-
1 печенье
печенье с Gebäck n 1; Kekse m pl (сухое) -
2 печенье
печенье Gebäck -
3 печенье
печенье Keks -
4 печенье
-
5 крекер печенье
-
6 keks
кекс
Мучное кондитерское изделие с большим содержанием меланжа, масла, сахара, цукатов, фруктов и орехов
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
печенье
Ндп. бисквит
Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > keks
-
7 Keks, der / das
['keːks]ошибочное понимание и употребление слов в немецком и русском языках из-за сходства их формы и тематической близости(des Keks и des Kékses, die Kékse и die Keks)1) (тк. sg собир.) печеньеWir haben verschiedenen Keks. — У нас разное печенье.
Sie hat 300 Gramm Keks zum Tee gekauft. — Она купила 300 граммов печенья к чаю.
Die Mutter will Keks backen. — Мама хочет испечь печенье.
Ich esse Keks gern. — Я люблю печенье.
2) печенье ( отдельная штука)Die Kinder bekamen je drei Kekse. — Дети получили по три печенинки.
•NB: Кондитерскому изделию, называемому в русском языке кекс, соответствует в Средней и Северной Германии die Stolle, а в Южной Германии, Австрии и Швейцарии - der Stollen. Это выпечка продолговатой формы из дрожжевого теста с изюмом, миндалём и другими добавками, которая приготовляется обычно к Рождеству.Typische Fehler in der Anwendung der deutschen Sprache > Keks, der / das
-
8 Biskuit
сущ.1) общ. бисквитное печенье, бисквит (род фарфора), бисквит, сдобный сухарь2) пищ. сахарное печенье, бисквитное тесто (из яиц, сахара и муки без добавления жира), бисквит (лёгкое хрупкое печенье), изделие из бисквитного теста -
9 Drops
сущ.1) общ. фруктовый леденец (в трубочке)2) пищ. леденцовая карамель круглой формы в виде таблеток, сдобное печенье, отсаживаемое формовочно-отсадочной машиной, сдобное печенье, отсаживаемое шприцевальными мешками, сдобное печенье, отсаживаемое шприцевальными мешками или формовочно-отсадочной машиной, леденцовая карамель в форме круглых таблеток -
10 Dropsbiskuit
сущ.пищ. сдобное печенье, отсаживаемое формовочно-отсадочной машиной, сдобное печенье, отсаживаемое шприцевальными мешками, сдобное печенье, отсаживаемое шприцевальными мешками или формовочно-отсадочной машиной -
11 Keks
-
12 Plätzchen
сущ.1) общ. круглое плоское печенье, таблетка, печенье, круглое (плоское) печенье, лепёшка, местечко2) пищ. блин -
13 Teegebäck
nпеченье к чаю, чайное печенье -
14 Crackers
-
15 Dauerbackwaren
сущ.1) общ. хлебобулочные и кондитерские изделия длительного хранения, сухое печенье3) пищ. мучные кондитерские изделия длительного хранения, хлебобулочные кондитерские изделия длительного хранения, долгохранящиеся хлебные и мучные кондитерские изделия (напр., сухари, печенье) -
16 Dropse
сущ.пищ. леденцовая карамель круглой формы в виде таблеток, сдобное печенье, отсаживаемое формовочно-отсадочной машиной, сдобное печенье, отсаживаемое шприцевальными мешками -
17 Florentiner
сущ.1) общ. житель Флоренции, флорентийский сосуд, флорентин, миндальное печенье, соломенная шляпа с широкими полями, флорентинец -
18 Hartkeks
-
19 Konsumbiskuit
сущ.пищ. печенье массового производства, сухое печенье массового потребления -
20 Russisches Brot
сущ.1) общ. "русские хлебцы" (сладкое печенье в виде букв и цифр)2) пищ. "русский хлеб" (фасонное печенье в виде букв и цифр)
См. также в других словарях:
Печенье — … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПЕЧЕНЬЕ — ПЕЧЕНЬЕ, печенья, ср. 1. только ед. Действие по гл. печь. Печенье хлеба, булок. 2. То, что испечено для еды (разг.). В кладовой хранились разные соленья и печенья. 3. только ед. Кондитерское изделие в виде кусочков из сладкого теста. Купить… … Толковый словарь Ушакова
печенье — Название мелких кондитерских изделий из недрожжевого теста: песочного, масляного, сахарного, бисквитного, орехового, с применением искусственных подъемных средств соды, аммония, пекарского порошка (см.), кремортартара (винно каменной соли).… … Кулинарный словарь
печенье — вафля, печево, галета, пампушка, птифур, хворост, бисквит, выпечка, печеньице, выпечные изделия, крекер Словарь русских синонимов. печенье сущ., кол во синонимов: 24 • баба (65) • … Словарь синонимов
ПЕЧЕНЬЕ — ПЕЧЕНЬЕ, я, ср. Кондитерское изделие из кусочков сладкого теста. Миндальное п. | уменьш. печеньице, а, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Печенье — Печенье: мучное кондитерское изделие, разнообразной формы с массовой долей влаги не более 15,5%. Примечание К печенью относят: сахарное, затяжное, сдобное, прослоенное, крекер, галету... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ… … Официальная терминология
печенье — Ндп. бисквит Мучное кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, жира, яиц, молочных продуктов, ароматизирующих веществ и химических разрыхлителей [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые бисквит Тематики технол. процессы в… … Справочник технического переводчика
ПЕЧЕНЬЕ — см. Тесто … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Печенье — … Википедия
ПЕЧЕНЬЕ — Покупать во сне печенье предвещает наяву исполнение страстных желаний. Коробка дорогого печенья – неразумно сами себе создадите препятствия на пути к успеху. Делать печенье самой – в реальности поддадитесь минутной слабости, последствия… … Сонник Мельникова
ПЕЧЕНЬЕ — Отбить (отсадить) печенье. Брян. То же, что отбить печенки (ПЕЧЕНКА). СРНГ 26, 349. Перебирать печенье. Жарг. лаг. Ирон. Заниматься очень лёгкой, приятной работой. /em> Когда заключённый, признанный годным лишь к лёгкому труду, просит о… … Большой словарь русских поговорок