-
41 белый картофель
adjfood.ind. Weißkartoffeln, weiße Kartoffeln -
42 буртовать картофель
-
43 быстроразваривающийся картофель
adjfood.ind. lockere KartoffelnУниверсальный русско-немецкий словарь > быстроразваривающийся картофель
-
44 варёный картофель
adjfood.ind. gekochte Kartoffeln -
45 варить картофель в мундире
vУниверсальный русско-немецкий словарь > варить картофель в мундире
-
46 гнилой картофель
adjfood.ind. faule Kartoffeln, verfaulte Kartoffeln -
47 жареный картофель
adj1) gener. Bratkartoffeln, Röstkartoffeln2) food.ind. Bratkartoffeln (обжаренные кружочки картофеля, отваренного в мундире), Kartoffelpfanne3) swiss. Röschti, Rösti -
48 жареный картофель с ветчиной, залитый яйцами
adjcolloq. HoppelpoppelУниверсальный русско-немецкий словарь > жареный картофель с ветчиной, залитый яйцами
-
49 жареный картофель с салом
adjgener. HoppelpoppelУниверсальный русско-немецкий словарь > жареный картофель с салом
-
50 жареный хрустящий картофель
Универсальный русско-немецкий словарь > жареный хрустящий картофель
-
51 заводской картофель
adjfood.ind. Fabrikkartoffeln -
52 запечённый картофель
adjfood.ind. überbackene KartoffelnУниверсальный русско-немецкий словарь > запечённый картофель
-
53 запечённый картофель с сыром
Универсальный русско-немецкий словарь > запечённый картофель с сыром
-
54 засыпать картофель в бурт
vfood.ind. tunУниверсальный русско-немецкий словарь > засыпать картофель в бурт
-
55 зернистый картофель
adjgastron. Körnerkartoffel -
56 зрелый картофель
adjfood.ind. reife Kartoffeln -
57 измельчённый картофель
adjfood.ind. zerkleinerte Kartoffeln (на тёрках)Универсальный русско-немецкий словарь > измельчённый картофель
-
58 ингредиенты: картофель и гидрогенизированное растительное масло
nfood.ind. Kartoffeln und gehärtetes PflanzenölУниверсальный русско-немецкий словарь > ингредиенты: картофель и гидрогенизированное растительное масло
-
59 копать картофель
vgener. Kartoffeln ausscharren, nachstoppeln (на уже убранном поле) -
60 кормовой картофель
adjfood.ind. Futterkartoffeln
См. также в других словарях:
Картофель — Картофель … Википедия
КАРТОФЕЛЬ — утолщённые и укороченные подземные стебли (клубни) однолетнего травянистого растения. В СССР выращивается почти повсеместно. По срокам созревания сорта картофеля делятся на скороспелые, созревающие через 60 70 дней от начала всходов, среднеспелые … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Картофель — Картофель. КАРТОФЕЛЬ, многолетние клубненосные виды (около 150) рода паслен, преимущественно в Центральной и Южной Америке. Возделывают 2 вида картофель андийский, в Южной Америке, и картофель европейский, в странах умеренного пояса (как… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
КАРТОФЕЛЬ — (нем. Kartoffel). Растение из семейства пасленовых, клубни которого употребляются в пищу; ввезен в Европу в XVI в. из Америки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРТОФЕЛЬ нем. Kartofel. Всем известное … Словарь иностранных слов русского языка
картофель — С кулинарной точки зрения продукт, дающий возможность универсального применения и имеющий множество способов приготовления. Отваривается в воде, на пару, жарится на всех видах масла и жиров, тушится и запекается во всех средах и видах посуды … Кулинарный словарь
картофель — Картофель, для тех, кто еще сомневается, подтвердим: это существительное мужского рода, а потому невозможны всякие конструкции, вроде та картофель, или купи мне хорошую картофель, или сладкая картофель. Добавим, что существительное картофель… … Словарь ошибок русского языка
КАРТОФЕЛЬ — КАРТОФЕЛЬ, картофеля, мн. нет, муж. (нем. Kartoffel). 1. Растение с растущими в земле и употребляемыми в пищу клубнями (бот.). Картофель родом из Южной Америки, в Зап. Европу ввезен в 16 в., в России известен с конца 17 го, а распространен… … Толковый словарь Ушакова
КАРТОФЕЛЬ — (Solanum tuberosum), растение семейства пасленовых (Solanaceae). От корнеплодов К. отличается тем, что богатые углеводами и имеющие большое питательное значение его подземные органы являются не корнями, а подземными стеблевыми образованиями… … Большая медицинская энциклопедия
КАРТОФЕЛЬ — многолетнее травянистое растение из семейства пасленовых, но возделывается он как однолетник. Особенностью картофеля является наличие у него видоизмененных подземных побегов столонов, на которых образуются клубни. Семенное размножение это… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
картофель — я, м. cartoufle, tartoufle > нем. Kartoffel. 1. Растение с растущими в земле и употребляемыми в пищу клубнями. К. родом из Ю. Америки, в Европу ввезен в 16 в., в России известен с конца 17 го, а распространен правительственными мерами в 19. Уш … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КАРТОФЕЛЬ — многолетние клубненосные виды (ок. 150) рода паслен семейства пасленовых. Выращивают для пищевых, кормовых и технических целей картофель андийский (в Юж. Америке) и картофель европейский, или чилийский, или клубненосный (как однолетнее растение в … Большой Энциклопедический словарь