-
1 deep-fry
deep-fry [ˏdi:pˊfraɪ] vжа́рить во фритю́ре -
2 deep-fry
v кул. жарить во фритюреСинонимический ряд:cook in oil (verb) brown; cook; cook in oil; french fry; fricassee; fry; grill; sautй; sear -
3 deep-fry
гл. жарить во фритюре (кулинарное) жарить во фритюреБольшой англо-русский и русско-английский словарь > deep-fry
-
4 deep fry
1) Общая лексика: жарить во фритюре, пряжить (Готовить в толще кипящего масла или сала, в отличие от "печь" - готовить в раскалённой духовке (на поду) без жира, или жарить - готовить над раскалёнными углями или на сковороде без масла. На современном русском вместо "пряжить" гов)2) Медицина: (глубокая жарка) лучевая терапия кобальтом -
5 deep-fry
['diːp(')fraɪ]Макаров: жарить во фритюре -
6 deep fry
<15> (глубокая жарка) лучевая терапия кобальтом -
7 deep-fry
[ˏdiːp`fraɪ]жарить во фритюреАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > deep-fry
-
8 deep fry
(v) жарить во фритюре -
9 deep-fry
-
10 deep-fry
[ˌdiːp'fraɪ]гл.; кул. -
11 deep-fry
-
12 deep-fry
жа́рить во фритю́ре -
13 deep fry
жарить во фритюре (в большом количестве масла) -
14 fry
1. n мальки, молодьsmall fry — мелкая рыбёшка; мальки
2. n мелкая рыбёшка3. n разг. мелюзга; малыши4. n жареное мясо; жаркое5. n амер. пикникfish fry — пикник, на котором жарят рыбу
6. n разг. волнение, возбуждениеto be in a fry — волноваться, беспокоиться
7. v жарить8. v жариться9. v разг. получать нагоняй10. v разг. давать нагоняй, мылить шею11. v амер. сл. казнить на электрическом стуле12. v амер. сл. умереть на электрическом стулеСинонимический ряд:1. burn (verb) burn; scorch; sear; singe2. cook (verb) boil; char; cook; heat; liquefy; melt; roast; toast3. cook in oil (verb) brown; cook in oil; deep-fry; french fry; fricassee; grill; saute; sautй; sizzle -
15 fry
1. жаритьto fry fish and chips поджарить рыбу с картошкойdeep-fry жарить во фритюреpan fry жарить на сковороде2. мелкая рыбешка -
16 deep fat
-
17 fry in deep fat
Макаров: жарить (что-л.) в кипящем жире -
18 french fry
Синонимический ряд:cook in oil (verb) brown; cook; cook in oil; deep-fry; fricassee; fry; grill; sautй; sear -
19 deepfry
deep-fry
1> _кул. жарить во фритюре -
20 жарить
несовер. - жарить;
совер. - изжарить, пожарить
1) (кого-л./что-л.;
совер. пожарить) roast( на огне, в духовке) ;
fry (на сковороде) ;
broil( на огне) ;
grill (на рашпере) жарить с шипением ≈ frizzle жарить во фритюрнице ≈ deep-fry
2) безл. (о солнце) burn, scorch
3) только несовер.;
разг. (подчеркивает интенсивность действия): жарь во всю! ≈ run as fast as you can! жарить на гармошке ≈ to bash out a tune on the accordionжар|ить - несов.
1. (вн.) (на сковороде) fry (smth.) ;
(на пламени) grill (smth.), broil (smth.) ;
(в духовке) roast (smth.) ;
2. разг. (обжигать лучами) scorch;
нещадно ~ит солнце the sun is fierce;
~иться несов.
3. (на сковороде) fry;
(в духовке) roast;
4. разг.: ~иться на солнце roast in the sun.
- 1
- 2
См. также в других словарях:
deep´-fry´er — deep fry «DEEP FRY», transitive verb, fried, fry|ing. to fry in deep fat. –deep´ fry´er, noun … Useful english dictionary
deep-fry — deep fries, deep frying, deep fried VERB If you deep fry food, you fry it in a large amount of fat or oil. [V n] Heat the oil and deep fry the fish fillets. [V ed] ...deep fried chicken and chips … English dictionary
deep-fry — [dēp′frī΄] vt. deep fried, deep frying to fry in a deep pan of boiling fat or oil … English World dictionary
deep-fry — v. to cook by immersing in hot fat or oil. Syn: french fry. [WordNet 1.5] … The Collaborative International Dictionary of English
deep-fry — deep′ fry′ v. t. fried, fry•ing coo to fry in a quantity of hot oil or fat sufficient to cover the food being cooked • Etymology: 1930–35 … From formal English to slang
deep-fry — ► VERB ▪ fry (food) in an amount of fat or oil sufficient to cover it completely … English terms dictionary
deep fry — v [T] to cook food under the surface of hot fat or oil … Dictionary of contemporary English
deep-fry — verb cook by immersing in fat french fry the potatoes • Syn: ↑french fry • Topics: ↑cooking, ↑cookery, ↑preparation • Hypernyms: ↑fry … Useful english dictionary
deep-fry — 1. verb To cook (food) by deep frying.<!not self referential, as deep frying is the term from which deep fry is derived Syn: deep fat fry See Also: deep frying 2. noun A heated cooking pan or appliance used to deep fry foods … Wiktionary
deep-fry — /deep fruy /, v.t., deep fried, deep frying. to fry in a quantity of fat sufficient to cover the food being cooked. [1930 35] * * * … Universalium
deep-fry — /dip ˈfraɪ/ (say deep fruy) verb (t) (deep fried, deep frying) to fry in a sufficient quantity of fat or oil to cover the food being cooked …