texturiser

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• texturiser — ⇒TEXTURER, TEXTURISER, verbe trans. A. INDUSTR. TEXT. Traiter un fil synthétique par torsion à chaud pour lui donner de l élasticité et du gonflant. Part. passé en empl. adj. Texture [des collants]. Un fil (composé en général de plusieurs brins… …   Encyclopédie Universelle

• texturer — [ tɛkstyre ] v. tr. <conjug. : 1> • 1964; de texture ♦ Techn. Traiter (les fils de matières synthétiques) par des procédés propres à différencier leurs caractéristiques et leurs usages (fibres mousse, fibres frisées, gonflées, etc.). P. p.… …   Encyclopédie Universelle

• Réduction (cuisine) — Réduction d une sauce aux champignons. La réduction est un art culinaire qui réside dans le fait de texturiser ou concentrer les saveurs d un bouillon ou d une sauce en les faisant bouillir lentement. Lors de cette opération, les saveurs, les… …   Wikipédia en Français

• texturation — texturer [ tɛkstyre ] v. tr. <conjug. : 1> • 1964; de texture ♦ Techn. Traiter (les fils de matières synthétiques) par des procédés propres à différencier leurs caractéristiques et leurs usages (fibres mousse, fibres frisées, gonflées,… …   Encyclopédie Universelle

• texturisation — ● texturation ou texturisation nom féminin Opération ayant pour objet de modifier les propriétés physiques des fils de filaments continus synthétiques, et notamment de leur conférer une frisure permanente permettant d accroître leur volume.… …   Encyclopédie Universelle

• testurizzare — te·stu·riz·zà·re v.tr. TS tess. sottoporre a testurizzazione {{line}} {{/line}} VARIANTI: texturizzare. DATA: 1969. ETIMO: cfr. fr. texturiser …   Dizionario italiano