-
1 закал
-
2 закал
закалм1. (стали и т. п.) τό ἀτσάλωμα, ἡ στόμωση, τό βάψιμο, τό δέσιμο·2. перен τό ἀτσάλωμα, ἡ σκληραγωγία:человек старого \закала ἄνθρωπος παληᾶς σχολής (или παλαιών ἡθών). -
3 закал
закал;закала кос му — пересохшая почвазакала (прил.) нянь — хлеб с закалом;
-
4 закал
-
5 закал
-
6 закал
м. тех.temper; (перен.) cast, stampдавать закал (дт.) — harden (d.)
♢
человек старого закала — one / man* of the old school -
7 закал
зака́лпрям., перен. hard(ad)o;\закалённый прям., перен. hardita;\закали́ть прям., перен. hardi;\закали́ться прям., перен. hardiĝi;\закалка прям., перен. hard(ad)o.* * *м.temple m (тж. перен.)челове́к ста́рого зака́ла — hombre a la antigua; hombre chapado a la antigua
лю́ди одного́ зака́ла — gente del (de un) mismo temple
* * *м.temple m (тж. перен.)челове́к ста́рого зака́ла — hombre a la antigua; hombre chapado a la antigua
лю́ди одного́ зака́ла — gente del (de un) mismo temple
* * *ngener. temple (тж. перен.) -
8 закал
-
9 закал
-
10 закал
1. м см. закалить – закалять2. м перен.ныҡлыҡ, сыныҡҡанлыҡ3. мнепропечённый, сырой слой в хлебеикмәктең бешеп етмәгән аҫҡы өлөшө -
11 закал
-
12 закал
-
13 закал
м.1) прям., перен. trempe fчеловек старого закала — homme de vieille trempe2)хлеб с закалом — прибл. pain mal cuit -
14 закал
-
15 закал
2) Food industry: cores in bread3) Makarov: gummy layer (в мякише хлеба; плотный слой) -
16 закал
* * *зака́л m TECH Härten n; fig. Abhärtung f;ста́рого зака́ла von altem Schlag* * *n1) metal. Stählung2) textile. Speck (живец в коже)3) food.ind. Schiftstreifen, Wasserkern (дефект хлеба), Wasserstreifen (дефект хлеба), feuchte Krume6) baker. Schliff (дефект мякиша), Schliffstreifen (дефект мякиша) -
17 закал
техн.1) ( действие) загартува́ння, (неоконч. - ещё) гартува́ння, загарто́вування2) (состояние, свойство) гарт, -ту, загартува́ння3) ( непропечённое тесто в хлебе) зака́л, -лу, зака́лець, -льцю -
18 закал
техн.1) ( действие) загартува́ння, (неоконч. - ещё) гартува́ння, загарто́вування2) (состояние, свойство) гарт, -ту, загартува́ння3) ( непропечённое тесто в хлебе) зака́л, -лу, зака́лець, -льцю -
19 закал
м, в соч.лю́ди ста́рого зака́ла — eski zaman adamları, eski kafalı adamlar
-
20 закал
сущ.• zakalec* * *(в хлебе и т. п.) zakalec
См. также в других словарях:
ЗАКАЛ — ЗАКАЛ, закала, мн. нет, муж. 1. Действие по гл. закаливать закалить. Закал стали, стекла. Подвергать ребенка закалу. || Свойство подвергшегося закаливанию предмета. Слабый, крепкий закал. Ребенок слабого закала. Военная служба дает хороший закал … Толковый словарь Ушакова
закал — См … Словарь синонимов
закалён — закалённа закалён, закалённа (кр. ф. прил.) (выносливый) … Словарь употребления буквы Ё
ЗАКАЛ — См. ЗАКАЛЁННЫЙ В. В. Виноградов. История слов, 2010 … История слов
ЗАКАЛ — ЗАКАЛ, а, муж. 1. см. закалить. 2. перен. То же, что закалка (во 2 знач.). Человек старого закала (со старыми взглядами, привычками). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
закал — Сырое непропеченное место в тестяных изделиях, обычно на дне в виде потемневшего, вязкого и уплотненного теста. (Хлеб с закалом, пирог с закалом.) Для предотвращения закала необходимо употреблять свежие дрожжи, давать изделию слегка… … Кулинарный словарь
закал — Порок в виде непрожированных и непромятых участков на сыромяти. [ГОСТ 3123 78] Тематики кожевенное производство Обобщающие термины пороки шкуры и кожи … Справочник технического переводчика
ЗАКАЛ — Старого закала. 1. Народн. О старосветском человеке. ДП, 303. 2. Разг. Одобр. Устар. О стойких, закалённых в борьбе людях старшего поколения. Мокиенко, Никитина 1998, 202; МАС 1, 525; Веллер 1994, 237. 3. Разг. О человеке с устаревшими,… … Большой словарь русских поговорок
закалённый — закалённый, закалённая, закалённое, закалённые, закалённого, закалённой, закалённого, закалённых, закалённому, закалённой, закалённому, закалённым, закалённый, закалённую, закалённое, закалённые, закалённого, закалённую, закалённое, закалённых,… … Формы слов
ЗАКАЛЁННЫЙ — ЗАКАЛ, ЗАКАЛИТЬ (ЗАКАЛЁННЫЙ) Русский литературный язык 30 50 х годов прошлого столетия все теснее сближается с профессиональными диалектами и специальными языками. В этом процессе отражалась стилистическая реорганизация литературного языка, отрыв … История слов
закалённость — закалённость, закалённости, закалённости, закалённостей, закалённости, закалённостям, закалённость, закалённости, закалённостью, закалённостями, закалённости, закалённостях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов