cuòciono

См. также в других словарях:

• cuocere — cuò·ce·re v.tr. e intr. (io cuòcio) FO 1a. v.tr., sottoporre un cibo all azione del fuoco o del calore per renderlo mangiabile o conservarlo: cuocere la carne, la pasta | di fuoco e sim., provocare la cottura: la fiamma è troppo bassa, non cuoce… …   Dizionario italiano

• cuocere — / kwɔtʃere/ (pop. cocere) [lat. cŏcĕre per il class. cŏquĕre ] (pres. cuòcio, cuòci, cuòce, cuociamo, cuocéte, cuòciono ; pres. cong. cuòcia,... cuociamo, cuociate, cuòciano ; pass. rem. còssi, cuocésti, ecc.; nelle altre forme regolari è… …   Enciclopedia Italiana

• Italienische Grammatik — Die italienische Sprache hat innerhalb ihres Verbsystems vieles vom flektierenden Charakter des Lateins bewahrt, jedoch, wie fast alle europäischen Sprachen, viele agglutinierende und isolierende Elemente aufgenommen. Inhaltsverzeichnis 1 Das… …   Deutsch Wikipedia

• cucina — cu·cì·na s.f. FO 1. stanza in cui si preparano e si cuociono i cibi: mangiare in cucina; un appartamento di due stanze, bagno e cucina 2. estens., l arte del preparare e far cuocere i cibi: corso di cucina, libro di cucina, di ricette; il modo… …   Dizionario italiano

• cuocersi — cuò·cer·si v.pronom.intr. (io mi cuòcio) CO 1a. raggiungere la cottura, diventare cotto: l arrosto si sta cuocendo 1b. scottarsi, bruciarsi per una prolungata esposizione al sole Sinonimi: bruciarsi, ustionarsi. 2. LE struggersi, crucciarsi 3. OB …   Dizionario italiano

• leccarda — lec·càr·da s.f. CO recipiente di metallo che viene collocato sotto le carni che cuociono allo spiedo, sulla graticola o in forno per raccogliere il grasso che ne cola {{line}} {{/line}} DATA: 1666. ETIMO: der. di leccardo …   Dizionario italiano

• papillote — pa·pil·lo·te s.f.inv. ES fr. {{wmetafile0}} 1. involucro di carta arrotolato usato spec. un tempo per avvolgere i capelli; bigodino 2. bustina triangolare di carta velina, in cui vengono racchiuse le farfalle per essere conservate e studiate 3.… …   Dizionario italiano

• sfrigolare — sfri·go·là·re v.intr. (io sfrìgolo; avere) CO produrre lo scoppiettio continuo e intermittente tipico dei grassi che friggono o degli alimenti che cuociono a fuoco vivo: la salsiccia, l olio sfrigola nel tegame, senti come sfrigola la padella! |… …   Dizionario italiano

• pentola — {{hw}}{{pentola}}{{/hw}}s. f. 1 Recipiente di metallo, coccio o porcellana con due manici, nel quale cuociono le vivande | Pentola a pressione, munita di chiusura ermetica e valvola di sicurezza, usata per abbreviare notevolmente i tempi di… …   Enciclopedia di italiano

• strapazzato — {{hw}}{{strapazzato}}{{/hw}}part. pass.  di strapazzare ; anche agg. 1 Maltrattato, sciupato | Uova strapazzate, sbattute mentre si cuociono al tegame. 2 Affaticato …   Enciclopedia di italiano

• salsa — s.f. [lat. salsa, femm. sost. dell agg. salsus salato ]. 1. (gastron.) a. [condimento più o meno liquido e cremoso, a base di ingredienti vari, con cui si aggiunge sapore alle vivande: s. al pomodoro ] ▶◀ ⇓ besciamella, maionese. b. (estens.)… …   Enciclopedia Italiana