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1 консоме
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2 студень из прозрачного бульона
1) Food industry: jellied consomm2) Makarov: jellied consomme (на желатине)Универсальный русско-английский словарь > студень из прозрачного бульона
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3 студень из прозрачного бульона
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > студень из прозрачного бульона
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4 бульон
См. также в других словарях:
Consomm'e — Con som m [ e], n. [F., lit. p. p. of consommer to finish.] (Cookery) A clear soup or bouillion boiled down so as to be very rich. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Consom'action — La consom’action ou consommation responsable est un néologisme qui exprime cette idée selon laquelle on peut « voter avec son caddie » en choisissant à qui l on donne son argent, en choisissant de consommer de façon citoyenne et non… … Wikipédia en Français
Бульон отвар мяса — (Bouillon франц., Fleischbrü he нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lef è vre и Vincent в 1856, Piedaquel, Van Coppenel,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Canal de Craponne (arrêt) — Droit des contrats Fondamentaux Types de contrat · Autonomie de la volonté · Formalisme · Consensualisme · Liberté contractuelle Formation du contrat Ex … Wikipédia en Français
Consommé (cuisine) — Consommé Un Consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf qui a ensuite été clarifié. On peut utiliser du bouillon au lieu du fond, mais c est beaucoup plus dispendieux. Clarification La… … Wikipédia en Français
Croissance Bactérienne — Cette croissance bactérienne (croissance d un type de bactérie) a 2 aspects : la croissance de la cellule bactérienne (taille, masse, volume), et le phénomène de multiplication cellulaire. Pour simplifier, on assimile souvent la croissance à … Wikipédia en Français
Croissance bacterienne — Croissance bactérienne Cette croissance bactérienne (croissance d un type de bactérie) a 2 aspects : la croissance de la cellule bactérienne (taille, masse, volume), et le phénomène de multiplication cellulaire. Pour simplifier, on assimile… … Wikipédia en Français
Croissance bactérienne — La notion de croissance bactérienne recouvre deux aspects : la croissance de la cellule bactérienne (taille, masse, volume), et le phénomène de multiplication cellulaire (population). Pour simplifier, on assimile souvent la croissance à la… … Wikipédia en Français
Jardins de cocagne — Réseau Cocagne Le Réseau Cocagne est une association à vocation européenne regroupant les différentes associations de jardins de Cocagne. Il rassemble aujourd’hui près d’une centaine de Jardins dont une dizaine sont en projet. Sommaire 1 Les… … Wikipédia en Français
Le Gouessant — Logo de Le Gouessant Création 1964 Forme juridique Coopérative … Wikipédia en Français
Le gouessant — Logo de Le Gouessant Création 1964 Forme juridique Coopérative … Wikipédia en Français