(дикорастущего)

См. также в других словарях:

• черемша —      Пряное дикое степное растение, обладающее слабым запахом чеснока. Употребляется наряду с луком и чесноком, а также как их замена в салаты в свежем виде (листья, напоминающие ландыши). Черенки черемши в виде прутиков, похожих на толстую… …   Кулинарный словарь

• Цикорий — (Cichorium)         род растений семейства сложноцветных. Многолетние, дву или однолетние травы, содержащие во всех органах млечный сок. Листья от струговидных до зубчатых, нижние в розетке. Соцветия корзинки, сидящие в пазухах листьев и на… …   Большая советская энциклопедия

• Дикие полезные растения —         Человек издавна пользовался значительным числом дикорастущих растений. Они доставляли ему дрова для костров; служили материалом для постройки жилищ и загонов для животных; из растений человек изготовлял рыболовную снасть и орудия для… …   Биологическая энциклопедия

• Семейство чайные (Theaceae) —         К семейству чайных (Theaceae) относятся невысокие или средней высоты (до 30 м) деревья или кустарники с простыми или очередными кожистыми листьями. Цветки обычно одиночные, актиноморфные и обыкновенно довольно крупные, белые, розовые,… …   Биологическая энциклопедия

• куджу —      белый крахмал, приготовленный из корня дикорастущего казу. Используется для приготовления супов, соусов, десертов и лекарственных настоях * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Куджу Куджу белый крахмал, приготовленный… …   Кулинарный словарь

• ЦИКОРИЙ — род травянистых р ний сем. сложноцветных. Ок. 10 видов, в Евразии и Сев. Африке. В России в Европ. части и Сибири, на лугах, полянах, часто как сорное р ние у дорог Ц. обыкновенный; возделывают ради корней (добавка к натуральному кофе, отвар… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

• Цикорий обыкновенный — Cichorium intybus L. Семейство сложноцветные. Многолетнее травянистое растение, высотой 30 120 см. Все части растения с млечным соком. Корень стержневой, чаще неветвистый, длиной до 1,5 м. Стебель прямой шершавый, ребристый, с оттопыренными… …   Энциклопедия лекарственных растений

• Амарула — Кремовый ликер Amarula производится из плодов дикорастущего южноафриканского дерева марула. Сначала плоды марулы проходят ферментацию, в процессе которой из сахара, содержащегося в плодах, образуется алкоголь. Затем следует дистилляция этого… …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

• марула — Амарула Кремовый ликер Amarula производится из плодов дикорастущего южноафриканского дерева марула. Сначала плоды марулы проходят ферментацию, в процессе которой из сахара, содержащегося в плодах, образуется алкоголь. Затем следует дистилляция… …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

• Африка. Экономический очерк. Лесное хозяйство — Посадки сосны и эвкалипта на юге Мозамбика. На долю Африки приходится 16% лесопокрытой площади, около 10% запасов древесины используемых лесов мира, 15% запасов лиственной древесины. По оценке ФАО, в 1978 лесная площадь континента составила… …   Энциклопедический справочник «Африка»

• Борщ — барщ (польск.), суп из свеклы (первоначально из дикорастущего растения борщевника). Характерен для народов юга Восточной Европы …   Этнографический словарь