-
1 карбоксипептидазы
карбоксипептидазы
Группа протеолитических ферментов, способных отщеплять отдельные аминокислоты с С-конца полипептидной цепи и используемых в связи с этим для анализа аминокислотных последовательностей белков; наиболее известны К.-А и К.-В, вырабатываемые поджелудочной железой.
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > карбоксипептидазы
-
2 карбоксипептидазы
[лат. carbo (carbonis) — уголь, греч. oxys — кислый и peptos — сваренный, переваренный]группа протеолитических ферментов, способных отщеплять отдельные аминокислоты с С-конца полипептидной цепи; в связи с этим используются для анализа аминокислотных последовательностей белков.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > карбоксипептидазы
-
3 брадикинин–потенцирующий пептид
Pharmacology: bradykinin-potentiating peptide (ингибитор карбоксипептидазы, обладающий высокой антигипертензивной активностью), teprotide (ингибитор карбоксипептидазы, обладающий высокой антигипертензивной активностью)Универсальный русско-английский словарь > брадикинин–потенцирующий пептид
-
4 карбоксипептидаза
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > карбоксипептидаза
-
5 протеолитические ферменты
= протеазы[франц. proteine — белок, от греч. protos — первый и lysis — растворение, распад, греч. lytikos — способный освобождать, растворять; лат. fermentum — закваска]ферменты класса гидролаз (см. гидролазы), катализирующие гидролитическое расщепление (протеолиз) пептидных связей в белках и пептидах. Место расщепления пептидной связи в полипептидной цепи определяется позиционной и субстратной специфичностью П.ф. и пространственной структурой гидролизуемого субстрата (белка или пептида). Различают экзопептидазы, расщепляющие связи вблизи С- или N-конца цепи (соответственно карбоксипептидазы и аминопептидазы), и эндопептидазы (протеиназы), гидролизующие связи, удаленные от концевых остатков (напр., трипсин). Лишь ограниченное число П.ф. обладает строгой субстратной специфичностью; к ним относятся, напр., ренин, гидролизующий связь между остатками лейцина в положениях 10 и 11 в ангиотензиногене (предшественник пептида ангиотензина, участвующего в регуляции кровяного давления), или энтеропептидаза, отщепляющая N-концевой гексапептид в трипсиногене (предшественник трипсина). Специфичность большинства П.ф. определяется в основном структурой аминокислотного остатка, расположенного рядом с расщепляемой связью. Ферменты трипсинового типа катализируют гидролиз связей, образованных карбоксильной группой основных аминокислот (остатками лизина и аргинина). Для многих ферментов (химотрипсин, пепсин, субтилизины и др.) важно наличие вблизи расщепляемой связи гидрофобных остатков (фенилаланина, тирозина, триптофана и лейцина). П.ф. типа эластазы (фермент поджелудочной железы) гидролизуют связи, образованные аминокислотными остатками с небольшой боковой группой (напр., остатками аланина и серина). Место расщепления зависит от расположения пептидной связи в пространственной структуре субстрата. Многие П.ф. прочно ассоциированы с клеточными мембранами и поэтому действуют только на определенные белки. К ним относятся, напр., сигнальные протеазы, участвующие в транспорте белков из клетки во внеклеточное пространство. В зависимости от локализации фермента протеолиз происходит при различных рН. Так, П.ф. желудка (напр., пепсин, гастриксин) функционируют при рН 1,5—2, лизосомные ферменты — при рН 4—5, а П.ф. сыворотки крови, тонкого кишечника и др. — при нейтральных или слабощелочных значениях рН. Некоторые П.ф. используют в качестве кофактора ионы металлов (Са 2+, Mg 2+ и др.). Дефектные и чужеродные белки деградируют в клетке при участии АТФ-зависимой системы протеолиза (см. аденозинтрифосфат). У эукариот эта система включает низкомолекулярный белок убиквитин, образующий с белками-субстратами конъюгат, и протеазы, расщепляющие этот конъюгат. В организме П.ф. осуществляют переваривание белков пищи, играют важную роль во многих процессах, напр. при оплодотворении, биосинтезе белка, свертывании крови и фибринолизе, иммунном ответе (активации системы комплемента), гормональной регуляции, апоптозе (см. апоптоз). Во многих этих случаях П.ф. расщепляют в субстрате лишь одну или несколько связей (ограниченный протеолиз). Активность П.ф. регулируется на посттрансляционной стадии путем активации их неактивных предшественников (проферментов), а также действием природных ингибиторов ферментов (α2-макроглобулина, α1-антитрипсина, секреторного панкреатического ингибитора и др.). Нарушение механизмов регуляции активности П.ф. является причиной многих тяжелых заболеваний (мышечной дистрофии, аутоиммунных заболеваний, эмфиземы легких, панкреатитов и др.). П.ф. применяют в медицине, напр. для коррекции нарушений пищеварения, заживления ран и ожогов и др. Их также используют для получения смесей аминокислот, применяемых для парентерального питания, в производстве гормональных препаратов и некоторых антибиотиков (см. антибиотики), в пищевой и кожевенной промышленности, производстве моющих средств.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > протеолитические ферменты
-
6 экзопептидазы
ферменты класса гидролаз (см. гидролазы), действующие на концевые пептидные связи и катализирующие последовательное отщепление аминокислотных остатков с N-конца (аминопептидазы) или С-конца (карбоксипептидазы) полипептидной цепочки. Существуют также дипептидазы, которые расщепляют дипептиды. Э. являются пищеварительными ферментами, которые синтезируются в клетках тонкого кишечника (аминопептидазы, дипептидазы) и в поджелудочной железе (карбоксипептидаза); они участвуют в переваривании белков в тонкой кишке.Syn: экзопротеазыср. эндопептидазыТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > экзопептидазы
См. также в других словарях:
Карбоксипептидазы — (КФ 3.4.16 3.4.18) протеолитические ферменты, которые гидролизуют (разрывают) пептидную связь аминокислотного остатка на C конце. (Сравните с аминопептидазами, которые разрывают пептидную связь аминокислотного остатка на N конце). В… … Википедия
КАРБОКСИПЕПТИДАЗЫ — протеолитические ферменты, отщепляющие С концевые аминокислотные остатки от белков и пептидов. Наиб, изучены К. А и К. В, синтезируемые клетками поджелудочной железы животных и человека в виде неактивных предшественников прокарбоксипептидаз, к… … Биологический энциклопедический словарь
карбоксипептидазы — Группа протеолитических ферментов, способных отщеплять отдельные аминокислоты с С конца полипептидной цепи и используемых в связи с этим для анализа аминокислотных последовательностей белков; наиболее известны К. А и К. В, вырабатываемые… … Справочник технического переводчика
карбоксипептидазы — ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление полипептидов со стороны свободной карбоксильной группы (см. аминопептидазы). Завершают переваривание белков в кишечнике. Карбоксипептидазы используют для определения… … Энциклопедический словарь
карбоксипептидазы — carboxypeptidases карбоксипептидазы. Группа протеолитических ферментов, способных отщеплять отдельные аминокислоты с С конца полипептидной цепи и используемых в связи с этим для анализа аминокислотных последовательностей белков; наиболее известны … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
карбоксипептидазы — группа протеиназ, катализирующих отщепление от белков и пептидов С концевых аминокислотных остатков; принимают участие в процессах образования и инактивации биологически активных пептидов, внутриклеточного распада и переваривания белков … Большой медицинский словарь
Карбоксипептидазы — группа ферментов из класса гидролаз (См. Гидролазы) (К. А, К. В, К. дрожжей), катализирующих ступенчатый гидролиз полипептидов (См. Полипептиды) с С конца, т. е. с Аминокислоты, у которой свободна карбоксильная группа ( СООН).… … Большая советская энциклопедия
КАРБОКСИПЕПТИДАЗЫ — ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитич. отщепление С концевых аминокислотных остатков в молекуле белков и пептидов. Наиб. изучены два типа К., к рые различаются по специфичности К типа А (мол. м. 34,4 тыс., состоит из 307… … Химическая энциклопедия
КАРБОКСИПЕПТИДАЗЫ — ферменты кл. гидролаз, катализирующие гидролитич. расщепление полипептидов со стороны свободной карбоксильной гр. (см. Аминопептидазы). Завершают переваривание белков в кишечнике. К. используют для определения аминокислотной последовательности в… … Естествознание. Энциклопедический словарь
карбоксипептидазы — карбоксипептид азы, аз, ед. ч. аза, ы … Русский орфографический словарь
аминопептидазы — ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление полипептидов со стороны свободной аминогруппы (ср. Карбоксипептидазы). Завершают переваривание белков в кишечнике. * * * АМИНОПЕПТИДАЗЫ АМИНОПЕПТИДАЗЫ, ферменты класса гидролаз… … Энциклопедический словарь