-
1 потрошить
v1) gener. Eingeweide herausnehmen, ausnehmen (птицу, рыбу), ausschlachten2) hunt. aufwerfen, auswerfen (крупную дичь), ausweiden4) food.ind. Eingeweide herausnehmen (птицу), ausschlachten (птицу или рыбу), flacken (ðûáó), aufbrechen (äè÷ü), schlachten (ðûáó)5) fisher. auswaiden (написание через ai допускается правилами в терминах, относящихся к охоте, рыбалке и т. п.)
См. также в других словарях:
потроши́ть — шу, шишь; прич. страд. прош. потрошённый, шён, шена, шено; несов., перех. 1. (несов. выпотрошить). Очищать от внутренностей, от потрохов. Потрошить птицу. □ Когда потрошили рыб, в желудке голобрюхого хариуса оказались две ящерицы. Арсеньев,… … Малый академический словарь
Повешение, потрошение и четвертование — Казнь Хью ле Диспенсера Младшего (1326). Миниатюра из … Википедия
ДОМАШНЯЯ ПТИЦА — (куры, утки, гуси, индейки и др.) отличается нежным, сочным мясом, которое легко усваивается. Мясо домашней птицы, особенно кур и индеек, содержит полноценные белки, а жир имеет более низкую температуру плавления (36,5°) и легче усваивается … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства