pochiert

См. также в других словарях:

• pochiert — po·chiert [pɔ ʃiːɐ̯t] Adj; nicht adv; ohne Schale in Wasser gekocht <ein Ei> …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

• Gefilte Fisch — Gefilte Fisch, manchmal auch Gefillte Fisch (jiddisch געפילטע פיש, deutsch „Gefüllter Fisch“, wörtlich „gefüllte Fische“)[1] ist ein bei aschkenasischen Juden beliebtes kaltes Fischgericht, das am Schabbat, an Feiertagen und zu besonderen… …   Deutsch Wikipedia

• Ile flottante — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

• Iles flottantes — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

• Schnee-Eier — Schnee−Eier Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Schneenockerl mit Kanarimilch[1], in Polen zupa nic, in Ungarn madártej und in Rumänien Lapte de pasăre (beide „Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“),… …   Deutsch Wikipedia

• Schneeeier — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

• Île flottante — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

• Îles flottantes — Schnee Eier (französisch Œufs à la neige), in Österreich Kanarimilch, in Rumänien Lapte de pasăre („Vogelmilch“; nicht zu verwechseln mit dem Konfekt „Vogelmilch“), sind eine Süßspeise aus in Milch gegarten Nocken aus Eischnee und englischer… …   Deutsch Wikipedia

• Belle Hélène — Birne Helene (französisch: Poire belle Hélène) ist ein klassisches Dessert. Im Originalrezept werden frische, geschälte Birnen in Läuterzucker pochiert, nach dem Auskühlen auf Vanilleeis angerichtet und mit kandierten Veilchen bestreut. Dazu wird …   Deutsch Wikipedia

• Birne Helene — (französisch: Poire belle Hélène) ist ein klassisches Dessert. Im Originalrezept werden frische, geschälte Birnen in Läuterzucker pochiert, nach dem Auskühlen auf Vanilleeis angerichtet und mit kandierten Veilchen bestreut. Dazu wird eine heiße… …   Deutsch Wikipedia

• Blutpudding — ist eine Fleischspeise aus gebackenem Schweineblut. Er wird als Blutwursterzeugnis mit Getreideanteil definiert. Das Gericht entspricht dem Grundsatz der kompletten Verwendung der Schlachtprodukte. Für die Zubereitung wird frisches Blut mit… …   Deutsch Wikipedia