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1 подливка
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2 бурда
broda ж., brodaglia ж.* * *ж. разг. неодобр.* * *n1) gener. basoffia, beva, broda, bobbia, risciacquatura (тж. перен.), sciacquatura di bicchieri (о вине)2) colloq. bigutta, imbratto, lavatura di ceci, lavatura di fiaschi, sbroscia3) dial. ciofeca (плохой, неприятный напиток)4) ironic. intingolo5) derog. poltiglia6) tuscan. bioscia -
3 простофиля
м., ж. разг.minchione m, babbeo m, semplicione m, zuccone m* * *n1) gener. allocco, asino, babbeo, baccalà, baccello, baggiano, barbagianni, beota, bietolone, carciofo, cetriolo, citrullo, credulone, cretino, deficiente, fesso, idiota, imbecille, insipiente, macaco, mammalucco, merlo, minus habens, oca, pecorone, rapa, scemo, scimunito, sprovveduto, stolido, stolto, stupido, zuccone, babbaccio, gaglioffo, gonzo, grullo, scempiato, tonto, babbabigi, babbagigi, baccellone, bertoldo, paccheo, scempio, sempliciotto, testa di rapa, tre volte buono, uomo tre volte buono, zucchettone2) colloq. piccione, broccolo, calandrino, gabbiano, merlotto, tondone, fantoccio, giuggiolone, micco3) obs. dolce intingolo4) liter. lasagnone, papero, ghiozzo, tordo -
4 соус
salsa ж., sugo м.* * *м.salsa f, sugo mтоматный со́ус — sugo / conserva di pomodoro
острый со́ус — salsa piccante
••ни под каким со́усом — in nessun modo; a nessun patto
под разными / всякими со́усами — cucinato in <altre / diverse> salse
* * *n1) gener. intingolo, umido, sugo, guazzetto, salsa2) gastron. savore
См. также в других словарях:
intingolo — /in tingolo/ s.m. [der. di intingere ; propr., sugo in cui si può intingere il pane]. (gastron.) [preparato gastronomico, spec. grasso e sapido, con cui si cuoce o si condisce una pietanza] ▶◀ condimento, (tosc.) intinto, salsa, sugo … Enciclopedia Italiana
intingolo — in·tìn·go·lo s.m. CO 1a. salsa o sugo con cui viene cucinata o condita una vivanda 1b. estens., manicaretto, vivanda gustosa 2. BU fig., discorso che manca di originalità e unità 3. OB miscuglio di sostanze medicamentose {{line}} {{/line}} DATA:… … Dizionario italiano
intingolo — {{hw}}{{intingolo}}{{/hw}}s. m. 1 Condimento liquido di una vivanda. 2 (est.) Vivanda di carne con salsa | Pietanza gustosa con molto sugo … Enciclopedia di italiano
intingolo — pl.m. intingoli … Dizionario dei sinonimi e contrari
intingolo — s. m. 1. sugo, salsa, condimento, guazzetto 2. (est.) manicaretto, cibreo, pietanza gustosa CONTR. brodaglia, intruglio, sbobba (pop.) … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Bàgna — intingolo … Mini Vocabolario milanese italiano
Pucia — intingolo … Mini Vocabolario milanese italiano
bagnacauda — {{hw}}{{bagnacauda}}{{/hw}}s. f. Intingolo preparato con olio, aglio e acciughe, in cui si immergono verdure spec. crude; è tipica del Piemonte. ETIMOLOGIA: voce piemontese, comp. di bàgna ‘intingolo, salsa’ e càuda ‘calda’ … Enciclopedia di italiano
umido — / umido/ [dal lat. humĭdus o umĭdus, der. di (h )umēre essere umido, bagnato ]. ■ agg. 1. a. [bagnato leggermente: avere le labbra u. ] ▶◀ inumidito, umettato. ↑ bagnato, (lett.) rorido, [di sudore] madido. ◀▶ asciutto. ↑ arido, seccato, secco.… … Enciclopedia Italiana
Hunger — 1. Aus Hunger stehlen ist keine Sünde. – Eiselein, 334. Böhm.: Dluh kormoutí, a hlad krade. (Čelakovsky, 188.) Lat.: Viro esurienti necesse est furari. ( Eiselein, 334.) 2. Beim Hunger dient allzeit der beste Koch. – Winckler, XV, 88. 3. Das ist… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
intinto — in·tìn·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → intingere, intingersi 2. s.m. RE tosc., sugo, intingolo … Dizionario italiano
