Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

Курут

  • 1 курут

    курут I
    (курт)
    курт (шарики или лепёшечки из отжатого и засушенного творога);
    курут кемир- грызть курт;
    "курут" десе, куу баштан суу келет погов. если сказать "курт", то из сухого черепа вода пойдёт (слюнки потекут);
    жер курут то же, что жөргөмүш 2.
    курут II:
    тукум курут болгон вымерший, исчезнувший (напр. об ископаемом животном);
    тукумун курут кыламын фольк. весь его род я уничтожу.
    курут III
    см. курук III.
    курут- IV
    понуд. от куру- II
    истреблять, изничтожать, уничтожать (ср. курук III);
    чоң баатырдын бири окшойт урушканын куруткан фольк. видно, он один из больших богатырей, которые уничтожают тех, с кем сражаются;
    элге берген куруттан мени кандай куруттуң? как же ты обошёл меня куртом (см. курут I), который даёшь всем? (говорят, когда хотят упрекнуть в том, что обошли угощением);
    жалгыз атымды курутту он извёл (загонял, заморил) мою единственную лошадь.

    Кыргызча-орусча сөздүк > курут

  • 2 курут

    курут (вид сушёного творога, изготовляемого из продукта божа после перегонки; см. божа).

    Тувинско-русский словарь > курут

  • 3 курут

    см. курулат=.

    Якутско-русский словарь > курут

  • 4 курут

    сыр, сырчик

    Алтай-Орус сöзлик > курут

  • 5 қурут

    курут (сыр, высушенный в виде шариков)

    Таджикско-русский словарь > қурут

  • 6 так

    I крепко, прочно, накрепко, наглухо // крепкий, прочный; эжикти так дуглаар крепко закрыть дверь; холдарны так кылдыр тудар крепко пожать руки.
    II так (дощечка-; на которой сушат курут; см. курут).

    Тувинско-русский словарь > так

  • 7 дер

    тяньш.
    циновка, на которой сушат курут (см. курут I).

    Кыргызча-орусча сөздүк > дер

  • 8 куба

    куба I
    белый; бледный; пепельного цвета; блондин;
    куба ит белая собака (о белой собаке раньше не рекомендовалось говорить ак ит);
    куба жигит бледнолицый парень;
    куба чачтуу с седыми волосами;
    куба курут белый курт (см. курут I);
    куба кой изжелта-серая овца;
    ак куба белый-белый (напр. о красивом лице);
    куба сур слегка смуглый, смугловатый;
    куба төбөл с белой макушкой;
    куба төбөл өстүр- воспитывать (ребёнка) без излишней холи;
    куба төбөл өстүрдүм - курч болотко тең болот фольк. я воспитывал (его) без холи - он будет подобен острому булату;
    куба жапан чөл сухая дикая пустыня;
    куба шамал сухой ветер;
    куба жүлүн белолицый (букв. белый спинной мозг).
    куба II
    то же, что кыба.

    Кыргызча-орусча сөздүк > куба

  • 9 курутап

    (курутов)
    кирг.-ир. южн.
    1. питьё из воды с разведённым в ней куртом (см. курут 1) (иногда с добавлением топлёного масла);
    2. похлёбка, приправленная растёртым куртом (см. курут I).

    Кыргызча-орусча сөздүк > курутап

  • 10 салык

    салык I
    1. ист. подать, налог;
    салык сал- облагать налогом, взимать подать;
    өз ара салык самообложение;
    алым-салык всякого рода налоги и обложения;
    жаман айткан суук сөз көңүлүңө салыктай стих. дурное противное слово на сердце твоё (действует) подобно подати;
    2. фин. уст. вклад;
    аманат салык вклад до востребования;
    3. уст. юрта и часть домашних вещей, которые киргизы упаковывали и оставляли до возвращения с летовки;
    салык сал- упаковывать вещи и запирать их, отъезжая на летовку;
    бай салык салса, кул чарык салат погов. если бай (собираясь на летовку) вещи укладывает, то раб поршни (см. чарык II) укладывает;
    кан салык (казына)
    1) спрятанные сокровища; сокровищница;
    казаналуу кан салык бекиткен иечен там салып фольк. ханские сокровища он спрятал, выстроив много зданий;
    кан салыкты кулат!- деп, кыйкырып Ташмат жар салып фольк. Ташмат кликнул клич, мол, разрушайте сокровищницу;
    2) перен. припрятанные богатства или запасы продовольствия;
    мүмкүн "кан салык" бардыр, ошону билип шимшилеп жүргөн эмелердир возможно, это те, которые, узнав, что есть припрятанное, вынюхивают (выискивают);
    энемдин кан салыгы бар эмеспи, ошого барып бир кап курут, бир карын май, сүзмө алып кел ведь у моей матери припрятаны запасы, ты отправься туда и привези мешок курта (см. курут I), кутырь масла и сюзьмы (см. сүзмө II);
    4. ист. поборы с населения, производимые манапами и чинами киргизской администрации на покрытие расходов по устройству поминок или празднеств;
    5. этн. то же, что салыт 2;
    Чынкожонун кара атын салык атка алайын фольк. вороного коня Чынкоджо я возьму вдобавок к калыму;
    калың малың бүткөн соң, жалгыз ат болду салыгың стих. когда весь скот в калым ты уплатил, добавкой стала твоя единственная лошадь.
    салык II
    южн.
    то же, что салмоор.
    салык III
    спустившийся; опущенный; болтающийся, отвислый;
    карды салык с отвислым животом, толстопузый;
    карды салык, малы көп сам он толстопузый, скота у него много;
    салык курсак или курсагы салык вислобрюхий;
    кадимки салык курсак кыргыздын бээси обыкновенная вислобрюхая киргизская кобыла;
    куйругу салык ирик трёхлетний баран с отвислым (т.е. большим) курдюком;
    салык төш (о коне) грудастый;
    кабагы салык или салык кабак хмурый, нахмурившийся;
    салык жүктө- слишком низко нагрузить вьюк (на животное).

    Кыргызча-орусча сөздүк > салык

  • 11 тукум

    ир.
    1. то же, что үрөн I
    семя, семена;
    жердин жузүн ачтырып, уучтап тукум чачтырып фольк. приказав распахивать землю (букв. вскрывать лицо земли) и горстью разбрасывать семена;
    2. то же, что жумуртка яйцо (птичье);
    тукум сал- или тукум туу- класть яйца, нестись;
    жерге тукум салбаган асмандагы умай-а! стих. о (сказочная) небесная (птица) умай (см. умай I), которая на землю яйца не кладёт!;
    тукум чайка- сидеть на яйцах, высиживать птенцов;
    3. перен. потомство, поколение, порода;
    тукумуңар чыкпайт вы все будете уничтожены, вы все погибнете (вашего рода, поколения не останется);
    тукум жагы кем уст. он низкого происхождения;
    тукуму узүлүп бараткан род его прекратился, не продолжался;
    тукум куу- унаследовать (качества, признаки, болезнь);
    тукум кууган врождённый, наследственный;
    тукум кууган оору наследственная болезнь;
    тукум куучулук приобретение наследственных признаков; наследственность;
    кой тукумун бер- подарить несколько овец на племя;
    кой тукумун берчүдөй болду го! он так тянет и оттягивает! (будто овец на племя даёт: и ту жалко, и эту дать не хочется);
    тукумуң өскүр!
    1) похвала, благопожелание чтоб твоё потомство возросло и преуспело!;
    2) часто употребляется в отриц. значении чтоб твоё племя перевелось!;
    тукум курут (см. курут II).

    Кыргызча-орусча сөздүк > тукум

  • 12 курутуу

    и. д. от курут=.

    Якутско-русский словарь > курутуу

  • 13 бейил

    ар.
    (иногда бейл)
    1. нрав, характер;
    ар ким өз бейилинен табат погов. каждый находит по своему нраву;
    кичи бейил почтительный, вежливый, учтивый, обходительный, любезный, воспитанный;
    төрө бейил надменный, барственно гордый;
    кош бейил беспечный; безразличный (ко всему);
    бейли ток он удовлетворён, он доволен;
    бейли тар скупой;
    бейли тардын күнү жок: бай да болсо, жакырдай стих. скупому жизни нет: он подобен бедняку, хотя и богат;
    бейли ак или ак бейил доброжелательный (человек);
    бейли кара или кара бейил злонамеренный (человек);
    бейли бузулду он испортился, развратился, стал нечестным;
    адам бейли бузулса, өзүбүздөн көрөлүк стих. если нравы людские испортились, будем-ка (в этом) винить себя;
    2. желание, охота;
    бейилим чаппайт у меня нет желания, охоты;
    тамакка бейилим чаппайт у меня нет аппетита;
    бейлиңди айт скажи, каковы твои желания;
    бир бейлиңден жанбайсың ты (упрямо) стоишь на своём;
    бейили түштү он влюбился;
    кызга бейли түштү он влюбился в девушку;
    бейили кеңейди или бейили кеңиди он раздобрился, расщедрился;
    бейил бол- одобрить, согласиться;
    сөзүңө бейил болдум я согласен с твоими словами;
    бейил чеч- развеселиться;
    бейли менен весело, радостно;
    бейил кут- быть напыщенным, деланно важным;
    бейил күтпөстөн эле попросту, без особых церемоний;
    бейли кетти он растерялся; он не знает, что делать;
    не бейлимден жаздым? чем я провинился?, что я такого сделал?
    курулай бейил курут см. курулай.

    Кыргызча-орусча сөздүк > бейил

  • 14 диңке

    сила, терпение;
    диңкем куруду я из сил выбился; мне надоело; мне невмоготу;
    диңкесин соолт- или диңкесин курут- вымотать душу кому-л.

    Кыргызча-орусча сөздүк > диңке

  • 15 катыкта-

    приправлять жидкую пищу кислым молоком или мелко нарезанным мясом (см. катык I 2);
    сорпого курут катыктап ичкен он приправлял бульон куртом и пил.

    Кыргызча-орусча сөздүк > катыкта-

  • 16 курт

    курт I
    червь, червяк;
    ала курт овечья блоха (болезнетворный паразит);
    ала курт басты денимди, аябай тешти теримди стих. блохи покрыли моё тело, издырявили всю мою кожу (говорит овца);
    кыл курт нитчатка (глист);
    кызыл курт личинка конского овода;
    сарбашыл курт южн. древесный червь;
    кара курт
    1) каракурт (вид очень ядовитого паука);
    2) перен. масса, очень много, бесчисленное множество;
    калмак, манжу, кыргыз журт - көпчүлүгүң кара курт фольк. калмыки, маньчжуры, киргизский народ - вас бесчисленное множество;
    эл ичинде эл жүрөт, эт ичинде курт жүрөт погов. среди народа люди живут, в мясе черви живут (попадают отдельные люди из других родов или в один коллектив входят люди из другого коллектива и так или иначе уживаются);
    эшек курт
    1) личинка майского жука;
    2) чатк. моль;
    мурдуңан эшек куртуң түшө элек ты ещё жизни не видал; молод ты ещё и зелен;
    эшек куртуң тирилип калбадыбы! да ведь ты теперь опять ожил! (напр. приобрёл потерянное было положение);
    куртту кандырдык мы наелись кислого (букв. мы удовлетворили червяка);
    курту кайнап турат (о женщине) она так и льнёт к мужчинам;
    куш-курт см. куш I.
    курт II
    редко,
    то же, что курут I.
    курт III
    подражательное слово, обозначающее звук, возникающий, например, при разрезании лопатой мелких корней;
    курт-курт күрөктөр чымга саят лопаты с треском втыкаются в дёрн.
    курт IV
    см. курук III.

    Кыргызча-орусча сөздүк > курт

  • 17 курук

    курук I
    южн.
    то же, что кургак;
    курук тилдүү пустослов.
    курук II
    то же, что укурук.
    курук III
    курут, курт подражание крику, который издаёт улар при взлёте (по преданию, охотник Толубай массами уничтожал уларов, за что получил прозвище "Толубай курук");
    "Төлубай курук, тобо!" деп, тоосунда боздойт улары стих. "о боже, Толубай курук (явился) ", - так жалобно кричат улары в горах.

    Кыргызча-орусча сөздүк > курук

  • 18 курулай

    попусту, зря, впустую;
    курулай аракет тщетные старания;
    курулай кысын- или курулай бейил курут- прибедняться, прикидываться казанской сиротой;
    курулай бейлиңди курутпа не прибедняйся зря;
    курулай таарынба не обижайся попусту;
    курулай ошонун айланасында эле всё только вокруг да около.

    Кыргызча-орусча сөздүк > курулай

  • 19 малта

    малта I
    1. тяньш. то же, что курут I;
    2. талас. курт, приготовленный из сюзьмы и сушенный крупными колобками;
    3. тяньш. то же, что шакмар.
    малта- II
    грузно двигаться, хлюпая, шлёпая;
    бала баткакты тизесинен малтай кечип келатат ребёнок идёт по колено в грязи (хлюпая по грязи);
    көк шиберди малтап келатат он грузно идёт, путаясь в зелёной траве.

    Кыргызча-орусча сөздүк > малта

  • 20 малташа

    южн.
    не распустившиеся в воде комочки курта (см. курут I).

    Кыргызча-орусча сөздүк > малташа

См. также в других словарях:

  • Курут — сухой творог (киргизская кухня). Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • КУРУТ — КУРУТ, ПИАСТР Серебряная монета в Турции и Египте = 5,5 русск. коп. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • курут — сущ., кол во синонимов: 2 • сыр (79) • хурут (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • КУРУТ — курт, хурут (бурят.), корт (тат.), сухой сыр у скотоводческих народов Азии. Заготавливался впрок, заменял хлеб …   Этнографический словарь

  • курут — курут, курт, хурут (бурят.), корт (тат.), сухой сыр у скотоводческих народов Азии. Заготавливался впрок, заменял хлеб …   Энциклопедия «Народы и религии мира»

  • Курут (Шарики из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Молоко цельное 1000, молоко кислое 200, соль. Холодное кипяченое молоко заквашивают кислым молоком и оставляют при комнатной температуре. Затем процеживают через марлю… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Курут (шарики из творога) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Курут — курт, хурут (бурят.), корт (тат.), сухой сыр у скотоводческих народов Азии. Заготавливался впрок, заменял хлеб …   Этнографический словарь

  • КУРУТ — курт, хурут (бурят.), корт (тат.), сухой сыр у скотоводческих народов Азии. Заготавливался впрок, заменял хлеб …   Словарь этнографических терминов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • курын — ↓ акурын, æркурын, ракурын, фæкурын Хуымæтæг, æнæаразгæ, цæугæ мивдисæг. Æнæххæст хуыз. Æбæлвырд формæ бирæон нымæцы: курынтæ Æбæлвырд формæ æн ыл: курæн Æбæлвырд формæ æн ыл бирæон нымæцы …   Словарь словообразований и парадигм осетинского языка

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»