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1 frire
v. (lat. frigere) I. v.tr. пържа, изпържвам; II. v.intr. пържа се, изпържвам се. Ќ être frit разг. спукана ми е работата. -
2 affrioler
v.tr. (de l'a. v. frioler "frire, griller d'envie", var. mérid. de frire) рядко привличам, примамвам. -
3 fressure
f. (lat. frixura "poêle а frire", p.-к. "friture" en lat. pop.) дреболии от заклан добитък, карантия. -
4 fricasser
v.tr. (crois. probabl. entre frire et casser) 1. готв. готвя фрикасе; 2. прен., разг. прахосвам, разпилявам. -
5 frit,
e adj. (de frire) 1. пържен, изпържен; poisson frit, пържена риба; 2. f. pl. разг. пържени картофи. Ќ on est frit, разг. загубени сме; avoir la frit,e във форма съм. -
6 friterie
f. (de frire) 1. фабрична инсталация за пържене; 2. павилион за продажба на пържени картофи. -
7 friteuse
f. (de frire) фритюрник. -
8 fritte
f. (de frire) техн. 1. стъклена маса (смес от пясък и сода); 2. разтапяне на стъклената маса. -
9 friture
f. (lat. pop. °frictura, de frigere "frire") 1. пържене; 2. пържено ястие; 3. пържена риба; 4. мазнина за пържене; 5. техн. паразитен шум в телефона, радиото и др.; 6. (Белгия) павилион за пържени картофи, риба и др.
См. также в других словарях:
frire — frire … Dictionnaire des rimes
frire — [ frir ] v. <conjug. : seult je fris, tu fris, il frit; je frirai, tu friras, ils friront; je frirais, tu frirais, ils friraient; fris; frit, frite> • fin XIIe; lat. frigere 1 ♦ V. tr. Faire cuire par immersion dans un corps gras bouillant … Encyclopédie Universelle
frire — FRIRE. v. act. Faire cuire dans une poisle, avec du beurre roux, ou du saindoux, ou de l huile boüillante. Frire des solles. frire des oeufs. frire des costelettes. On dit prov. qu Il n y a rien à frire, qu il n y a point dequoy frire dans une… … Dictionnaire de l'Académie française
frire — Frire, Frigere. Frire avec d autres, Infrigere … Thresor de la langue françoyse
frire — (fri r ), je fris, tu fris, il frit ; point de pluriel ; je frirai, tu friras, il frira, nous frirons, vous frirez, ils friront ; je frirais, tu frirais, il frirait, nous fririons, vous fririez, ils friraient ; à l impératif, fris ; au participe … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
FRIRE — v. a. Faire cuire dans une poêle avec du beurre roux, ou du saindoux, ou de l huile bouillante. Frire des soles. Frire des oeufs. Frire des côtelettes. Outre l infinitif, il n est usité qu au singulier du présent de l indicatif, Je fris, tu fris … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
FRIRE — v. tr. Faire cuire dans une poêle avec du beurre, du saindoux ou de l’huile. Ce verbe n’est guère usité qu’à l’infinitif et au participe passé. Poisson à frire. Faire frire une sole, des goujons. Pâte frite. Pommes de terre frites et, par… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
frire — vt. , fricasser, poêler, passer à la poêle, frire dans un peu d huile ou de graisse, faire frire ; (en plus à Arvillard) fig., brûler (ep. de paroles) : FREKASSÎ (Albanais, Annecy, Saxel), frekaché (Aix, Arvillard, Chambéry.025, Montendry),… … Dictionnaire Français-Savoyard
Frire — III гр., (avoir) P.p.: frit Жарить Présent de l indicatif je fris tu fris il frit nous frisons vous frisez ils frisent … Dictionnaire des verbes irréguliers français
Poêle à frire — Poêle (cuisine) Pour les articles homonymes, voir Poêle. Une poêle est un ustensile de cuisine utilisé pour la cuisson d aliments solides tels que la viande, les légumes, les œufs... On parle alors de « cuisson à la poêle », ou bien on… … Wikipédia en Français
friture — [ frityr ] n. f. • déb. XIIe; lat. pop. °frictura, de frigere « frire » 1 ♦ Action, manière de frire un aliment. Friture au beurre, à l huile, à la graisse. « Tout le mérite d une bonne friture provient de la surprise » (Brillat Savarin). ♢ Par… … Encyclopédie Universelle
