-
1 вяление
-
2 вяление
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > вяление
-
3 консервирование
conservation пищ., cure, curing, preservation* * *консерви́рование с.
preservationконсерви́рование в металли́ческой та́ре — canningконсерви́рование в стекля́нной та́ре — preservation in glass (containers)консерви́рование замора́живанием — preservation by freezingконсерви́рование копче́нием — preservation by smoke(curing)консерви́рование маринова́нием — preservation by vinegar picklingконсерви́рование обезво́живанием — preservation by dehydrationконсерви́рование облуче́нием — preservation by irradiationконсерви́рование пищевы́х проду́ктов — food preservationконсерви́рование посо́лом — preservation by salt-curingконсерви́рование су́шкой — preservation by dehydrationконсерви́рование шкур — hide cure, hide curingконсерви́рование шкур мокросоле́нием — green-salting cureконсерви́рование шкур пикелева́нием — pickle cureконсерви́рование шкур посре́дством «кха́ри» — khari curingконсерви́рование шкур со́лнечной су́шкой — sun-curingконсерви́рование шкур су́шкой — dry cureконсерви́рование шкур, тузлу́чное — brine cure* * * -
4 вяление
1) Engineering: air-and-sunshine drying (рыбы, мяса), cure, curing, sun drying (рыбы, мяса), sun-drying2) Chemistry: seasoning3) Fishery: dry4) Food industry: air-sunlight drying5) Advertising: sun curing6) Makarov: air seasoning -
5 солнечная сушка
1) Engineering: solar drying2) Advertising: sun curing3) Makarov: solar drying (зерна), sun dehydration, sun drying (зерна) -
6 консервирование солнечной сушкой
Engineering: sun-curing (шкур)Универсальный русско-английский словарь > консервирование солнечной сушкой
-
7 навес для естественной сушки табачного листа
Makarov: sun-curing barnУниверсальный русско-английский словарь > навес для естественной сушки табачного листа
-
8 вяление
(рыбы, мяса) sun drying, air-and-sunshine drying, cure, curing
См. также в других словарях:
Sun tanning — describes a darkening of the skin (especially of fair skinned individuals) in a natural physiological response stimulated by exposure to ultraviolet (UV) radiation from sunshine or from artificial sources such as a tanning bed. With excessive… … Wikipedia
Curing of tobacco — Part of a series on Tobacco … Wikipedia
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking and Curing — … Wikipedia
Talk About Curing Autism — (TACA) is a nonprofit advocacy organization founded in 2000 and based in Newport Beach, California. TACA provides information, resources, and support to families affected by autism. TACA aims to reduce the lag time between autism diagnosis,… … Wikipedia
Nicotiana tabacum — Common tobacco Scientific classification Kingdom: Plantae … Wikipedia
tobacco — tobaccoless, adj. /teuh bak oh/, n., pl. tobaccos, tobaccoes. 1. any of several plants belonging to the genus Nicotiana, of the nightshade family, esp. one of those species, as N. tabacum, whose leaves are prepared for smoking or chewing or as… … Universalium
TABAC — Pendant quatre siècles, on a fumé comme on buvait du café: par goût, par plaisir et comme un luxe. De plus en plus on fume maintenant, non plus parce que l’on aime fumer, mais plutôt parce que l’on n’aime pas ne pas fumer. La nature du produit a… … Encyclopédie Universelle
Malagasy cuisine — Lemon and mango pickles (achards) traditionally accompany meals in the northwestern coastal regions of Madagascar.[1] … Wikipedia
Saundaryalahari — The Saundarya Lahari meaning Waves Of Beauty is a famous literary work written by Adi Shankara. Its hundred and three shlokas (verses) eulogize the beauty, grace and munificence of Goddess Parvati / Dakshayani, consort of Shiva.The Saundarya… … Wikipedia
Tobacco — For the plant genus, see Nicotiana. For the American electronic musician, see Tobacco (musician). Not to be confused with Tabacco. Part of a series on … Wikipedia
Ultraviolet — UV redirects here. For other uses, see UV (disambiguation). UVB redirects here. For the mysterious shortwave radio station in Russia, see UVB 76. For other uses, see Ultraviolet (disambiguation). False color image of the Sun s corona as seen in… … Wikipedia
