-
61 Knecht
m <-(e)s, -e> устарев работник, подсобный рабочий (на ферме и т. п.); ист батрак, холоп -
62 Flavoprotein
Flavoprotein n мед. жё́лтый ферме́нт; мед. флавопротеи́н -
63 Gärungferment
Gärungferment n броди́льный ферме́нт -
64 Kefirferment
Kefirferment n заква́ска, гриб, кефи́рный ферме́нт -
65 Labferment
Labferment n хим., физиол. сычу́жный ферме́нт -
66 Lipasen
Lipasen pl липа́зы, ферме́нты, расщепляющие жиры́ -
67 Magensaftenzym
Magensaftenzym n мед. ферме́нт желу́дочного со́ка -
68 Verdauungsenzym
Verdauungsenzym n мед. пищевари́тельный ферме́нт; мед. пищевари́тельный энзи́м -
69 Wirkstoff
Wirkstoff m текст. трикота́жное полотно́, трикота́жWirkstoff m физиол. гормо́н; ферме́нтWirkstoff m биол. аге́нт, де́йствующий фа́кторpl Wirkstoffe биологи́чески акти́вные вещества́; биокатализа́торыWirkstoff m де́йствующее нача́ло (напр., ядохимика́та) -
70 Chymosin
-
71 Diastase
Diastase f =, -n диастаз, диаста́за (ферме́нт) -
72 Enzym
-
73 Ferment
-
74 fermentativ
fermentativ a производя́щий броже́ние, де́йствующий, ка́к ферме́нт, ферментати́вный -
75 Enzym
энзи́м, ферме́нт -
76 Gärstoff
заква́ска. spez ферме́нт -
77 Lab
1) Ferment сычу́жный ферме́нт2) Produkt aus Labmägen сычу́г -
78 Verdauungsferment
пищевари́тельный ферме́нт -
79 Enzym
Enzým n -s, -e биол.энзи́м, ферме́нт -
80 Ferment
Fermént n -(e)s, -eферме́нт
См. также в других словарях:
ферме́нт — фермент … Русское словесное ударение
ферме — * Закрытое (fermé ) вино: находящееся на стадии перехода от первичных, задаваемых виноградом, к вторичным ароматам. На данной стадии особо выделяется кислотность, танинность, структура вина, ароматы же его оказываются блокированными. Краткий… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Ферме́нт — ( ы) (лат. fermentum брожение, бродильное начало; син.: биокатализатор, энзим) белок, выполняющий функцию специфического катализатора превращения веществ в организме; Ф. содержатся во всех живых клетках. Фермент адаптивный (син. Ф. индуцибельный) … Медицинская энциклопедия
ферме́нты — ов, мн. (ед. фермент, а, м.). биол., хим. Специфические белковые катализаторы, присутствующие во всех живых клетках, регулирующие обмен веществ и поэтому играющие важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности; энзимы. [лат. fermentum] … Малый академический словарь
Ферме́нтные сре́дства — (prae parata fermentalia) лекарственные средства, основным действующим началом которых являются ферменты (например, пепсин, трипсин, гиалуронидаза) … Медицинская энциклопедия
Ферме́нты — (лат. fermentum брожение, бродильное начало; синоним энзимы) специфические вещества белковой природы, присутствующие в тканях и клетках всех живых организмов и способные во много раз ускорять протекающие в них химические реакции. Вещества, в… … Медицинская энциклопедия
ферме́нтный — ая, ое. биол., хим. прил. к ферменты. Ферментная реакция. Ферментные яды … Малый академический словарь
Лето на ферме (фильм) — Лето на ферме Summer Stock Жанр мюзикл Режиссёр Чарлз Уолтерс В главных ролях Джуди Гарлэнд Джин Келли Глория Де … Википедия
Идиллия на ферме — Une idylle à la ferme Жанр комедия Режиссёр Макс Линдер Автор сценария Макс Линдер … Википедия
сисон ферме — * sissone fermé. Все без исключения маленькие прыжки, существующие в классическом танце.. обязательно изучаются с поддержкой. Серебреников 59. Особый характер придал Ермолаев чередующимся прыжкам по диагонали сиссон ферме с устремленными вперед… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
фуро ферме — * fourreau fermé m. Закрытое узкое прямое платье. Фуро ферме < Анфисы Самойловны> из полосатой материи с золотыми цветочками всё было в складках. Миклашевич Михайловское 147. Было тогда на Настеньке фурро ферме из бланжевого транценеля с… … Исторический словарь галлицизмов русского языка