zingibéracées

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• zingibéracées — n. f. pl. BOT Famille de monocotylédones des régions tropicales, comprenant de nombreuses plantes à épices (gingembre, poivre maniguette, etc.). Sing. Une zingibéracée. ⇒ZINGIBÉRACÉES, subst. fém. plur. BOT. Famille de plantes herbacées… …   Encyclopédie Universelle

• Zingibéracées — Zingiberaceae Zingiberaceae …   Wikipédia en Français

• zingibéracées — (zin ji bé ra sée) s. f. pl. Terme de botanique. Famille de plantes monocotylédones, comprenant des herbes vivaces à rhizome rampant et tubéreux. ÉTYMOLOGIE    Du grec gingembre …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• SCITAMINALES — Les Scitaminales, ou Zingibérales, sont des plantes monocotylédones formant un ordre homogène aux caractères végétatifs et floraux typiques. Ce sont des plantes herbacées de haute taille, aux feuilles généralement grandes pourvues d’une gaine… …   Encyclopédie Universelle

• cardamome — [ kardamɔm ] n. f. • v. 1210; cardemome v. 1170; lat. cardamomum, gr. kardamômon ♦ Plante de l Inde (zingibéracées) dont les graines ont une saveur poivrée et aromatique. La cardamome parfume le pain d épice. ● cardamome nom féminin (latin… …   Encyclopédie Universelle

• curcuma — [ kyrkyma ] n. m. • 1559; mot esp., de l ar. kourkoum « safran » ♦ Bot. Grande herbe vivace (zingibéracées), appelée aussi safran des Indes, dont le rhizome contient une matière colorante jaune (la curcumine) et entre dans la composition du curry …   Encyclopédie Universelle

• gingembre — [ ʒɛ̃ʒɑ̃br ] n. m. • v. 1330; jenjevre fin XIe; lat. zingiberi, gr. ziggiberis, d un mot indien ♦ Plante herbacée (zingibéracées), à rhizome charnu. Ce rhizome. Gingembre confit. ♢ Par ext. Le condiment tiré de ce rhizome. Biscuits au gingembre.… …   Encyclopédie Universelle

• Liste Des Plantes Utiles — Cette liste des plantes utiles est éclatée en plusieurs articles pour alléger la page. Les plantes sont classées par catégories d utilisation, et dans la mesure du possible par ordre d importance économique, à défaut par ordre alphabétique.… …   Wikipédia en Français

• Liste des plantes utiles — Cette liste des plantes utiles est éclatée en plusieurs articles pour alléger la page. Les plantes sont classées par catégories d utilisation, et dans la mesure du possible par ordre d importance économique, à défaut par ordre alphabétique.… …   Wikipédia en Français

• Zingiberaceae — Zingiberaceae …   Wikipédia en Français

• ASIE - Géographie physique — L’Asie est le plus vaste des continents: 44 millions de kilomètres carrés. Elle s’étend sur 75 degrés de latitude et, en tenant compte des îles, sur 92 degrés (de la Severnaïa Zemlia, ou Terre du Nord, 810 de latitude nord, à l’île Roti, 110 de… …   Encyclopédie Universelle