ekşimik

См. также в других словарях:

• ekşimik — is., ği, hlk. Yağı alınmış sütten yapılan peynir, kesmik, çökelek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• çökelek — is., ği 1) Yağı alınmış süt veya yoğurdun kaynatılmasıyla elde edilen bir çeşit peynir, kesik, ekşimik 2) Tortu …   Çağatay Osmanlı Sözlük

• kesik — sf., ği 1) Kesilmiş olan Biri saçları kesik, gözleri ayrık, dişleri dökük fakat çok dinç ve güzel bir nineydi. H. E. Adıvar 2) Kesilerek bozulmuş olan Kesik süt. 3) Kısa 4) is. Çiğ sütten yapılan yağsız peynir, çökelek, ekşimik 5) is. Gazete,… …   Çağatay Osmanlı Sözlük