gobetage

См. также в других словарях:

• gobetage — ● gobetage nom masculin Dans la culture des champignons de couche, action de couvrir d un mélange de tourbe et de sédiments calcaires la surface d un substrat où s est déjà développé le mycélium. ● gobetis ou gobetage nom masculin Dans le… …   Encyclopédie Universelle

• gobetage — (go be ta j ) s. m. Anciennement, opération qui se pratiquait sur les boissons. Droits de mesurage, gobetage, criage de vin et autres breuvages et huiles, Règlem. 30 août 1662. ÉTYMOLOGIE    Gobet, dans le sens de vase. gobetage 2. (go be ta j )… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• gobetis — ● gobetis ou gobetage nom masculin Dans le bâtiment, première couche d enduit, préparatoire, projetée sur un ouvrage. gobetis [gɔbti] n. m. ÉTYM. 1866, Littré; de gobeter. ❖ ♦ Techn. Plâtre ou mortier liquide pour gobeter …   Encyclopédie Universelle