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gingembre

См. также в других словарях:

  • gingembre — [ ʒɛ̃ʒɑ̃br ] n. m. • v. 1330; jenjevre fin XIe; lat. zingiberi, gr. ziggiberis, d un mot indien ♦ Plante herbacée (zingibéracées), à rhizome charnu. Ce rhizome. Gingembre confit. ♢ Par ext. Le condiment tiré de ce rhizome. Biscuits au gingembre.… …   Encyclopédie Universelle

  • GINGEMBRE (L.) — éon GINGEMBRE 1904 1993 “Ma génération a vu l’éclosion de l’automobile, la naissance et le développement de l’aviation, l’apparition des abstraits, la découverte de la quatrième dimension, la crise de 1930, des guerres, une formidable évolution… …   Encyclopédie Universelle

  • gingembre — Gingembre, Zingiber. Une herbe naissante au païs de Crete, dicte Gingembre de jardin, Dictamus, vel Dictamum …   Thresor de la langue françoyse

  • gingembre — GINGEMBRE. s. m. Espece d espice. Broyer du gingembre …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Gingembre — Zingiber officinale …   Wikipédia en Français

  • GINGEMBRE — s. m. T. de Botan. Plante, espèce de balisier qui vient des Indes orientales, et dont la racine, appelée aussi Gingembre, est d un goût approchant de celui du poivre. De la racine de gingembre. Broyer du gingembre. Conserve de gingembre …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • gingembre — (jin jam br ) s. m. Plante vivace du genre amome, qui croît naturellement dans les deux Indes (amomum zinziber, L.). La racine du gingembre est employée comme condiment.    La racine même de cette plante. •   Rapporter de Goa le poivre et le… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • GINGEMBRE — n. m. T. de Botanique Espèce de balisier qui vient de l’Inde et dont la racine, appelée aussi Gingembre, est d’un goût approchant de celui du poivre. De la racine de gingembre. Pâtisserie, bonbon au gingembre …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • gingembre — tikrasis imbieras statusas T sritis vardynas apibrėžtis Imbierinių šeimos prieskoninis, vaistinis augalas (Zingiber officinale), paplitęs atogrąžų Azijoje. Iš jo gaunamas eterinis aliejus, naudojamas maisto priedams (kvėpikliams) gaminti.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Gingembre sauvage — Asaret du Canada Asaret du Canada …   Wikipédia en Français

  • Gingembre coquille — Alpinia zerumbet Alpinia zerumbet …   Wikipédia en Français

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