-
1 посолить
1) ( положить соль) salare, mettere sale2) ( засолить) mettere in salamoia, salamoiare* * *сов. В1) salare vt, mettere del sale (in qc)2) ( засолить) salare vt, salamoiare vt (a)посоли́ть огурцов — preparare cetrioli in salamoia
* * *vgener. dare una salata a (q.c.) (что-л.) -
2 засаливать
-
3 солить
1) ( приправлять солью) salare, mettere sale, condire con sale2) ( заготовлять с солью) salare, conservare con sale3) ( вредить) causare danni* * *несов. В1) salare vt2) см. насолить 3)* * *v
См. также в других словарях:
salamoiare — {{hw}}{{salamoiare}}{{/hw}}v. tr. (io salamoio ) Mettere in salamoia: salamoiare le olive … Enciclopedia di italiano
salamoiare — sa·la·mo·ià·re v.tr. (io salamòio) BU mettere, tenere un cibo in salamoia {{line}} {{/line}} DATA: 1701 … Dizionario italiano
salamoiato — sa·la·mo·ià·to p.pass., agg. → salamoiare … Dizionario italiano
salamura — is., İt. salamoiare 1) Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su 2) Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek ... meze tabağını hazırlamıştır bile... Başta sazan balığı, yumurtası ve salamurası … Çağatay Osmanlı Sözlük