-
1 поджаривание
-
2 высушивание
-
3 обжарка ядер орехов
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > обжарка ядер орехов
-
4 подсушивание
1) General subject: torrefaction2) Engineering: preliminary drying3) Food industry: incomplete drying, slight drying4) Perfume: predrying5) Polymers: dehumidification6) Makarov: curing, predrying (напр. эфирномасличного сырья), torrefaction (на огне) -
5 прокаливание
1) General subject: ignition, torrefaction2) Engineering: baking, burning, calcination, decrepitation, incineration, roasting3) Automobile industry: annealing4) Mining: annealing (пылевых проб)5) Metallurgy: breaking-in, breaking-in (напр. тигл), gas expelling, incinerating6) Physics: incideration8) Makarov: calcination (удаление избыточной влаги нагревом), cooking, sintering, torrefaction (руды)9) Gold mining: roasting (сульфидов) -
6 сушка в сушильной печи
Dictionnaire russe-français universel > сушка в сушильной печи
-
7 высушивание
1) Biology: insiccation2) Aviation: oven drying3) Medicine: dehumidification, desiccation, drying, exiccation, exsiccation4) Engineering: drying-out, drying-up5) Construction: torrefaction6) Automobile industry: baking8) Metallurgy: exsiccating9) Food industry: kilning dry10) Ecology: drying out11) Makarov: desolvation (in colloid chemistry) (в колл. химии), exsciccation, sublimation -
8 высыхание
1) General subject: mummification, drydown2) Medicine: desiccation, exsiccation, xeransis (тканей)4) Construction: drying-out5) Cinema: drying up6) Forestry: dying7) Polygraphy: running dry8) Special term: insiccation -
9 обжиг
1) General subject: baking, burn (кирпича и т.п.), firing, roast, (концентратов) roasting (Krokodil), torrefaction2) Geology: charring, safety valve3) Engineering: bake, bakeout, baking (кирпича), burning-in (футеровки), calcination (в окислительной среде), kilning, roasting (руды), sintering (руды)4) Construction: charring (напр, концов столбов, вкапываемых в землю), firing (керамических изделий), stoving6) Automobile industry: annealing7) Metallurgy: calcinating, calcining9) Oil: furnacing11) Chemical weapons: heat-treatment, heat-treatment/thermal treatment, thermal treatment12) Makarov: burn, burn (кирпича), burn-in (копии), burning (керамических изделии), calcination (прокаливание сырых материалов), firing (керамических изделии), firing (напр. керамики), roasting (руды или рудных концентратов)13) Gold mining: roasting (сульфидов)14) Aluminium industry: burning (керамических изделий)15) Winemaking: toasting (бочки или клепок) -
10 поджаривание
1) General subject: browning, frizzle (с шипением и потрескиванием), torrefaction (на огне)2) Gastronomy: broiling -
11 обжарочный барабан
Русско-французский политехнический словарь > обжарочный барабан
-
12 обжаривание
-
13 обжарка
n1) gener. torréfaction (кофе, хлеба и т.п.), brûlage (кофе и т.п.)2) eng. grillage (напр., кофе), brûlage (напр., кофе), rôtissage -
14 обжиг
м.cuite f (кирпича, фарфора); grillage m, calcination f ( в горном деле)* * *n1) gener. frittage, calcinage, grillage2) eng. cuisson, bousinage (бочек), brûlement, brûlage, grillage (напр. руды), grillage (напр., руды), rôtissage (ðæäû)3) chem. torréfaction4) metal. calcination, cuisage, frittage (огнеупоров) -
15 обжигание
с.cuite f (кирпича, фарфора); grillage m, calcination f ( в горном деле)* * *n1) gener. calcination, grillage (руды, кирпича и т.п.), cuite (кирпича, фарфора)2) eng. cuisson3) chem. torréfaction4) metal. cuisage -
16 поджаривание
ngener. rôtissage, torréfaction -
17 прожаривание
ngener. recuisson, torréfaction (табака), recuit -
18 высушивание
drying, drying-out, insiccation, drying up, torrefactionРусско-английский научно-технический словарь Масловского > высушивание
-
19 высыхание
extinction, insiccation, drying up, torrefactionРусско-английский научно-технический словарь Масловского > высыхание
-
20 усушка
drying, drying-up, ullage, torrefactionРусско-английский научно-технический словарь Масловского > усушка
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Torrefaction — Torréfaction Ateliers de torréfaction de la chocolaterie Menier, construits en 1866 La torréfaction est l action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l odeur des aliments un peu grillés, calcinés. On utilise la torréfaction… … Wikipédia en Français
torréfaction — [ tɔrefaksjɔ̃ ] n. f. • 1576; lat. sav. torrefactio, de torrefacere → torréfier ♦ Début de calcination à feu nu, que l on fait subir à certaines matières organiques (pour éliminer un principe nuisible, provoquer la dessiccation, faire apparaître… … Encyclopédie Universelle
Torrefaction — Tor re*fac tion, n. [L. torrefacere,torrefactum, to torrefy: cf. F. torr[ e]faction. See {Torrefy}.] The act or process of torrefying, or the state of being torrefied. Bp. Hall. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Torrefaction — (v. lat), die Dörrung, Röstung … Pierer's Universal-Lexikon
Torrefaction — Torrefaction, tostio, lat., Dörrung, Röstung … Herders Conversations-Lexikon
Torréfaction — Ateliers de torréfaction de la chocolaterie Menier, construits en 1866 La torréfaction est l action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l odeur des aliments un peu grillés, calcinés. La torréfaction est utilisée aussi bien… … Wikipédia en Français
torréfaction — (tor ré fa ksion ; en vers, de cinq syllabes) s. f. Action de torréfier. • On sépare le soufre de toutes les substances métalliques et de toutes les matières pyriteuses par la simple torréfaction, BUFF. Min. t. III, p. 184. Opération qui… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
TORRÉFACTION — n. f. Action de torréfier. La torréfaction du café … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Torréfaction de la biomasse — Le principe de la torréfaction pour libérer les arômes de certains aliments (Réactions de Maillard) est connu depuis plus de 5 siècles. En revanche, lorsque l’on parle de torréfaction de biomasse (énergie), le concept est beaucoup plus récent et… … Wikipédia en Français
TORRÉFACTION — s. f. T. didactique. Action de torréfier … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
torrefaction — noun drying or roasting; especially an anaerobic heat treatment to make wood waterproof … Wiktionary