mouclade

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• mouclade — [ muklad ] n. f. • 1921; mot régional , de moucle « moule » ♦ Moules de bouchot servies avec une sauce à la crème, au beurre et au curry (plat charentais). ● mouclade nom féminin (mot région., de moucle, moule) Plat de moules cuites au vin blanc… …   Encyclopédie Universelle

• Mouclade — La mouclade est un plat à base de moules. Si son origine est saintongeaise (aux moules de bouchot), d autres régions, sur les côtes atlantiques et méditerranéennes de la France, ont repris ou modifié la recette originelle : on parle ainsi… …   Wikipédia en Français

• Camille Saféris — est un humoriste français. Sommaire 1 Biographie 2 Bibliographie 3 Filmographie 4 Lien externe …   Wikipédia en Français

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