Перевод: с английского на немецкий

с немецкого на английский

irish+stew

  • 1 Irish stew

    n no pl Irishstew nt (gekochtes Hammelfleisch mit Weißkraut und Kartoffeln)
    * * *
    Irish stew s GASTR Irish Stew n (Eintopfgericht aus gekochtem Hammelfleisch mit Weißkraut, Kartoffeln, Zwiebeln und gehackter Petersilie)

    English-german dictionary > Irish stew

  • 2 Irish stew

    Irishstew nt (gekochtes Hammelfleisch mit Weißkraut und Kartoffeln)

    English-German students dictionary > Irish stew

  • 3 stew

    1. noun
    (Gastr.) Eintopf, der

    Irish stew — Irish-Stew, das

    2. transitive verb
    (Cookery) schmoren [lassen]

    stew apples/plums — Apfel-/Pflaumenkompott kochen

    3. intransitive verb
    (Cookery) schmoren; [Obst:] gedünstet werden

    stew [in one's own juice] — (fig.) [im eigenen Saft] schmoren (ugs.)

    * * *
    [stju:] 1. verb
    (to cook (meat, fruit etc) by slowly boiling and simmering: She stewed apples; The meat was stewing in the pan.) schmoren
    2. noun
    ((a dish of) stewed meat etc: I've made some beef stew.) das Schmorgericht
    * * *
    [stju:, AM esp stu:]
    I. n Eintopf m
    Irish S\stew Irish Stew nt (irischer Eintopf aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse)
    Spanish fish \stew spanische Fischpfanne
    ▶ to get sb into a \stew jdn in Schwierigkeiten bringen
    ▶ to be in a \stew [about [or over] sth] sich akk [über etw akk] unheimlich aufregen
    II. vt
    to \stew fruit Obst dünsten
    to \stew meat Fleisch schmoren
    to \stew plums Pflaumenkompott kochen
    III. vi
    1. (simmer) meat [vor sich dat hin] schmoren; fruit simmern; BRIT tea zu lange ziehen [und bitter werden]
    2. ( fam: be upset) schmollen
    3. ( fam: do nothing productive) herumhängen
    4.
    ▶ to \stew in one's own juice im eigenen Saft schmoren
    * * *
    [stjuː]
    1. n
    1) Eintopf m → Irish stew
    See:
    → Irish stew
    2) (inf)

    to be in a stew ( over sth) ( — über etw (acc ) or wegen etw) (ganz) aufgeregt sein

    3) (obs: brothel) Bordell nt
    2. vt
    1) meat schmoren; fruit dünsten

    the tea was stewed — der Tee war bitter geworden

    2)
    3. vi
    (meat) schmoren; (fruit) dünsten; (inf tea) bitter werden

    to let sb stew or to leave sb to stew (in his/her own juice) — jdn (im eigenen Saft) schmoren lassen

    * * *
    stew1 [stjuː; US auch stuː]
    A v/t
    1. schmoren, dämpfen, dünsten
    2. Tee zu lange ziehen lassen
    3. stew up US umg aufregen
    B v/i
    1. schmoren: → academic.ru/40208/juice">juice A 1
    2. fig schmoren, vor Hitze fast umkommen
    3. umg sich aufregen
    C s
    1. Eintopf-, Schmorgericht n
    2. buntes Gemisch (of aus)
    3. obs
    a) Bordell n
    b) pl Bordellviertel n
    4. umg Aufregung f:
    be in a stew in (heller) Aufregung sein
    stew2 [stjuː; US auch stuː] s
    1. Br
    a) Fischteich m
    b) Aquarium n
    2. künstlich angelegte Austernbank
    stew3 [stuː; stjuː] s FLUG, SCHIFF US umg Steward m, Stewardess f
    * * *
    1. noun
    (Gastr.) Eintopf, der

    Irish stew — Irish-Stew, das

    2. transitive verb
    (Cookery) schmoren [lassen]

    stew apples/plums — Apfel-/Pflaumenkompott kochen

    3. intransitive verb
    (Cookery) schmoren; [Obst:] gedünstet werden

    stew [in one's own juice] — (fig.) [im eigenen Saft] schmoren (ugs.)

    * * *
    n.
    Eintopfgericht n. v.
    dämpfen v.
    schmoren v.

    English-german dictionary > stew

  • 4 stew

    [stju:, Am esp stu:] n
    Eintopf m;
    Irish S\stew irischer Eintopf aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse;
    Spanish fish \stew spanische Fischpfanne
    PHRASES:
    to be in a \stew [about [or over] sth] sich akk [über etw akk] unheimlich aufregen;
    to get sb into a \stew jdn in Schwierigkeiten bringen vt
    to \stew fruit Obst dünsten;
    to \stew meat Fleisch schmoren;
    to \stew plums Pflaumenkompott kochen vi
    1) ( simmer) meat [vor sich dat hin] schmoren; fruit simmern;
    ( Brit); tea zu lange ziehen [und bitter werden]
    2) (fam: be upset) schmollen
    3) (fam: do nothing productive) herumhängen
    PHRASES:
    to \stew in one's own juice im eigenen Saft schmoren

    English-German students dictionary > stew

См. также в других словарях:

  • Irish Stew — mit Petersilie Das Irish Stew ist ein traditionell irisches Gericht, dessen Hauptbestandteile Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie sind. Oft werden auch Karotten, Pastinaken, und verschiedene Gewürze wie Thymian und Basilikum hinzu …   Deutsch Wikipedia

  • Irish stew — (in Irish Stobhach Gaelach ) is a traditional Irish dish made from lamb, beef or mutton, (mutton is used as it comes from less tender sheep over a year old and is fattier and more flavourful) as well as potatoes, onions, and parsley. [… …   Wikipedia

  • Irish Stew — 〈[ aırıʃ stju:] n.; od. s; unz.〉 gekochtes Hammelfleisch mit Weißkraut u. Kartoffeln [engl., „irisches Schmorgericht“] * * * Irish Stew [ stju: ], das; [s], s [engl., eigtl. = irisches Eintopfgericht, zu: stew = Eintopf]: Eintopfgericht aus… …   Universal-Lexikon

  • Irish Stew — L’Irish stew est un ragoût traditionnel très populaire en Irlande. Son ingrédient principal est le mouton qui doit être cuit très longtemps à feu doux pour être tendre. Portail de l’alimentation et de la gastronomie Ce document provient de «… …   Wikipédia en Français

  • Irish stew — Irish I rish, a. [AS. [imac]risc, fr. [imac]ras the Irish. Cf. {Aryan}, {Erse}.] Of or pertaining to Ireland or to its inhabitants; produced in Ireland. [1913 Webster] {Irish elk}. (Zo[ o]l.) See under {Elk}. {Irish moss}. (a) (Bot.) Carrageen.… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Irish Stew — [ stju:] das; [s], s <aus gleichbed. engl. Irish stew, eigtl. »irisches Schmorgericht«> Eintopfgericht aus Weißkraut mit Hammelfleisch u. a …   Das große Fremdwörterbuch

  • Irish stew — ► NOUN ▪ a stew made with mutton, potatoes, and onions …   English terms dictionary

  • Irish stew — n. a stew of meat, orig. mutton, with potatoes, onions, and other vegetables …   English World dictionary

  • irish\ stew — [ ajriʃstju ] n. m. • 1931; loc. angl. « ragoût irlandais » ♦ Ragoût de mouton, avec oignons et pommes de terre. Des irish stews …   Encyclopédie Universelle

  • Irish Stew — (engl., spr. airisch stjū, »irländisches Schmorfleisch«), ein ursprünglich irisches Nationalgericht, bestehend aus mit Weißkraut oder Welschkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen gedünstetem Hammelfleisch; wird auch als Konserve hergestellt …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Irish stew — (engl., spr. eirisch stjuh), irisches Nationalgericht aus gedämpfter Hammelrippe mit Kartoffeln, Kraut, Zwiebeln u.a …   Kleines Konversations-Lexikon

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»