-
1 glasear
v.to glaze.* * *1 to glaze* * *VT1) [+ papel] to glaze2) (Culin) to glacé, glaze* * *verbo transitivo to glaze* * *= glaze.Ex. Caramel is used to glaze some cakes and small pastries to give pastries a sheen but no color.* * *verbo transitivo to glaze* * *= glaze.Ex: Caramel is used to glaze some cakes and small pastries to give pastries a sheen but no color.
* * *glasear [A1 ]vt‹papel/tela› to glaze; ( Coc) to glaze* * *
glasear vtr Culin to glaze
' glasear' also found in these entries:
English:
glaze
- ice
* * *glasear vt1. [postre] to ice2. [superficie, tela] to glaze* * ** * *glasear vt: to glaze -
2 glasear
glase'arv GASTverbo transitivo1. [postre] glasieren2. [tejido] satinierenglasearglasear [glase'ar]num1num (alimentos) glasierennum2num (papel) satinieren -
3 glasear
-
4 glasear
гл.общ. глазировать, лощить -
5 glasear
• glazurovat• hladit• leštit* * *• kandovat (ovoce) -
6 glasear
tr излъсквам; лъскам; гланцирам. -
7 glasear
-
8 glasear
setinar -
9 глазировать
сов., несов., вин. п.1) (посуду и т.п.) esmaltar vt2) ( придать глянец) satinar vt, glasear vt3) кул. glasear vt, acaramelar vt -
10 glaseado
adj.glazed, glossy, glacé.m.icing, glaze, glazing.past part.past participle of spanish verb: glasear.* * *1 glacé* * *1.ADJ (=brillante) glazed, glossy; [tela] glacé2.SM [de papel, pastel] glaze* * *masculino glaze* * *= icing, sugar icing, glacé, candied.Ex. The book covers the following topics: cereals and pastas; vegetables and fruits; breads; desserts and cookies; cakes and icings; and pastry and pies.Ex. Her paintings and drawings depict food and her sculptures are made of marzipan, chocolate icing, sugar icing, and cookies.Ex. Exports of fruit products consisted mainly of fruit juice and canned, pulped, glacé and otherwise preserved fruits.Ex. Panelists rated the candied products from all treatments as slightly astringent to not astringent.----* baño de azúcar glaseado = glacé icing.* castañas glaseadas = marron glacé.* cereza glaseada = glacé cherry.* fruta glaseada = glacé fruit, candied fruit.* frutos secos glaseados = marron glacé.* * *masculino glaze* * *= icing, sugar icing, glacé, candied.Ex: The book covers the following topics: cereals and pastas; vegetables and fruits; breads; desserts and cookies; cakes and icings; and pastry and pies.
Ex: Her paintings and drawings depict food and her sculptures are made of marzipan, chocolate icing, sugar icing, and cookies.Ex: Exports of fruit products consisted mainly of fruit juice and canned, pulped, glacé and otherwise preserved fruits.Ex: Panelists rated the candied products from all treatments as slightly astringent to not astringent.* baño de azúcar glaseado = glacé icing.* castañas glaseadas = marron glacé.* cereza glaseada = glacé cherry.* fruta glaseada = glacé fruit, candied fruit.* frutos secos glaseados = marron glacé.* * *(de tela, papel) glaze; ( Coc) glaze* * *glaseado, -a♦ adjglacé♦ nm1. [de postre] icing2. [de superficie, tela] glaze* * *glaseado nm: glaze, icing -
11 escarchar fruta
гл.общ. (glasear) глазировать фрукты -
12 fondant
/fonˈdan(t)/(relleno) fondant; (para decorar) icing* * *fondant nm1. [para glasear] fondant icing
См. также в других словарях:
glasear — verbo transitivo 1. Cubrir (una persona) [un postre] con azúcar derretido y clara de huevo: Hay que glasear el bizcocho para que quede bonito. 2. Dar (una persona) brillo a la sup … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
glasear — (De glasé). 1. tr. Dar brillo a la superficie de algo. Glasear papel, tela. 2. En pastelería y repostería, recubrir con una capa de almíbar o de azúcar glas. 3. Hacer, con diversos medios, que un alimento quede brillante. Glasear la carne asada … Diccionario de la lengua española
glasear — ► verbo transitivo 1 Dar brillo a una superficie como la de un papel o una tela. 2 COCINA Cubrir un pastel con azúcar derretido y mezclado con otros componentes como huevos o chocolate: ■ todavía hay que glasear el pastel. 3 COCINA Hacer que la… … Enciclopedia Universal
glasear — {{#}}{{LM G19089}}{{〓}} {{ConjG19089}}{{\}}CONJUGACIÓN{{/}}{{SynG19582}} {{[}}glasear{{]}} ‹gla·se·ar› {{《}}▍ v.{{》}} {{♂}}En pastelería,{{♀}} recubrir con una mezcla de almíbar y azúcar derretido que, al secarse, queda como una capa brillante: • … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
glaseado — ► adjetivo 1 Que es parecido o imita al glasé: ■ papel glaseado. SINÓNIMO satinado * * * glaseado m. Acción y efecto de glasear. * * * glaseado, da. (Del part. de glasear). adj … Enciclopedia Universal
glasé — 1. Adaptación gráfica de la voz francesa glacé (‘brillante’), que en español se usa, como sustantivo masculino, con los sentidos de ‘tafetán de mucho brillo’: «Colgaba de ella un traje de gasa negro, forrado de glasé» (MtnGaite Fragmentos [Esp.… … Diccionario panhispánico de dudas
Glaseado — Crema para untar sobre un pastel como glaseado … Wikipedia Español
Pepito — Pepitos de crema. Pepito. Un pepito … Wikipedia Español
Papel — (Del cat. paper < lat. papyrus < gr. papyros, papiro.) ► sustantivo masculino 1 Hoja delgada y flexible hecha con fibra de madera, trapos o paja que se blanquea, seca y endurece y que sirve para escribir o envolver, entre otros muchos usos … Enciclopedia Universal
Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… … Enciclopedia Universal
Dulce — (Del lat. dulcis.) ► adjetivo 1 Que tiene un sabor parecido al del azúcar: ■ era una fruta muy dulce al paladar. SINÓNIMO dulzón 2 Que no está agrio o salado, comparado con otras cosas de la misma especie: ■ bebió agua dulce del río. 3 Que es… … Enciclopedia Universal