geosmin

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• Geosmin — IUPAC name 4,8a dimethyldecalin 4a ol or, (4S,4aS,8aR) 4,8a dimethyl 1,2,3,4,5,6,7,8 octahydronaphthalen 4a ol …   Wikipedia

• Geosmin — Strukturformel Allgemeines Name Geosmin Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

• geosmin — a compound produced by blue green algae and actinomycetes giving an earthy musty flavour to fish that have absorbed them. Such fish are unmarketable …   Dictionary of ichthyology

• Geosmin — Ge|os|min [↑ geo griech. osme̅̓ = Geruch; ↑ in (3)], das; s: ein aus Rüben u. aus Streptomyceskulturen isolierbares Öl mit dem typischen Geruch frisch gepflügten Bodens …   Universal-Lexikon

• Геосмин — (geosmin, транс 1,10 диметил транс 9 декалол по номенклатуре ИЮПАК; (4S,4aS,8aR) 4,8a диметил 1,2,3,4,5,6,7,8 октагидронафталин 4a ол[1]  органическое вещество, обусловливающее запах земли. Продуцируется различными классами микроорганизмов,… …   Википедия

• Beet — Taxobox name = Beetroot image width = 240px image caption = Beta vulgaris subsp. vulgaris regnum = Plantae divisio = Magnoliophyta classis = Magnoliopsida ordo = Caryophyllales familia = Chenopodiaceae genus = Beta species = B. vulgaris binomial …   Wikipedia

• Wine fault — A wine fault or defect is an unpleasant characteristic of a wine often resulting from poor winemaking practices or storage conditions, and leading to wine spoilage. Many of the compounds that cause wine faults are already naturally present in… …   Wikipedia

• Weinkrankheit — Rotwein Weinfehler ist eine Sammelbezeichnung für unerwünschte Geschmacks , Geruchs oder optische Eindrücke im Wein. Eine wichtige Aufgabe der Sensorik ist es, solche Qualitätsmängel festzustellen und zu beschreiben. Weinfehler können entweder… …   Deutsch Wikipedia

• Weinfehler — Rotwein Weinfehler ist eine Sammelbezeichnung für unerwünschte Geschmacks , Geruchs oder optische Eindrücke im Wein. Eine wichtige Aufgabe der Sensorik ist es, solche Qualitätsmängel festzustellen und zu beschreiben. Die sensorische Wahrnehmung… …   Deutsch Wikipedia

• Petrichor — Smell of rain redirects here. For the Mortiis album, see The Smell of Rain.Petrichor (pronEng|ˈpɛtrɨkɚ) (from Greek petros , stone + ichor) is the name of the scent of rain on dry earth.The term was coined in 1964 by two Australian researchers,… …   Wikipedia

• Algaculture — is a form of aquaculture involving the farming of species of algae. The majority of algae that are intentionally cultivated fall into the category of microalgae (also referred to as phytoplankton, microphytes, or planktonic algae). Macroalgae,… …   Wikipedia