-
21 свертывать кислотой
-
22 кисловка волокнистого полуфабриката
кисловка волокнистого полуфабриката
кисловка
Обработка массы водным раствором сернистого ангидрида или кислотой с целью снижения зольности, повышения и стабилизации белизны.
Примечание
Чаще всего применяется как завершающая стадия многоступенчатой отбелки.
[ ГОСТ 17401-80]Тематики
Синонимы
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > кисловка волокнистого полуфабриката
-
23 квашение
1) fermentation
2) souring -
24 скисание
1) acetification
2) souring -
25 бывший недовольным
Cinema: souringУниверсальный русско-английский словарь > бывший недовольным
-
26 выдержка глины на воздухе
Construction: souringУниверсальный русско-английский словарь > выдержка глины на воздухе
-
27 вылёживание
2) Construction: weathering3) Automobile industry: ageing4) Textile: lagging7) Polymers: rest (напр. резиновой смеси) -
28 вылёживание глины
-
29 естественная ферментация
2) oil&gas: natural souringУниверсальный русско-английский словарь > естественная ферментация
-
30 естественное скисание
1) Engineering: natural souring2) Makarov: natural fermentation (молока)Универсальный русско-английский словарь > естественное скисание
-
31 заквашивание
1) General subject: pickling2) Biology: of addition of starter3) Engineering: addition of a starter, addition of starter4) Chemistry: souring5) Religion: leavening6) Food industry: making sour7) Makarov: fermentation, inoculation -
32 закисание
1) Medicine: acescence2) Engineering: acidization, souring -
33 закисание затора
Food industry: mash souring -
34 закисление продуктивного пласта
Универсальный русско-английский словарь > закисление продуктивного пласта
-
35 квашение
1) Engineering: fermentation (овощей), pickling2) Leather: souring3) Makarov: fermentation of vegetables (in weak brine) (капусты и некоторых овощей) -
36 кисловка после отбелки
Textile: white souringУниверсальный русско-английский словарь > кисловка после отбелки
-
37 молочнокислое закисание
Engineering: lactic acid souringУниверсальный русско-английский словарь > молочнокислое закисание
-
38 окисление
1) General subject: acescense, acetifying, ageing, aging (топлива и масел), burning (металла), combustion (органич. веществ), corrosion2) Geology: souring3) Medicine: acescence, acidification4) Engineering: degradation, deterioration (крекинг-бензина)5) Chemistry: acetification (уксусное), combustion (органических веществ), de-electronation, oxidation, oxidization, oxydation, oxygenation, oxygenizing6) Oil: acidizing, aging (при хранении), oxidating, oxidizing7) Ecology: acescency8) Polymers: blowing9) Quality control: ageing (топлива и масла), aging (топлива и масла)10) General subject: corrosion (контактов электрооборудования)11) Makarov: ageing (топлива и масел), degradation (жидкости гидросистемы)12) Soil science: degleyfication13) Cement: calcination, calcining -
39 окисление нефти в пласте
oil&gas: reservoir souringУниверсальный русско-английский словарь > окисление нефти в пласте
-
40 окисление океана
Environment: Ocean souring
См. также в других словарях:
Souring — is a cooking technique that uses exposure to an acid to effect a physical and chemical change in food. This acid can be added explicitly (for example, in the form of vinegar, lemon juice, lime juice, etc.), or can be produced within the food… … Wikipedia
Souring — Sour ing, n. (Bot.) Any sour apple. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Souring — Sour Sour, v. i. [imp. & p. p. {Soured}; p. pr. & vb. n. {Souring}.] To become sour; to turn from sweet to sour; as, milk soon sours in hot weather; a kind temper sometimes sours in adversity. [1913 Webster] They keep out melancholy from the… … The Collaborative International Dictionary of English
souring — Synonyms and related words: acescence, acetification, acidification, acidulation, aggravation, amplification, annoyance, augmentation, contentiousness, deepening, deliberate aggravation, deterioration, embittering, embitterment, enhancement,… … Moby Thesaurus
souring — saÊŠÉ™(r) n. one of the four primary tastes (along with bitter, salty and sweet); something with a sour flavor; alcoholic beverage made with lemon or lime juice mixed with sugar and whiskey or gin v. cause to turn sour; make bitter, disillusion;… … English contemporary dictionary
souring — rousing … Anagrams dictionary
souring — прокисающий … English-Russian travelling dictionary
souring — noun the process of becoming sour • Derivationally related forms: ↑sour • Hypernyms: ↑spoilage, ↑spoiling … Useful english dictionary
rousing — souring … Anagrams dictionary
Commercial sorghum — refers to the cultivation and commercial exploitation of species of grasses within the genus Sorghum (often S. bicolor). These plants are used for grain, fibre and fodder. The plants are cultivated in warmer climates worldwide. Commercial Sorghum … Wikipedia
Philippine cuisine — Filipino cuisine Philippine cuisine consists of the food, preparation methods and eating customs found in the Philippines. The style of cooking and the food associated with it have evolved over several centuries from its Austronesian origins to a … Wikipedia