-
1 анфлераж
-
2 анфелаж
-
3 анфлераж
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > анфлераж
-
4 анфлераж
-
5 анфлераж
[франц. enfleurer — придавать цветочный запах]метод экстрагирования эфирных масел с использованием не имеющих запаха жиров или твердых сорбентов (силикагель, активированный уголь), которые абсорбируют эфирное масло из растительного материала. Душистые вещества, полученные методом А., называют иногда цветочными помадами. Этим способом перерабатывают жасмин, ландыш, туберозу и др.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > анфлераж
-
6 метод анфлераж
1) French: enfleurage process (для получения эфирного масла)2) Perfume: enfleurage process -
7 анфлёраж
-
8 анфлераж
-
9 анфлераж метод извлечения эфирного масла
Perfume: enfleurageУниверсальный русско-английский словарь > анфлераж метод извлечения эфирного масла
-
10 жировая масса, используемая при получении эфирного масла методом анфлераж
Perfume: enfleurage pomadeУниверсальный русско-английский словарь > жировая масса, используемая при получении эфирного масла методом анфлераж
-
11 рамы для получения эфирных масел методом анфлераж
Perfume: chassis-enfleurageУниверсальный русско-английский словарь > рамы для получения эфирных масел методом анфлераж
-
12 анфлёраж
nfood.ind. Enfleurage (способ извлечения ароматических веществ из цветков методом поглощения животными жирами) -
13 извлечение эфирного масла из цветов
neng. enfleurageDictionnaire russe-français universel > извлечение эфирного масла из цветов
-
14 насыщение цветочным запахом
ngener. (масел и т.п.) enfleurage (в парфюмерии)Dictionnaire russe-français universel > насыщение цветочным запахом
-
15 пропитывание цветочным запахом
ngener. (масел и т.п.) enfleurage (в парфюмерии)Dictionnaire russe-français universel > пропитывание цветочным запахом
-
16 анфлераж
-
17 аддитивный метод
Русско-английский новый политехнический словарь > аддитивный метод
См. также в других словарях:
Enfleurage — is a process that uses odorless fats that are solid at room temperature to capture the fragrant compounds exuded by plants. The process can be cold enfleurage or hot enfleurage. The process of enfleurage In cold enfleurage, a large framed plate… … Wikipedia
Enfleurage — ist ein Verfahren zur Gewinnung von Pomaden aus Blüten durch die Absorption der Duftstoffe durch Fett. Enfleurage à froid Die frischen Blüten werden vorsichtig auf mit Fett bestrichene Glasplatten gestreut. Für einen Zeitraum von drei Monaten… … Deutsch Wikipedia
Enfleurage — En fleu rage , n. [F., fr. en (L. in) + fleur flower.] A process of extracting perfumes by exposing absorbents, as fixed oils or fats, to the exhalations of the flowers. It is used for plants whose volatile oils are too delicate to be separated… … The Collaborative International Dictionary of English
Enfleurage — (franz., angflörāsch ), Blumenduftgeben, s. Parfümerie … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Enfleurage — Enfleurage, Methode zur Gewinnung zarter Blumendüfte. Sie besteht darin, daß man die Blüten direkt oder indirekt in Berührung bringt mit Fett oder fettem Oel, ohne es zu erwärmen, das sich dabei mit dem Wohlgeruch sättigt. Deite … Lexikon der gesamten Technik
Enfleurage — (frz., spr. angflörahsch ), in der Parfümerie das Ausziehen feiner Blumendüfte (von Maiblumen, Tuberosen, Jasmin u.a.), die sich durch Destillation, Mazeration etc. nicht gewinnen lassen, durch Bedecken der frischen Blüten mit einer mit Fett… … Kleines Konversations-Lexikon
enfleurage — [än΄flə räzh′, ] Fr [ än flë rȧzh′] n. [Fr < en , in + fleur, FLOWER] a process of extracting perfumes by having fats absorb the exhalations of certain flowers … English World dictionary
Enfleurage — L enfleurage est une forme d extraction utilisée en parfumerie. Il repose sur le pouvoir d absorption d une huile essentielle par les corps gras. Il existe deux types d enfleurage : l enfleurage à froid l enfleurage à chaud L enfleurage à… … Wikipédia en Français
enfleurage — enfleurer [ ɑ̃flɶre ] v. tr. <conjug. : 1> • 1845; « orner de fleurs » XIIIe; de en et fleur ♦ Techn. Charger (un corps gras, une huile de toilette) du parfum de certaines fleurs par macération. N. m. ENFLEURAGE . ● enfleurage nom masculin… … Encyclopédie Universelle
Enfleurage — En|fleu|ra|ge 〈[ ãfløra:ʒ(ə)] f. 19; unz.〉 Gewinnung von Duftstoffen u. Blütenölen aus Blüten u. a. Pflanzenteilen [<frz. en „in, an aus“ + fleur „Blüte“] * * * En|fleu|rage [ãflø ra:ʒə; frz. enfleurer = Blumenduft geben (fleur = Blüte,… … Universal-Lexikon
enfleurage — noun /ˌɑ̃.fluˈɹɑʒ/ The process of extracting fragrance from flowers by using unscented fats to capture the essential oils. The perfumes of plants like jasmine could only be extracted by enfleurage, as other methods of the time would denature the… … Wiktionary