Weißwurst
f«вайсвурст» (букв. белая колбаса)блюдо южно-немецкой кухни: телячьи колбаски со специями типа сарделек, отвариваются перед употреблениемDeutsch-Russisch Wörterbuch der regionalen Studien > Weißwurst
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Запеченная рыба со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Золотой рис со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 1 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Омар со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Буглама (Баранина, тушеная со специями) — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Баранина 220, сало баранье 10, лук репчатый или зеленый 130, чеснок 2, ткемали 60, перец стручковый 0,5, настой имбиря или шафрана 1, эстрагон, кинза, мята … Энциклопедия кулинарных рецептов
Запеченная рыба со специями (вторые блюда) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перепел со специями в гриле (кухня: Греческая) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из печени): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Баклажаны со специями — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пестрые бутурбродики): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Средневековая кухня — Группа из путешественников разделяет простую походную пищу из хлеба и напитков;Livre du roi Modus et de la reine Ratio, 14 столетие. Средневековая кухня& … Википедия
Малайзия — Федерация Малайзия, гос во в Юго Вост. Азии. Федерация образована в 1963 г. Название Малайзия от этнонима малайцы (самоназвание мелаю) образовано по редкой словообразовательной модели (ср. в средневековой Европе Австразия, название части гос ва… … Географическая энциклопедия
Марокко — Королевство Марокко, гос во на С. З. Африки. Страна получила название по городу Марракеш, который в средние века был одной из ее столиц. В самом Марокко гос во до сих пор называется так же, как и город, Марракеш. Но в Европе в конце XIX в.… … Географическая энциклопедия