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1 освобождение сусла от отстойного осадка
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > освобождение сусла от отстойного осадка
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2 промывка руды
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3 дебурбаж
Winemaking: debourbage (Стадия производства вина, когда свежее сусло заливают в чаны и оставляют на 12-20 часов. За это время взвешенные частицы оседают на дно, после чего сусло переливают в чистые ёмкости.) -
4 отстаивание
1) General subject: advocacy, creaming, vindication, assertion2) Naval: settling-out3) Medicine: defecation (жидкости), sedimentation, settling4) Engineering: gravity sedimentation, ponding (в земляных отстойниках или прудах), sludging5) Construction: free settling, setting (сливок)6) Railway term: clarifying7) Law: prosecution (исковых требований)10) Metallurgy: standing11) Oil: thickening12) Perfume: decantation13) Ecology: clarification, elutriation, gravity thickening, setting, subsidence14) Sakhalin energy glossary: settlement15) Polymers: setting-out (жидкости)16) Makarov: desilting, elutration, gravity separation (жира в молоке), natural settling17) Gold mining: air classification, dry elutriation18) oil&gas: bleeding19) Winemaking: debourbage -
5 барабан для промывки руды
neng. boîte à débourbageDictionnaire russe-français universel > барабан для промывки руды
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6 бутильный ларь
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7 вытаскивание из грязи
ngener. débourbage (автомашины)Dictionnaire russe-français universel > вытаскивание из грязи
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8 грязеуловитель
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9 дебурбаж
nwinemak. débourbage (Стадия производства вина, когда свежее сусло заливают в чаны и оставляют на 12-20 часов. За это время взвешенные частицы оседают на дно, после чего сусло переливают в чистые ёмкости.) -
10 дражная добыча торфа
Dictionnaire russe-français universel > дражная добыча торфа
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11 обесшламливание
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12 оборудование для промывки
nconstruct. matériel de débourbage, matériel de lavageDictionnaire russe-français universel > оборудование для промывки
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13 отмучивание
n1) eng. décantage, décantation, dégorgement, lavage, élutriation2) chem. levigation3) metal. débourbage, lévigation -
14 отмучивание полезного ископаемого
ngener. débourbageDictionnaire russe-français universel > отмучивание полезного ископаемого
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15 отстаивание
I с.(мнения и т.п.) défense fII с. хим.clarification f, défécation f* * *n1) med. défécation (жидкости)2) eng. clarification, clarification (жидкости), décantage, décantation, défécation, écrémage, épuration physique (âîäû), écrémage (эмульсии, суспензии)3) chem. repos4) construct. (жидкости) décantation5) winemak. débourbage -
16 отстой
м.( осадок) dépôt m, sédiment m* * *n1) gener. dépôt, lie (в напитках, подверженных брожению), sédiment2) med. résidu, sludge3) obs. fèces4) eng. baissière, boue, bassine, débourbage (виноградного сусла) -
17 отстойный бак
adj1) gener. souillarde2) eng. bac à précipitation, cuve de débourbage, cuve de précipitation, cuve de stockage, cuve de sédimentation, vase clarificateur3) construct. bac décanteur4) metal. bac de déséquettage, cuve à décantation, vase clarificatoire -
18 отстойный чан
adj1) eng. bac décantateur, bac décanteur, bac à repos, cuve de débourbage, réservoir de clarification, réservoir décanteur, vase clarificateur, reposoir, cuve à décantation, pile (для растительного масла)2) mining. bac d'attente -
19 очистка от грязи
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20 очистка от наносов
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См. также в других словарях:
Debourbage — Débourbage Schéma de principe du débourbage statique Dans l’élaboration des vins blancs et rosés, le moût obtenu par saignée ou pressurage direct doit être clarifié avant fermentation : c’est le débourbage. Sommaire … Wikipédia en Français
débourbage — [ deburbaʒ ] n. m. • 1838; de débourber ♦ Techn. Action de débourber. Spécialt Lavage d un minerai pour le débarrasser de son enveloppe argileuse ou boueuse. ● débourbage nom masculin Lavage d un minerai, d un charbon, etc., argileux ou boueux,… … Encyclopédie Universelle
Débourbage — Dans l’élaboration des vins blancs et rosés, le moût obtenu par saignée ou pressurage direct doit être clarifié avant fermentation : c’est le débourbage. Sommaire 1 Principe général 2 Techniques utilisées 3 Références … Wikipédia en Français
débourbage — (dé bour ba j ) s. m. Terme de métallurgie. Action d ôter la bourbe, la gangue. Un débourbage mécanique ou lavage des minerais dans des cylindres en forme de troncs de cônes horizontaux. ÉTYMOLOGIE Débourber … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Débourbage — Le débourbage est l opération qui consiste à décanter le jus de raisin avant le départ en fermentation pour les vins blancs et rosés … L'Abécédaire du Vin
debourbage — /dəˈbɜbɪdʒ/ (say duh berbij) noun (in winemaking) the system of separating the deposits from the must before fermentation. {French: clearing} …
rbage — débourbage désherbage engerbage gerbage herbage ébarbage … Dictionnaire des rimes
Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… … Wikipédia en Français
Rosé — Vin rosé Le vin rosé ne possède pas de définition satisfaisante malgré de longs débats tant au niveau français qu international. En effet, si la législation européenne ou l Organisation internationale de la vigne et du vin donnent bien une… … Wikipédia en Français
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